Logo eva.ru
Форумы
Вход

ЯйцЫ, куриные

копировать

Не пойму, что с ними, такого никогда не было.
Купила яйца типа деревенские, большие. А они какие-то странные! Очень жидкие внутри, практически сразу очень жидко расплывается белок, и даже если аккуратно разбивать, желток тоже почти сразу растекается.
Если взять яйцо и потрясти, внутри сильно "булькает". Обычные магазинные яйца так не булькают, они как бы крепкие внутри.

копировать

Просто несвежие.

копировать

+1, используйте их скорее на головку или выпечку. Не рискуйте с яичницей или тем более с кремом.

копировать

да, согласна

копировать

Много причин - от молодых кур, неправильный рацион и пр

копировать

+ чаще всего молодые куры( 1ый год), , в деревнях 95% кормят " неправильно")) - зерно, очистки, трава, хлеб - имхо, это все равно правильнее , чем в промышленных условиях.

Открыть в форуме