Посоветуйте пожалуйста скоростной дежурный салат

копировать

Евы, а есть такой рецепт салата, чтобы когда пришла усталая, раз! смешала какие-то банки консервные, заправила и вот готовый ужин или обед. Только без консервированной кукурузы и рыбы. Чтобы самой нарезать по минимуму и ничего не отваривать.
Я знаю один отличный, но он с рыбой, а мне сейчас надо без рыбы.
Очень надо!

копировать

Отварная свекла (можно купить готовую), но в идеале запечённая
Сыр фета
Рукола
Кадровые орешки (если есть)
Масло, бальзамик

копировать

Спасибо )

копировать

руккола - помидоры- буратта или страчателла

копировать

как выкладывать в салат буратту или страчателлу , чтобы салат имел товарный вид? Спасибо )

копировать

Проще и быстрее не придумать - салатная смесь(руккола, редиччо, мангольд и прочее), порезанные кинза и петрушка, черри, заправить розовой солью, белым перцем, кунжутным или льняным маслом, накрайняк оливковым,если вам все равно какое употреб.лять, сверху жареный халуми. Если ещё и багет к этому есть, то просто отвал башки ужин.

копировать

Спасибо. Я льняное не переношу, но у меня есть кунжутное, рыжиковое, авокадо, оливковое и трюфельное

копировать

айсберг + свежие огурцы + сладкий перец + красный лук + фета/фетакса + соус (соевый соус + зернистая горчица).
Очень вкусный салат)

копировать

отварная или тушеная индейка или курица - если нет готовой, то пожарить на сковородке быстро, можно сразу кусочками
айсберг + красный лук+замороженный горошек (кипятком отморозить) +авокадо+помидор/огурец+оливки или соленый огурчик+ заправка греческий йогурт с горчицей и лимоном или масло/лимон/горчица
все составляющие опционально )

копировать

купить ( заказать) любые готовые .

копировать

Для меня самый скоростной - цезарь. Куриную тушенку купить можно. Шютка))))
А вообще без рыбы и без кукурузы, но при этом из консервы:mda
Одно время все готовили салат из консервированной фасоли, сухариков, лука жареного, колбасы вроде еще. Но я такое есть не могу. Овощные, свекла с чем не попадя, я люблю морскую капусту, с чем только не готова ее замешивать, и с крабовыми палочками, и с яйцами, и с помидорами, и с кальмаром (можно консервированным, как и саму капусту)

копировать

"Без рыбы и кукурузы, но при этом из консервы" - Оливье, но яйца отворить все же надо.

копировать

скоростнее не придумаешь:cool2
а овощи сырые, сисняюсь спросить

копировать

спасибо, кушайте сами
себестоимость салатика еще интересно посчитать:mda

копировать

Когда хочется, вполне ем. У меня нет тараканов по этом поводу.

копировать

консервА, отвОрить.....вы совсем уже???

копировать

Если с заправкой заморачиваться, то не такой он уж и скоростной. Если есть отработанный, до механики проверенный рецепт, или если пользоваться покупной, что не гуд, то да.

копировать

Сегодня как раз делала и думала, что опять напоролась на эту кажущуюся быстроту и лёгкость Цезаря))

копировать

"для меня"

копировать

Схлестнемся?)))

копировать

Зачем?)))

копировать

Ой, ну и с наступающими вас тогда! И вкусных вам салатов весь год)

копировать

Взаимно!!!

копировать

Спасибо

копировать

консервированный ананас кусочками + тертый сыр + останется только чеснок туда выдавить и майонезом заправить...

ленивей и проще не бывает, как мне кажется...

копировать

Да, у нас именно такой дежурный
Вот по этому рецепту готовлю, только на украшения яйца не оставляю , а все пускаю в салат
https://www.povarenok.ru/recipes/show/36608/

копировать

Отварной куриной грудки туда еще и шампиньоны, и отлично.

копировать

Мерси!

копировать

Берете банку зеленого горошка, нарезаете репчатый лук, заправляете маслом - и готов салат :) уж быстее некуда :)

копировать

+1, только мы лук маринуем и заправляем майонезом - спагетти по-сибирски ))

копировать

пекинская капуста соломкой, туда банку зеленого горошка и майонез. Все

копировать

Отлично ) Спасибо

копировать

Помидоры - 2 шт.
Крабовые палочки - 200 г
Сыр твердый - 150-200 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Майонез - по вкусу
Зелень - по вкусу

копировать

Спасибо!

