Можно ли квасить капусту в старом рассоле ?

копировать

Капуста съедена, остался рассол, выкинуть жалко, а употребить некуда...А если с ним новую капусту заквасить ? что будет? капуста подходящая есть.Изначально был рецепт с водой, медом..

копировать

А зачем? Новая партия капусты даст рассол

копировать

я пекла печенье на огуречном рассоле ;)
погуглила, оказывается, есть и на капустном http://www.povarenok.ru/recipes/show/36583/

копировать

Сейчас гляну. спасибо.

копировать

я замораживаю рассол и потом (для кислоты) в борщ добавляю

копировать

интересно. спасибо.

копировать

Оспидя, чего вам жалко в старом рассоле? Соли и ложки меда?

копировать

пахнет очень вкусно :)

копировать

мочить в нем марлю, класть на лицо и лежать расслабленно... я серьезно, это отличная "маска" для кожи...

копировать

+1

копировать

можно внутрь употреблять, в нем много натуральных витаминов. По полстакана в день. Можно умываться им по утрам, а потом смывать водой. Очень тонизирует кожу,особенно сейчас, в конце зимы.