Какой крем для эклеров кроме масляного?

копировать

Евы, кто не спит, посоветуйте, пожалуйста. Нужно прямо сейчас
Не хочу масло+сгущенка, что еще можно?

копировать

Всегда делаю с заварным. Откуда в эклерах сгущенка с маслом?

копировать

С рикоттой. Сама не делаю, просто ела такие, понравились. Но я заварной крем совсем не люблю, а некоторые его любят в эклерах

копировать

Заварной там крем, делаю по рецепту Чадейки.
В сети должон быть.

копировать

Классический масляный, шарлотт, масло+сгущенка, белковый, заварной. Выбирайте.

копировать

заварной

копировать

Творожный больше всего нравится

копировать

тоже неплохо

копировать

Белковый - самый лёгкий...

копировать

Заварной. Масленый не люблю и никогда не делаю

копировать

У меня всегда пополам, заварной+масляный. Вкусно. Пробовала взбитые сливки, не понравилось.

копировать

Для меня эклеры живут только с заварным кремом.

копировать

опоздала...но творожный крем с бальзамико и зеленью, с чесноком и каперсами.
это мужские эклеры.

копировать

как только бабки не извращаются, чтобы угодить мужчинам:party4

Открыть в форуме