Ищу рецепты при циррозе печени

копировать

День добрый, девочки, помогайте 😊
У родственника цирроз , ((( пока на строгой диете, уже не знаю, чем кормить 🤷‍♀️, очень много ограничений.
Может кто то сталкивался? Поделитесь рецептами , или хотя бы названием блюда. Хотя именитый гастроэнтеролог Городокин сказал, что ограничений нет, только алкоголь. Я даже не пойму про молочку : мнения противоположные.

копировать

У меня сосед в деревне уже лет 15 с циррозом. Я с его женой дружу.
Выглядит плохо, худой, цвет лица как у покойника, но очень бодрый. Дрова колет, воду носит - целый день как электромотор носится.
Врач наш в районном центре сказал - главная диета - отсутствие алкоголя. остальное в пределах разумного как и для здорового человека - поменьше острого, жареного, жирного, копчёного.

копировать

Ну так стол № 5. Читайте основные принципы, по ним и готовьте.
https://stol5.ru/recepty-i-menyu-na-nedelyu
Выручит мультиварка. В принципе, стол № 5 полезен всем, а не только циррозникам.