Какое какао покупаете?
Какое какао покупаете?
Золотой ярлык перестал нравиться:( Думаю, может чем-нибудь заменить...
Вот такое http://files.predajkavy.sk/images/items/5155ae8319fa21.99668827.jpeg - отличное какао
Еще одно время вот такое покупала какао (итальянское) http://www.naturalnaspizarnia.pl/userdata/gfx/cfab85105cdcbab029c731a2b36e8faa.jpg , но сейчас что-то его не вижу. Раньше в сети Виктория продавалось и в Твоем доме, если мне память не изменяет.
Вот такое http://jamonjamon.ru/product/kakao-valor-100-naturalnoe-bez-dobavok-bez-sahara/ из Испании тащу при каждом удобном случае.
После эмбарго на ввоз какао-бобов, наши фабрики не свернули производство! А значит там такой суррогатище..я б не рискнула ни один из ярлыков покупать и пробовать)
Ярлыки не мои а отечественные. Вам никто и не отвечал, если чо, на минеточку. Отвечено было тем, кто расхваливает то, что уже не является оригиналом.
Вам бы при вашей форумной активности научится всё-таки пользоваться кнопочками, "на минеточку". И умение вести себя прилично тоже вас украсило бы...
ой, боюсь на фоне остальных итальяньских :D,но... в магните краснодарское покупаю, мне нравится! вполне ароматное какао
"Золотой ярлык" - смотря где покупать. В некоторых местах - совсем на настоящий не похож.
Из итальянских еще вот это хорошее:
https://www.perugina.it/en/prodotti/linea-dessert/29/cacao/
Недавно купила кэроб)))
Прикольная штука. По вкусу - оч.похоже на уже подслащенное какао.
http://indianspices.ru/katalog/sladosti-i-sakhar/item/484-kerobobjarennyiy.html
Именно им и "заменяют" у нас натуральное какао. Если его измельчить, то цвет один в один нынешний Золотой ярлык
Ну и хорошо тогда.
Чем вы недовольны?
Это полезно и вкусно)))
А ссылочку можно?
Подтверждающую ваше мнение.
Спасибо.
Когда я покупаю пачку с надписью "Какао", и в составе указано только оно, родимое, то я ожидаю там обнаружить именно какао, а не что-то похожее на него. И если я захочу кэроб, то именно его я и буду покупать. То есть я за честность, написали "какао" - кладите какао. Кстати, в Золотой ярлык еще добавляют ароматизатор, так что это уже изначально не чистое какао.
Ссылку на что? На чистосердечное признание технологов? Таких ссылок у меня нет. А для того чтобы понять, что в пачке НЕ 100% какао, достаточно посмотреть и попробовать. То, что заменяют (не везде и не на 100%, но прилично), знаю из своего жизненного опыта. А так, в общем, достаточно знать, на сколько упали "шоколадные" закупки за последние лет 10-15 и на сколько выросли цены в валюте на данную продукцию (+еще курс за последние 2 годы вырос в 2 с лишним раза), чтобы понимать, что за ту цену, что предлагается ЗЯ, 100% какао там просто неоткуда взяться.
Вот примерно про общее положение дел в обсуждаемом сегменте http://www.candytech.ru/articles.php?a=359&c=19&l=0&n=20
А это про другой заменитель (какаовелл, закупки которого увеличиваются еще быстрее, чем закупки кэроба, из-за дешевизны и доступности) http://secretmag.ru/longread/2015/04/22/rynok-shokolada/
Ну... типа того. Кстати, про масло. С какао-маслом дело обстоит еще печальнее. В продукции масс маркет его заменили на эквивалент уже давно, и в основном это и не скрывают, а прямым текстом пишут в составе. В более дорогом сегменте еще держатся из последних сил, но это ненадолго. Потому как на данный момент издержки от производства/продажи премиум изделий покрываются за счет масс маркета.