индюшачья нога

копировать

Как просто и вкусно приготовить?
Понимаю, что запечь, но никогда не делала, поделитесь опытом

копировать

бедро или голень?

копировать

голень

копировать

На День Благодарения делала пару раз вот так, всем было вкусно.
розмарим, чеснок, темьям, на дно плеснуть белого вина или бульон. 1 час в духовке.
https://www.realsimple.com/rosemary-roasted-turkey-legs-recipe-6750500

копировать

Люблю холодец из них варить

копировать

только из них? без желатина? А сколько надо на 5-литровую кастрюлю?