В Дании открылся первый супермаркет пищевых отходов
В Дании открылся первый супермаркет пищевых отходов
Пищевые отходы - серьезная проблема во всем мире. Дания стала одной из первых стран, в которой стали бороться с этим явлением не только на словах. Совсем недавно в Копенгагене открылся первый в мире супермаркет пищевых отходов, продающий товары, которые были предназначены на выброс в других магазинах.
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-29927.htm
ага, таки речь про истекающий срок годности.
это совсем другая песня. продукт с маленьким запасом срока еще не отход:).
Действительно по виду товар ничем не хуже, чем в наших магазинах. Та же зелень и фрукты.
А у нас на Украине такие супермаркеты бы не прежились - у нас просто перебивают дату и продают ,пока не позеленеет )))
У нас если такое сделают, то многие повадятся закупаться именно в такие магазины, а по дорогой цене будут лежать и ритейлеры своей выгоды не получат. Так что у наши лучше выбрасывать будут, но малоимущие должны раскошеливаться по полной, а не клянчить со скидкой.
Это не так. В Метрополисе в Перекрестке Гипер продукцию уценяют вдвое за два дня до истечения срока годности. А зачастую и втрое. Не выбрасывают, а продают.
у нас в Дикси такое давно делают. не в большом масштабе, но полка с мясо-колбасной продукцией имеется.
На каждый товар свой покупатель найдётся. Иначе на что живут всякие Глобусы Гурмэ, Лэнды, Азбуки вкуса всякие? Порой там те же продукты, что и в магазинах среднего ценового диапазона, но дороже, и их всё равно покупают.
