Панфорте - острый рождественский пирог из Сиены

копировать

Панфорте - острый рождественский пирог из Сиены

Панфорте – традиционный итальянский рождественский пирог, похожий на коврижку или пряник. Рецепт этот относится к традиционной тосканской выпечке. Подается такой пирог с богатой обсыпкой сахарной пудрой. Чудесный запах и красивый вид не дают никакой возможности оторвать взгляд от этого пирога!

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-28364.htm

копировать

а что он напоминает по вкусу?

копировать

Судя по ингридиентам , обычную медовую коврижку, сладкую до умопомрачения.

копировать

Как сделать вкусную медовую коврижку? Дайте рецепт опробованный, плиз.

копировать

Думаю, отдаленно штоллен напоминает. Мне тут лишний шоколад, но в этом году попробую сделать помимо штоллена и такое:-7

копировать

На вид похоже на мюсли))))

копировать

Не "острый" наверное, а "пряный". Подозреваю в оригинале он был "spicy"

копировать

+1 Как обычно через жопу перевели.