Чем вкусным порадовали близких на выхи?
Кстати да!
Я тоже наделала таких печенек в форме рогаликов с падлом внутри. офигенно вкусные получились
Ну да, потому что с тем что было
Нашла в сырном отделе только грушевый мармелад. Но его падлы не хватило. У меня получилось 5 шариков теста, из каждого по 12 печенек.
Поэтому взяла конфетки типО ириски - те что фадж называются, порезала и использовала вместо мармелада.
Тесто взяла с сайта гастроном. То есть там только масло, мука, сахар, сметана, соль и разрыхлитель, никаких яиц.
Погуглите "гастроном" и "печенье рогалики".
Лепешки мчади, чихиртма и торт Захер
Мчади делала впервые, это идеальное блюдо, готовится за 10 минут без затей
Без сыра. Я взяла первый попавшийся рецепт из ютьюба, там есть канал Гарика, он первым выскакивает на запрос МЧАДИ. Блюдо элементарнейшее
Жареная картошка с вешенками. Вечером буду печь слоеные треугольники с брынзой, с яблоками
Ага)
Осталось яйца сварить.
Но это завтра..
Валяюсь без сил с поцарапанными руками-малину чистила((((
Ризотто с лангустинами и шпинатом. Утром обед приготовила: паштет из печени, куриный суп и котлеты говяжьи. Вечером пойдем есть zamburiñas.. не знаю, как они у нас называются: гребешки на таких плоских раковинах небольшого размера
Между прочим с удовольствием слопали)) как щавельные щи, но половину вместо щавеля молодой сныти положила. Теперь жалею что домой не собрала, а с дачи уже уехали.
Запекла сибас со шпинатом и оливками в фольге, шпинат в сливочном масле до того немного припустила. Картофель по-деревенски запекла с чесноком. шампиньоны пожарила со сметаной. А , ну и щишки сварила.
влезу. здесь есть био
https://www.wildberries.ru/catalog/10574218/detail.aspx
Уксус малиново-яблочный 100мл
https://www.ozon.ru/product/uksus-malinovo-yablochnyy-100ml-842381044/?asb=j%252FrLo6UXXBaIkj9H%252FAH3f4R3aMawJ2PkGnMm98zDlM8%253D&asb2=fmsruvFNSmQDOZ4swiEWe0LSv2PFC0tEyX2Q8wlOTor7thM73KqrINGKFoQ_HbqW&avtc=1&avte=2&avts=1683494416&keywords=малиновый+уксус+пищевой&sh=PtSCKRCz5A
Вчера приготовила острый бараний суп в казане на мангале. Детям грибной суп. На полянки молоко и домашнее печенье. Вечером мясное ассорти на решетке и салат из овощей-гриль. Красное вино.
На сегодня замаринована утка - запеку банально с яблоками. Потушу к ней капусту. Супы, о ужас, вчерашние. Печенье тоже осталось как ни странно ) На завтрак жидкие сырники или творожные оладьи (проще говоря, домашний творог и чуть-чуть муки) с хрустящими неровностями и домашней сметаной )
На завтра еще не знаю, посмотрим по остаткам )
Мне опять подвалило. Привезли ящик фруктов, немного яблок (все сладкие и красные и жОлтые и зелёные), много мандаринов кислые, и апельсины там ещё. Яблоки я люблю, но чот сладость их угнетает, мандарины не люблю если не марокко, и апельсины как-то мимо прохожу. Пришлось мандарины чистить, долечки зачищать от зёрен и плёнок. С апельсинами такая же история. Сунула погружной блендер, пару яблок туда ж...Невкусно, хоть и кисло-сладко.
А на плите баттернат утушился с рисом, взяла себе на порцию, полила этим фруктовым миксом, какая ж вкусность образовалась..ммм...Теперь всегда так буду делать. На разогрев добавила кокосового молока, ащще космос. Как завтрак просто супер
Порадовала устрицами и чилийским сибасом на углях. Устрицы под белое, рыба под красное.
Плов был и запеченные овощи
Но это нея, это муж :-)
А сегодня хочу сделать лепешки с сыром и зеленью
Скумбрия!!! Какова всё-таки вкуснятина.
Брала замороженную. Разделала впервые, сама, без головы и внутренностей. Распластала.
В стеклянную форму сложила тушку к тушке 1/2.
Выстелила слоем порубленные помидоры без кожиц, + фенхель + кусочки имбиря + красный перец ягодками, и смесь перцев без соли. Поверх этого слоя зелёную пасту и маринованные грибочки, стояли давно, и не пользовались успехом. Накрыла такими ж пластами.
Аккуратно на пекарскую бумагу и свёрток сделала. Всё упаковала в фольгу.
Утром дача, мангал и решётка с поворотом на минут 20 каждая сторона.
Ели и горячим и холодным! Свёртков у меня было 3. Из 6 тушек. Это прям нapкoтик. Запретить!
Буду делать ещё! Соседи лезли через забор! (с):love2