копировать

фасоль, помидоры, сыр, майонез, зелень, чеснок, соль

копировать

Селёдка, лук, фасоль красная, лук зелёный,,уксус и масло

копировать

Прям вот без рыбы - именно как автор просила :))))

копировать

Селёдка не рыба 🤣

копировать

Раньше у народа был популярный салат из консервированной фасоли, но полностью состав не скажу. Можно погуглить - помню, что была фасоль красная в собственном соку и сухарики)
У меня быстрый с тунцом консервированным (яйцо, зеленый салат, тунец, огурчик) но это рыбный.
Еще из быстрого - свёкла отварная кубиками(беру во Вкусвилл уже отварную и семенную), руккола (или любая зелень), рассольный сыр кубиками (типа Фета, брынза) и горсть семечек тыквенных, растительное масло.
Еще: авокадо кубиками, черри, мелкие шарики моцарелла, кедровые орешки + заправить раст масло + бальзамик
Греческий опять же быстрый.
Те они быстрые в плане готовки, но под них нужны определенные продукты в холодильнике, так как не всегда есть руккола или брынза.

копировать

Который фасоль и сухарики - туда еще много зелени и огурец порезать.

копировать

и грибы маринованные можно, и колбасу копченую или ветчину, тоже вкусно будет

копировать

Спасибо

копировать

Капуста тонко нашинкованная и куриная грудка копчёная +майонез. Просто и улетает быстро

копировать

Немецкий салат. Вареная колбаса, маринованы огурцы, зелень вроде кинзы и зелёного лука, майонез и горчица

копировать

В немецком картоха же основа.

копировать

И вам спасибо! Мне тоже кажется, что немножко картошки в него надо

копировать

Недавно готовили такой салат. Картофеля в рецепте не было (брали из сборника немецкой кухни). К перечисленному выше также были твёрдый сыр кубиками и красный лук. Очень вкусный салатик получился.

копировать

Красная фасоль, сухарики, сыр, чеснок, майонез.

копировать

Спасибо!

копировать

Все, что есть смешать и готово.
Я как-то смешивала фасоль, кукурузу, горошек, шведские огурчики, которые уже нарезаны и грибы солёные. Заправляла маслом.

копировать

яйцо, огурец, петрушка, чеснок, сметана...

копировать

Спасибо. Хотя мне кажется, что чеснок здесь лишний...

копировать

Греческий)


PS жду анонима с вопросом про Фету)

копировать

Спасибо! Но надо резать много. Что за аноним?

копировать

Да. Есть один, цепляется все время, где вы аутентичную Фету покупаете в Москве или вы всякую ерунду в салат добавляете (это мол не Фета!)))

копировать

Отварите на неделю картошку в мундире и добавляете любые консервированные овощи.

копировать

Да, если продумать заранее, то хороший вариант. Спасибо )

копировать

1. Банка горошка, банка кукурузы, сухарики.
2. Банка горошка, банка фасоли (не в томатном соусе, просто в собственном соку), пучок зелени.

копировать

А-ля Оливье. Вместо картошки консервированную фасоль, вместо мяса солёные/маринованные грибы, морковь и яйца можно не добавлять. Останется засыпать горошек, огурчики и заправить майонезом.

копировать

Капрезе)

копировать

Придется потратить время как минимум на то, чтобы заглянуть в интернет))) Я вот заглянула, и теперь знаю, что это любимое сочетание помидоров с сыром. Одно маленькое замечание, вкусных помидоров вот так с бухты барахты под рукой точно не окажется, я уже не говорю о моцарелле, и второе - что здесь может быть консервированным? Нет, понимаю, что все, но тогда это уже должно как-то по другому называться))))

копировать

Черри + маленькая консервированная моцарелла+ консервированный базилик с кедровыми орешками) Ничего резать не надо...хотя нет, пакет с моцареллой надо же вскрыть

копировать

Моя пра делала такой: лук репчатый, огурцы соленые, помидоры замороженные. Все измельчить сечкой и заправить пахучим маслом.

копировать

а если туда еще вареной картошечки, м-м-м, а если прям горяченькой, фсе, пошла слюни глотать

копировать

Консервированная фасоль с точки зрения сытности, конечно, впереди планеты всей.

Вариант 1
Фасоль красная 0,5 стакана
Лук репчатый 1 шт
Соленый огурец 1-2 шт
Яблочный уксус 1,5 ст.ложки
Соль, перец по вкусу.
Кинза, петрушка, хмели-сунели по желанию

Вариант 2
Фасоль красная 0,5 стакана
Перец болгарский 0,5 шт
Любое мясо готовое - карбонат, остатки кургрудки, ветчина - 0,25 стакана
Оливки б/к кружочками - 2 ст ложки
заправка по желанию - масло, майонез

Но можно и без фасоли
копирую, чтобы не переврать
Там савойская капуста, но вряд ли она в холодильнике просто так валяется. По сути можно хоть пекинскую, хоть белокачанную (промять ее как следует), хоть салат, лишь бы не слишком нежный.
Совет: бекон я покупаю впрок при хорошей цене и бросаю в морозилку, разделив на 5-6 листочков и завернув в фольгу. Очень выручает.

1 вилок савойской капусты
300 г сырокопченого бекона
½ красной луковицы
3 яйца сваренных вкрутую
1 яблоко
3 ст.ложки майонеза
Соль и перец
Все пошинковал и перемешал. Одна хитрость пришла мне тогда в голову. Сперва я замешал бекон с капустой, мешал усердно руками, потому что бекон слипался и никак не хотел перемешиваться с капустой. Потом я добавил яблоко и лук и тоже мешал руками. Затем заправил майонезом и только после этого яйца.

