Чудеса из авокадо

копировать

Чудеса из авокадо

Если вы любите авокадо, вы не сможете смотреть на эти фотографии спокойно. То, во что превращает это прекрасный фрукт фудблогер из Амстердама, Нидерланды, Colette Dike (Колетт Дайк), завораживает, восхищает и однозначно усиливает аппетит. Большинство из любителей авокадо вряд ли придумают такое количество способов его нарезки, подачи и сервировки, а Колетт с легкостью готовит из него любое блюдо и делает это потрясающе красиво!

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-32381.htm

копировать

Просто чудо на тарелке!Очень понравилось.

копировать

Красиво и аппетитно. А мороженое интересно как делается? В смысле рецепт какой?

копировать

Там есть в Инстаграме ссылочка на блог этой Коллет. Там есть все рецепты. :) Жаль, что супа из авокадо нет.

копировать

Спасибо! Из авокадо можно сделать крем-суп без плиты. В интернете есть сыроедческие рецепты.

копировать

Красивые фото! Вся еда привлекательная, браво фотографу!

копировать

техника карвинга, конечно, впечатляет. но как он обрабатывает авокадо, чтобы оно не темнело??

копировать

пока фотографирует, не успевает потемнеть, а дальше его не интересует:-) Это больше арт...

В принципе у меня и за завтраком не успевает потемнеть, но я с ним не вожусь долго, покромсаю на тост и в рот:-)

копировать

карвинга там нет, мадам ))) только искусная нарезка и сервировка )))

копировать

Я лимонным соком сбрызгиваю, не темнеет.

копировать

Ух-ты! :) Мороженое из авокадо... Интересно, а суп из авокадо можно делать?

копировать

мастеру и фотографу 100 баллов

копировать

Еще бы состав блюд узнать) а то не все ингредиенты видны :)

копировать

http://www.fooddeco.nl/

копировать

спасибо:)