Мандариновое варенье
Кто такое готовил, расскажите как?
Хочется чтоб красиво и эстетично.
Например: Янтарное цитрусовое желе со стружками цедры.
Это реально? Гугл пока не обнадежил.
Anonymous
Лучше из очищенных долек грейпфрута. Засыпать сахаром, как появится сок довести до кипения и убрать с огня. И так раза 3-4. Последний раз подержать на тихом огне минут 5. Перемешивать аккуратно, чтоб не повредить дольки.мандарины нужны с очень тонкой оболочкой долек. Такие вы врятли найдете.
Anonymous
Очищенные дольки, т.е. кожица снята. Это единственный цитрус дольки которого достаточно легко очистить.
Anonymous
У меня уже есть мандарины. Мне грейпфрутовые рецепты не помогут.
Да и ваш банальное варево, эстетика рядом не валялась.
Anonymous