Спасайте!

копировать

Девушки, у меня трагедия! Купила осетрину на НГ, попробовали - голая соль, пересолена капец как! Реально, как соль ешь. Это при том, что мы с мужем все пересаливаем в принципе. Что можно сделать? Вымочить, еще что-то? Как убрать этот пересол? Обидно ужасно, полкило купила.... В Виктории.

копировать

Верните.

копировать

Так мы ж попробовали уже...

копировать

А как бы вы узнали, что она пересолена, не попробовав?

копировать

А в каком виде продается соленая осетрина? :mda

копировать

Вот и у меня вопрос аналогичный...

копировать

Эмм... Осетрина бывает, например, горячего копчения. Вы думаете, её не солят перед копчением? Осетрина бывает холодного копчения. Тоже сначала солится немного.
Ещё варианты набросать? Или вам и так много?

копировать

Попробовали, и оказалось, что продукт несъедобен. Уважительная причина для возврата.

копировать

верните - с формулировкой не возможно есть!

копировать

Верните обратно в Викторию. Должны вернуть деньги. И съездите на рынок и купите осетрину там

копировать

Холодного или горячего копчения?

копировать

Пересоленную селёдку вымачивают,а вот осетруну? Не знаю

копировать

Да она копчёная, скорее всего. Неважно, как. Главное - копчёности не вымачивают. :-(

копировать

Мы черную пересоленную икру в пиве вымачивали.помогало

копировать

Вернуть в магазин

копировать

Если это осетрина горячего копчения, то сделайте салат. Отварить рис, нарезать лук белый, отварить яйца и нарезать, плюс осетрину. Домашний майонез. Соль естественно не добавлять.
Или риет сделайте. Размельчить, творожный сыр, можно добавить зелени (Шнит лук или укроп).

копировать

да блин, верните. идите и уверенно и вежливо говорите - здрасте, хочу вернуть осетрину - невозможно есть. она жутко соленая.
спасать смысла нет. все равно ничего путного не получится. ее можно только утилизировать понемногу - в рыбную солянку, в салат, паштет, риет. но сначала попробуйте вернуть.

копировать

+ к голосам вернуть. Если пересол, значит, что-то пытались скрыть. Скорее всего, не очень свежую рыбу закоптили. Оно вам надо?