Logo eva.ru
Форумы
Вход

Черноморская мелкая ставридка и барабулька

копировать

Есть немного мелкой ставридки. Еще есть мелкая барабуля. Как правильно пожарить? Не разделывая, в панировочных сухарях или муке? Или еще есть варианты? Спасибо!

копировать

Я обваливаю в муке с солью и тупо жарю. Не разделанную.

копировать

Ясно, спасибо! Я тоже так делаю. Но, может, еще есть варианты? Хотя... От добра добра не ищут ) Она такая вкусная, что усложнять не стоит, наверное.

Открыть в форуме