Наполнители для крошки-картошки

копировать

Живем на даче, решили устроить себе вкусное развлечение и приготовить крошку-картошку дома. Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь дома делал наполнители для такой картошки? Порекомендуйте, пожалуйста, что-нибудь вкусное.
Я уже запанировала уже грибы со сметаной; обжаренный бекон с луком ( муж любит) ; соте; просто порезать кусочками красную рыб. Но, может быть, кто-то советует еще что-нибудь?

копировать

Много лет назад в Англии я пробовала салат из консераированного тунца с тоже консераированной кукурузой и болгарским перцем. Конечно, в майонезе ;-)
Ну и англичане ещё кладут на картошку свою любимую фасоль в томатном соусе. Но это конечно на любителя

копировать

в Норвегии, когда в России еще картошку так не пекли, мне очень понравилась начинка кукуруза+укроп+майонез+ чеснок.
еще можно тонко нарезанную телятину обжарить с луком+сливки. )

копировать

Мы сербскую брынзу смешивали с зеленью

копировать

Мягкую брынзу, селёдку с луком и икрой (но икру наверное сейчас не найдёте), грибы солёные, капуста квашенная

копировать

Спасибо большое -)))) мы все попробуем-)))) времени предостаточно-)

копировать

сыр-вечина-майонез-чеснок))) сельдь еще вроде забыли, с ней вариантов пару-тройку можно.

копировать

Ой, а это запекать или в уже готовую горячую картошку класть?
Я чего-то с трудом представляю себе селёдку запечённую.
Но у меня свои ассоциации с термообработанной селёдкой.

копировать

неее! в готовую и подготовленную(разрезать, немного размять с маслом, уропом о желанию и тп) картофелину кладется начика)) я как-то тоже селедку термически обработанную не хочу! хотя говорят ее даже жарят)))

копировать

Ты просто не представляешь, как она "пахнет" когда её жарят.... Это просто вешалка....

копировать

))) наслышана! поэтому только соленая, сейчас сами стали солить - вкусно!

копировать

Ооо я сегодня спалила на даче проводку на кухне. Весь день тянули новую с мужем. Дети голодные, мы заняты, в общем завернула 4 картошки в фольгу и бросила в печку! Потом разрезала пополам круто посолила помяла вилкой и щедрый кусок масла положила, дети ели аж урчали, никаких начинок не надо было, так вкусно! А вообще помоему все пойдет - кукуруза, мелко резаная сосиска, маринованные огурчики, сметана, сыр, фета и тд и тп.

копировать

В штатах в ресторанах такое подают :-)