Что готовят и едят во Франции?

копировать

Что готовят домохозяйки во Франции? Просто интересно. Какие блюда и продукты для ежедневного употребления предпочитают французы?
Просто интересно. А то у нас Франция ассоциируется с круассаном и красным сухим вином.

копировать

Лизон?

копировать

думаете она готовит?))) я не автор темы, просто смешно стало :)

копировать

Срач сейчас будет, типично лизоновская темка.

копировать

Я почти француженка :)) Последнее время организм воспринимает только красное сухое :)))
Еще сыр люблю (и с вином и без), но с сыром конечно у нас напряженка.

А по теме - как в любой стране у всех разные вкусы, это видно было даже по крупным отелям со шведским столом и гостями из разных стран. Помню, что немцы очень люблю картоху-фри, прямо наваливали и щедро поливали ее кетчупом.

копировать

Кассуле, например. Обожаю.

копировать

делитесь. у вас из какого региона рецепт, как готовите?

копировать

Я предпочитаю все же в ресторане есть. Возни очень много. Дома у меня пока совершенно правильно не получается. Люблю тот вариант где тулузские колбаски и утиное конфи. До тонкостей региона пока не дошла. Наверно для этого нужно собственно в регионах жить. Хорошо что хотя бы с тулузскими колбасками и конфи пока проблем нет. Вероятно у меня тулузский вариант кассуле.

копировать

суп луковый, сырный.

копировать

Ежедневно они едят хлеб. Немного овощей и совсем чуть-чуть мяса. В нашем понимании они не едят, а скорее вечно кусочничают

копировать

а еще у них пюре очень масляное, прямо на грани и даже за.

копировать

Ну и правильно. Там должно быть много масла. Плюс грюйер еще. Побольше.

копировать

а как же необходимое количество белка? И хлеба много? Почему они тогда такие худые?

копировать

Они просто едят гораздо меньше и пьют гораздо больше, чем русские Плюс у них, как у многих европейцев, есть довольно четкое "расписание" приема пищи

копировать

надеюсь воду?

копировать

Не, даже не надейтесь, не воду)

копировать

обожаю кусочничать

копировать

Может это в вас говорит зов французских предков)

копировать

романтично ) про предков)

копировать

Как им при этом удается быть стройными? Они в принципе мало едят?

копировать

Очень мало едят

копировать

Давайте уже, Лизон, ваши фото с очередными куриными шашлычками из магазина напротив. Богатый выбор винограда, мандаринов и апельсинов, ВСЕГДА украшающих ваш стол. И бутылку незатейливого бухла от соседа.
И прекращайте этот балаган.😁


ЗЫ. Да, знаю я что вы вовсе не Лизон, а у меня мания преследования)))

копировать

Вы реально во всех топах выискиваете призрак Лизон? Чтобы что?

копировать

А вы думаете просто так именно франция? Не италия, ни турция?
Кто еще додумается спрашивать про коренных французов на российском форуме?

копировать

Ой, а я хотела спросить про греков и что?

копировать

А чего не про итальянцев или Ирландцев? В чем смысл каждую страну обсуждать по отдельности на российском форуме? Вы правда думаете что именно тут толпы гречанок пасутся?
Найти тематический форум мигрантов в Грецию вам религия не позволяет?

копировать

Например родитель, который отправляет ребенка на языковые курсы с проживанием в семье

копировать

И что даст родителю эта информация? Не отправит ребенка потому что одна тетка на еве сказала что она лично готовит лягушек?

Если и правда важно он пойдет не на еву информацию искать а нам тематические форумы где общаются мигранты, родители таких же детей и т.д.
Думать что на еве толпы людей живущих во франции, просто смешно.

копировать

А что, мигранты живут в домах французов и те им готовят каждый день? Или вы готовите то же самое, что узбеки и киргизы, живущие в вашем городе?
Я работала во Франции несколько лет, сейчас мой ребенок там учится в университете, до этого школьником каждый год ездил по обмену, и к нам школьники приезжали.
И я на Еве не одна с таким опытом

копировать

А кого тогда автор топа надеялся найти на российской еве? Коренных француженок?
Ну вот Лизон живет же во франции хотя она мигрантка.

копировать

Недочитали мой ответ

копировать

Не, он сам появляется)

Чтоб быстрей уже фотки посмотреть и отмучиться😁

а зачем вы постоянно следите, что я постоянно выискиваю Лизон? И тут же появляетесь?

Подозрительно👆😁

копировать

Кстати, довелось мне недавно побывать в вашей Франции. Вернее на Корсике.
Очень я обижена.

Отель был не так что б прям ух..но и не помойка какая.
Так вот, такого отвратительного, жадного, скудного, унизительнного завтрака я не видела ни разу в жизни!
Круассаном можно было убить зверя размером с некрупную собаку, кофе напоминал напий Ячменый колос, а такие порционные творожки подают в Германии в муниципальных больницах.

