Хочу научиться выпечке без сахара, муки и молока

копировать

Всем привет.
По заболеванию выдерживаю диету БГБКБС (без глютена, без казеина, без сахара). Очень помогает такой тип питания!
Но скучно без выпечки.
Рецепты из интернета, из дзена этого - это просто всё ложь(, пробовала, не получилось ничего, не пропекается, разваливается.

Может, Кто-то более счастливый чем я, нашёл чей-то блог или аккаунт, кто подобное печёт с успехом и даёт нормальные, не лживые рецепты при этом! Может, кто-нибудь научился?


копировать

Нет таких.
ну или не надо это выпечкой называть.

копировать

Заменители сахара приемлемы?

Посмотрите выпечку из ореховой муки.

копировать

Спасибо, да, приемлемы. Ореховая это же миндальная? Была проба, но результат не очень понравился.

копировать

Посмотрите тут https://t.me/diabetestype2
или еще тут
https://t.me/sport_i_tort_tut

копировать

Я много что пеку на кукурузном крахмале. Эти рецепты дают в диете Дюкана и в Коде стройности. По коду стройности есть две книгирецептов на озоне.

копировать

Надо же, я не слышала даже про код стройности. Пойду смотреть, спасибо)

копировать

Дипсик спросите. Выдаст кучу рабочих рецептов.

копировать

Благодарю)