Пицца без духовки и микроволновки
Сидим на даче. Очень хочется пиццы. Ехать лениво, доставки пиццы сюда скорее всего нет.
Есть: плитка (без духовки), мультиварка и мангал, есть продукты, из которых реально приготовить.
Но как без духовки? Реально ли это?
Делала в мульте на песочном тесте, нормально так получилось, но больше не буду заморачиваться.
Привезли на дачу микроволновку и покупаем замороженую пиццу. детишки любят с ананасом и курицей, мы с колбасой и грибами. А можно купить обычную дешевую маргариту и добавлять все что душе угодно.
Я их пеку на сковороде под крышкой. Очень неплохо получается. Тесто обычное дрожжевое, тонко раскатываю, выкладываю на горячую сковороду (вот это самый сложный момент), дальше собираю пиццу уже на медленном огне. Собрала, накрыла крышкой и минут 20 на медленном огне пеку.
Можно сделать ленивую пиццу :)
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=153498