Просто позорище!🙄

копировать

а таааанцы? [-X

копировать

я не против.
даже соскучилась😁
если, конечно, произошло полное восстановление после рокового падения, наделавшего столько шума на Еве))

копировать

Вы забыли добавить - на посуде из антикварного сервиза)

копировать

Супы, курицу, выпечку. То же что и везде, в общем-то, кухня уже давно не народов мира, а глобальная.

копировать

Лягушачьи лапки?

копировать

донеры и шаурма... ну, или как там называется то, что арабы готовят и продают? :)

копировать

пиццу они продают

копировать

Луковый пирог и луковый суп.
Артишоки.
Касуле.

копировать

Круассаны и багеты по утрам)
Чашечка кофе.
Помните у Франсуазы Саган:
- Я встала и взяла чашку горячего крепкого кофе и апельсин. По утрам я не ем, а только пью! ("Здравствуй, грусть!").

копировать

Фиг знает,что готовят. Могу только сказать,что я там ем:) И то только в Ницце.

копировать

Вы кроме Ниццы где-нибудь во Франции бываете? Ницца, Ницца, Ницца, бесконечно в ваших постах.
В Нормандии, в Живерни, в замках Луары хотя бы? В Париже пресловутом?

копировать

Неа. В Ницце родственники, семейные встречи проходят там.
В Париж вообще не хочу.
Замки я вам у нас покажу.
Короче,это пока не входит в мои ближайшие туристические цели.

копировать

Спасибо, не надо.

копировать

Зря. У нас прекрасные замки!

копировать

?? Я их все видела. Наши круче.

копировать

Спорить не буду.

копировать

Нас в одном из парижских ресторанов не вышли обслуживать официанты, потому что мы говорили по-английски с ними. Видимо, они считали, что мы Обязаны знать французский……

копировать

да, тоже много таких историй слышала

копировать

а нам вместо нашего заказа, салата, пиццы и двух фрешей из апельсина, притащили один стакан какого-то левого сока, и сказали, шо моя твоя не понимай или жричедали! чудеса :)

копировать

Нам один дяденька продавец в кафешке на вокзале ( мы ездили от школы с группой детей и дети естественно знали только англ и русский) сказал - говорите на каком хотите, хоть жестами, но только не на английском. А когда мы семьей ездили в метро пытались разобраться и спрашивали - никто не помог и не ответил, пока муж (он в школе французский учил) не начал пытаться спрашивать на французском. Сразу и все показали и объяснили и очень доброжелательно. Вот так у них, не любят они или вообще английский, или англичан или американцев или вообще всех англоговорящих))). Нам об этом говорили, но вот и сами столкнулись и не раз.

копировать

Гостям Олимпиады также будут рады, интересно?

копировать

В Париже? Более чем странно. Трудно поверить. Скорее всего по другой причине к вам не вышли.

копировать

Ну конечно по другой, ясен красен. Они ж не в вуалетках были.

копировать

Ваша проблема в том, что вы ни на секунду не сомневаетесь в своей правоте. Это свойство людей необразованных и дурно воспитанных.

копировать

Ваша проблема в том, что вы совершенно не допускаете, что коммент про вуалетку написал другой человек.
Но вы почему-то пыжитесь, пытаясь что-то там из себя изобразить.
А в целом мне пофиг на то, что вы там считаете.

копировать

А причем здесь вуалетка??
Пыжитесь скорее вы. Я просто прокомментировала.

копировать

Ну так и я просто прокомментировала, что вы пыжитесь, оттопырив пальчик).
Учите матчасть о вуалетках и их месте в жизни каждого француза))).

копировать

А ко какой причине могут не подойти официанты в ресторане?

копировать

Ленивые официанты?

копировать

А всех остальных им не лень обслуживать?

копировать

А ко всем остальным те официанты со всех ног бежали?

копировать

Например, если вы сели за забронированный для других гостей столик. Например, если пришли в то время, когда кухня закрыта и работает только бар

копировать

А в Париже не принято сообщать гостям что столик забронирован и вежливо попросить его освободить? Или о том что кухня закрыта?
Я думала что такого маразма не бывает в развитых странах

копировать

Ну так им сообщили на французском при входе, они на это внимания не обратили

копировать

Последний раз с подобным сталкивалась ровно 15 лет назад в Париже.

копировать

Скорее потому, что вы себя вели соответствующим образом. Вы же на английском забронировали столик в этом ресторане, значит с английским у персонала все в порядке

копировать

У них же там специфический график, типа, с 14 до 19 не обслуживают, вы может на это время попали?

копировать

И они не говорят об этом посетителям? В Альзасе предупреждают а в Париже нет?

копировать

Мне говорили, прям на аглицком))
А к автору могли не выйти просто потому что говнистые такие официанты, а не потому что язык не тот

копировать

Либо автор просто не понял, что ему сказали ровно то же самое, что и вам на английском, но с французским акцентом)

копировать

не тот, не тот. сейчас снобизма поубавилось (думаю, в Париже особенно) а вот в провинции прямо-так блюдут и язык, и традиции. и все равно на franglais норовят губу оттопырить. однако папенька мой, в бытность в Париже, в силу природного энтузиазма, начинал с чего-то типа "экскюзе муа, месье..." а дальше уже можно было на английский переходить. главное, рвение продемонстрировать )))

копировать

Я думаю, все туристы во всех странах так делают: сначала бонжур-пардон-сильвупле на местном, потом уже язык международного общения подключают))

копировать

Главное сказать "Бонжур,сава" и "арэвуар". А между этим можно и на английском.
Когда приезжаешь в чужую страну,самое главное-это поздороваться и попрощаться на их языке,я считаю.

