Йоркширский пудинг

копировать

Пару дней назад открыла для себя йоркширский пудинг.
Понравилась хрустящая корочка и мягкость внутри.
Первая партия шикарная получилась, а вот последующие поднимались плохо. Может это быть из-за того что наливала в "грязную" форму, ну то есть после первой партии форму не мыла.
И ещё на следующей день пудинг отдаёт яйцом, ну и на вкус как-то не очень. Есть какие-то особенности в хранении?

копировать

Его едят сразу, он плохо хранится

А как можно не мыть форму?!

Открыть в форуме