Подскажите
Рецепт вкусного салата)
Мы любим все салаты кроме рыбных.
Поделитесь рецептом плиз.
Могу вам подсказать закуску, а на ее основе сделаете салат если захотите.
Язык по-китайски.
Язык отварить (я предпочитаю свиной), порезать кусочками и минимум на 2 часа поместить в маринад из соевого соуса, лимонного сока, чеснока и кунжутного масла (можно добавить перец чили). При подаче посыпать кунжутом.
Еще интересно сделать салат типа зимнего или оливье, но добавить в него свеклу (можно вместо мяса) и чеснок.
Я не люблю с майонезом салаты, по этому на праздники есть любимый со сливочным вкусом:
Обжарить на сковороде тонко нашинкованные ломтики шампиньонов и лук тонкими полукольцами, посолить,поперчить, в конце добавить сливки 23%, еще пару минут потушить. Смешать с мелко порезанным запеченным куриным филе. Добавить мелкий молодой консервированный горошек и заправить все небольшим количеством сметаны.