Одуванчиковый мед

31.05.2020 23:21

И я как то сто лет назад по этому рецепту делала. Гадость редкостная получилась

Vivien Leigh OH*

31.05.2020 23:33

Сироп сам по себе ароматный)
В следующий раз с лимоном попробую.
Но приторный и жидкий, смотрю на некоторых роликах на ютубе, там густой, тянучий получается.
Хочу понять, в чем дело.

Mockingjay SD*

01.06.2020 05:18

по мне так вода там лишняя. Во всяком случае не 1л - это эточно.

Anonymous

01.06.2020 11:48

+100 По мне, имхо, воды достаточно стакана, грамм 250-300.

kukundi H*

02.06.2020 04:03

Тогда один топленый сахар получается.

Mockingjay SD*

02.06.2020 04:09

а как по вашему варенье варится? Зачем там вода?
Я бы засыпала одуванчики сахаром вообще без воды. Постояли ночью под сахаром. Довести до кипения на медл. огне и опять дать постоять ночь. На след. день опять довести до кипения.... ну и смотреть как оно там выглядеть будет.

Anonymous

02.06.2020 11:31

Одуванчиковый мед-суть то же варенье! И "топленый сахар "будет только в случае если туда цветки одуванчиков не добавлять!))

kukundi H*

02.06.2020 04:02

Нужно меньше да?

Mockingjay SD*

05.06.2020 17:48

+200, тоже сварила, вкусно , но жидко, воду пожалела что добавила, еще да, с лимоном варила, получилось вкусно, с кислинкой. Сами одуваны мне кажется вообще без вкуса. Говорят полезно при кашле, хз. А так ничего особенного, сироп сахарный.

черёмуха D

02.06.2020 08:40

Вы делаете инвертный сироп? Он по консистенции один в один как мед. Приготовьте тоже самое, но с одуванчиками. ))

Anonymous другой