В новогодние праздники лучше употреблять красное сухое вино
В новогодние праздники лучше употреблять красное сухое вино
Предстоящие новогодние праздники предполагают употребление большого количества алкогольных напитков. Выбирая спиртное для праздничного стола, рекомендуем вам остановиться на красном сухом вине. Дело в том, что в этом алкогольном напитке содержится соединение ресвератрол, которое обладает массой полезных свойств.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-28971.htm
Ресвератрол — природный фитоалексин, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов, таких как бактерии или грибы.
В экспериментах с мышами и крысами были выявлены противоопухолевое, противовоспалительные, понижающие уровень сахара в крови, кардиопротекторные и другие положительные эффекты ресвератрола. Кроме того, в 2003 была открыта способность ресвератрола увеличивать продолжительность жизни некоторых беспозвоночных, а после и коротко-живущих рыб. С другой стороны, часть экспериментов не выявили данного эффекта. Клинических испытаний для подтверждения подобных эффектов на людях не проводилось.