копировать

Купить в кулинарии.

копировать

А зачем? просто овощи едим нарезанные. или же горошек/кукурузу открываем и к еде добавляем. зачем смешивать абы что. можно купить квашеную капусту или морковку по корейски.

копировать

А затем. Люди любят салаты, смешанные из ингредиентов, и вопрос был об этом.

копировать

ну ладно...
руккола,черри и морепродукты либо в рассоле либо в масле и специях. можно еще фисташек туда покрошить и бальзамико добавить

копировать

Если человек попросил значит ему нравятся салаты. Вам не приходило в голову что не все такие как вы?

копировать

банка красной фасоли в собственном соку, крабовые палочки, красный перец, лучше 2 шт, много петрушки, мазик.

копировать

Спасибо!

копировать

Горох нут вместо фасоли(в банках) - часто в салат добавляю. Красный лук, авокадо. Помидоры в банках если нет времени или просто нет свежих помидоров. Огурцы соленые, маринованные, капуста квашеная - в общем, из подобных ингридиентов салат накидать быстро можно. Но очень желательны салатные листья или хотя бы свежая капуста. Вареные яйца.

копировать

А, ну и оливковое масло, соль-перец.

копировать

Спасибо! А какие помидоры в банках годятся в салат? Я даже не представляю

копировать

Да любые, нарезанные кубиками, в собственном соку. Я раньше резала помидоры, а потом попробовала из банки - - да легко вообще и никто не отличит. Еще иногда сальсу готовую тоже добавляю. О, еще вспомнила - оливки/маслины(тоже из банок), очень оживляют салаты.

копировать

болгарский перец, ветчина, ржаные сухарики, майонез - проще придумать невозможно )

копировать

И вам спасибо!

копировать

Горячего копчения грудка, банка красной фасоли, корейская морковка, заправить майонезом.

копировать

Спасибо!

копировать

Я знаю такой салат! Вообще ничего резать не надо )))) Берете листовой салат, рвете его руками и туда добавляете коктейль готовый из морепродуктов (масло лишнее слить). Все!

копировать

Спасибо! Порекомендуйте, пожалуйста, готовый коктейль проверенный. Я не знаток

копировать

пробуйте. у всех разные вкусы же. вы уж совсем беспомощная.кошмар(

копировать

Дама, я не хочу ничего пробовать. Я пришла сюда за готовыми решениями. Вопрос был не к вам. Если вас что-то не устраивает, вы можете не делиться со мной советами, я не настаиваю

копировать

Тогда любой берите, какая вам разница?
Я, например, мидии не люблю, мне коктейль с ними не нужен. Кому-то кальмары противны.

копировать

подскажите, пожалуйста, какой без мидий? я тоже их не ем, думала они во всех этих коктейлях есть

копировать

О! Я тоже мидии не люблю. Порекомендуете без мидий?

копировать

Я Меридиан покупаю. Он бывает в плоских упаковках, бывает в банках. Но он с мидиями. Я их ем )) Масло только отлейте, его там много на один пучок.

копировать

два вида фасоли консервированной + сухарики + огурчик маринованный порезать + майонез

копировать

Спасибо. Сухарики я уже купила )

копировать

Смесь салатная (я люблю у БД дижон), кукуруза и черри. Заправить маслом или соусом ( я люблю ранч BURCU)

копировать

Самый быстрый с сухариками конечно. Мы правда с кукурузой делаем, но вы можете без. Красная фасоль, свежий огурец, кукуруза и сухарики с хреном.

копировать

Фасоль красная, фасоль белая, по банке , жидкость слить, сыр тертый 200 гр( продается)листья салата, чеснок( по желанию)мазик, сухарики. Этот салат все мои обожают просто.

копировать

я знаю рецепт. но он вам не подойдет(

копировать

Автор, а какой отличный с рыбой вы знаете? Поделитесь)

копировать

Срисовала в Азбуке, гениальный салат, сейчас стоит 1890 рублей за кг.
Нужен эстрагон (тархун). Его непросто купить. Покупаю на рынке пучок за 150 рублей, он большой. Все, что не используется прямо сейчас, высушиваю и складываю в контейнер. Можно в дальнейшем использовать сушеный эстрагон, чтобы не ходить на рынок каждый раз. Вся фишка в эстрагоне.

Тунец в с/с, фасоль красная консервированная, яблоко кислое, эстрагон. У Азбуки еще присутствует красный лук, но я не люблю, делаю без лука. Заправка - лимонный сок чуть-чуть и майонез. Яблоко резать очень мелко. Предпочтительно очистить сначала.
https://av.ru/i/410459/?ysclid=lqr4ltnwh979333119

В декабре заправляла соусом для цезаря, тоже хорошо

копировать

Спасибо!

копировать

Да тот же цезарь - просто всегда иметь под рукой сухарики и соус. Пармезан каждый раз строгать свежий.