Салат с апельсином и курицей
Лет 8 назад тут какая-то добрая душа давала рецепт такого салата, приготовила тогда и забыла про него. Гости его смели помню. Народ, дайте рецепт, кто как готовит. Я помню только курицу, апельсин и майонез )))
Уже эти три ингредиента вместе делают салат несъедобным, чтобы там еще ни было.
Но если вы туда добавите зелень, курицу на гриле и потом тонко порежете, добавите кедровых орешков (предварительно пожареных) , апельсины порежете как половинки долек, и заправите соусом из цедры, апельсинового сока и оливкового масла, может получится не плохо.
Делала точно по тутошнему рецепту и всем понравилось очень. Значит съедобно.
Зря вы так думаете. У корейцев, например, есть салат из яблока, хурмы, мандарина, огурца, ветчины и майонеза....
Вкусной заправкой ароматной.
И это не мой салат, я бы салат с курицей готовить вообще не стала. Я просто прикинула как можно сделать из предложенных ингредиентов.
Поиск выдал тот:
Для приготовления салат Вам понадобится:
отварное куриного филе;
авокадо;
апельсины;
черный виноград;
листья зеленого салата;
грецкие орехи;
майонез;
сливки.
Приготовление:
Отварить куриное филе с добавлением пряностей по вкусу, нарезать ломтиками. Апельсины очистить от пленки и разделить на дольки(можно порезать). Виноградины разрезать пополам. Авокадо нарезать ломтиками и подержать в апельсиновом соке/авокадо быстро темнеет на воздухе/.На листья салата выложить апельсины, внутрь куриное филе, затем смесь: куриного филе, авокадо и виноград. Сверху полить взбитыми с майонезом сливками, и посыпать дробленым грецким орехом.
