Какую и где брать чёрную икру
Давно не покупали чёрную икру. В этом году решили всё-таки купить на нг, расскажите, какую и год брать, да и сколько грамм надо на семью из 6 человек. Спасибо всем
ну на нос грамм по 200, то есть кило двести. Из дешевых мне понравилась эта https://www.delikateska.ru/product/7364 На дорогую денег нет, сравнить не с чем, только воспоминания из детства
Ого. Так много надо? Я думала поменьше.
А на сколько бутербродов хватает 200 гр баночки?
PS там один отзыв прям очень негативный (
Я люблю брать узкий багет и резать его на бутерброды размером со столовую ложку
На каждый - тонкий слой хорошего масла и полчайной ложечки икры. Для этого есть такая перламутровая лопаточка. Как раз одно зачерпывание на один бутербродик.
У икры очень интенсивный вкус для меня, и мне такого количества в таком сочетании достаточно. Поэтому баночки в 50г хватает на 10-12 таких ломтиков.
Они на два укуса. Под шампанское - самое то. Но для нас это не обязательно на новый год. Можем практически в любой день вечером получить такое удовольствие.
125 гр на один бутерброд ? Вы с сам сошли? Это огромный бутерброд с горкой получится.
Анонимно на еве можно и целый нарезной батон белого хлеба разрезать вдоль, и на эту подошву выложить целиком полукилограммовую банку икры и схомячить это в одно лицо. Это же ева!
угу, люблю с горкой) с детства только черную икру слизывала с бутербродов, красную никогда не ела. Я ж пишу - ложками ем))) но она ТАААК редко у нас бывает и ее ТАААК мало всегда, что обожраться не успеваю)))
Это если только икрой единой в НГ питаться. 1 банки 250гр более чем достаточно.
Я беру у поставщиков одних. Результатом довольна.
Это не на ужин. А на празднование нг. Ужин у нас традиционно в 19.00, ну, более праздничный (утка, запечённые овощи и тд), а салаты, мясная нарезка, рыбная нарезка, сырная тарелка, закуски и бутерброды с икрой и тд, это ближе к 00.00. После прогулок, запусков салютов, чай со сладким.
А что вы тут забыли? Если вас мои сообщения приводят в такое состояние? Мимо никак не пройти? Или вы тот тролль, что приходит а каждую тему, чтобы гадости написать? Видимо, да. Самоутверждайтесь дальше.
Мне уже помогли ниже. И спасибо «Оворобьелло ♧ Clair«
слушайте. вы взрослый человек, вы не можете рассчитать, сколько вы на кусок хлеба намазываете? вон выше по полчайной ложки кладут, 5грамм на бутерброд, вам этого хватит? или чтобы слоем в сантиметр икра лежала? купите кабачковую и потренируйтесь
Я взрослый человек. Но я очень давно не покупала икру. И не могу прикинуть, сколько хватит.
а какая разница, когда вы покупали икру? вы же сами можете сообразить, каким слоем вы будете намазывать, хоть черную, хоть кабачковую
Так я не знаю, сколько уходит икры на один слой, не помню, лодка чайная или две, с горкой или нет. Сколько чайных ложек в банке (с разным количеством грамм) я в курсе. А дальше могу прикинуть только приблизительно. Не хотелось бы ошибиться, но и переплачивать не хочется, не лучшее время сейчас для нас, но ребёнок попросил пару бутербродов, да и мама, муж захотели. Решили купить. Я спрашиваю, жду , что адекватно ответят, если так сложно, то можно пройти мимо.
Вспомнила - я еще паюсную люблю, но последний раз ела, когда знакомые нелегальную привозили, сразу килограмм, ух, оторвалась тогда! Сейчас даже не знаю, где продается...
https://osetr.com/catalog/section/blackcaviar/payusnaya/
Нашла тут. Скажите, а какая она на вкус? Никогда не пробовала
эту смотрела, говорят очень соленая.
На вкус более насыщенная, чем зернистая, плотная, но не сухая, ножом режется)) Вообще она дешевле должна быть, туда идет икры больше, но качество икры ниже - цельные зерна сохранить дороже выходит))
Мы тоже любим маленькие бутербродики с небольшим количеством икры. Но часто
Нам хватает на один раз баночки 50г. Но это не поесть. Есть полакомиться. Это обычно перед ужином, аперитив.
Либо когда очень поздний ужин, то мне и этого хватает вместо ужина. Главное - чтобы муж купил правильный хлеб.
О спасибо. То что нужно. Именно так и хотела, как точно вы выразились, аперитив.
50 гр на сколько таких бутербродов хватает.