копировать

во сколько это было?

копировать

Я бы спросила и когда это было. В 1997 да были проблемы, в 2012 и 2018 уже все в Париже говорили по-английски, даже кассиры в ашане

копировать

Так и в 2024 можно запереться в начале третьего в ресторан, где за столиками обедают люди, но к тебе не подойдут, потому что везде указано, что обед до двух)

копировать

Сейчас сезон спаржи и клубники

копировать

как вкусно приготовить ее? спаржу

копировать

Сделайте киш с малосольной семгой и спаржей, это вкусно.

копировать

Интересно, какой процент россиян знают французский?

копировать

не знаешь языка - купи разговорник и готовься к поездке. хотя бы на элементарном уровне.

копировать

Вот ещё! Пусть они там русский учат, если хотят, чтобы им туристы денежки оставляли.

копировать

ууу, какая густопсовая спесь :mda

копировать

Что такое? Белая кость развалится от изучения русского языка? Уж элементарные слова и фразы можно выучить.

копировать

Это вы к ним приехали. Когда они к вам приедут - выучат. Это вообще правило хорошего тона, знать "здрасьте-спасибо-до свидания" на языке страны, куда приехал.

копировать

в этом топе полно примеров, когда им ваше "здрасьте-спасибо-до свидания" на фиг не сдались

копировать

Три, если не ошибаюсь. И про здрасьти-до свидания речи не шло

копировать

Ваша черная кость мешает вам несколько слов выучить? Вы в гостях. Вас никто не учил не лезть со своим уставом? Про такие материи, как расширение кругозора, удовольствие от погружения Я вам даже и писать не буду.

копировать

В гости со своими деньгами не ходят. Они живут за счёт этих денег. Так пусть и расширяют свой кругозор. Несколько вежливых слов выучить вполне по силам.

копировать

Сколько по-вашему языков должен знать официант в туристической зоне?

копировать

Вот и учите. Или мозгов не хватает?

копировать

Я не официант😏

копировать

Так на улице встретите туриста, а подсказать не сможете)) Непорядок)

копировать

Это выброс для оживления трафика? Люди не могут такими тупыми

копировать

О, кажется я вычислила анонимную охранительницу дивного сада)))

копировать

Соглашусь с последним высказыванием Мизери, только в утвердительной форме)

копировать

Вторая явилась)

копировать

Расслабьтесь)) ума правильно посчитать у вас тоже не хватит:tongue2

копировать

Аргументируйте.

копировать

Это не вам))

копировать

Перегрызлись?))

копировать

Помечтайте:tongue2

копировать

🕷️🕷️ в банке)

копировать

Вылезайте из банки уже:-) Мир вне ее прекрасен!

копировать

Круто:-) А если вы не гость, то кто?
В любом ресторане-кафе посетителей называют гостями)) Во всем мире)

копировать

Вы хотите сказать что официанты должны знать все языки мира если хотят общаться работать официантами? Или почему-то именно русский?

копировать

Еще мне кажется нигде так много не готовят утку, как во Франции, и нигде не умеют ее так хорошо и правильно готовить.
Про сыр и говорить нечего.

копировать

Мне утка много больше в Пекине понравилась. Сыры - да, вкусные в Европе.

копировать

На любителя. Я вообще считаю что китайская кухня ... ну не будем. Особенно учитывая все их прибамбасы - сырое нельзя, недоваренное нельзя...
А вы много ели утки во Франции?

копировать

Много, я люблю утку. Но все же останусь при своем мнении)

копировать

Ну потому что это на любителя. Кому то нужно это жирное конфи (мне! тянет руку), а кому то лучше сухую в блинчик.
Моя мама впервые попробовала конфи в 70 лет примерно, я не знала что это был ее первый раз. Она была потрясена. Да и то это был простой вариант, не в ресторане. В рестораны я ее боялась водить, ей редко что-то нравилось.

копировать

Про утку согласна, сыр много где вкусный

копировать

Много где вкусный, но, имхо, там самый вкусный. Там любят сыр.

копировать

Сыр бывает разный, кому что вкусно, все решают сами :-)

копировать

Опять все скатилось к разборкам

копировать

Собственно, это и ожидалось. Много ли местные знают о повседневной кухне французов?

копировать

откуда они могут знать. Им ничего не интересно

копировать

Без ежедневного меню француза ты отвратно необразован и ваще не комильфо)))

копировать

особенно, если поехал во Францию

копировать

Все приезжающие в Россию выучили меню и русский язык?)

копировать

а вы как думаете?

копировать

Думаю, что не хочу вступать в дурацкую полемику. Лучше еще раз концерт пересмотрю. Яблочко мальчишки танцуют так, что аж дух захватывает!)