продукты из азиатских магазинов
вы покупаете?
я готовлюсь к моему званному ужину потихоньку и находилась в поиске скампи.
нашла в тайландском магазине у моей работы.
у них там в холодильниках есть и замороженные свежие травы и свежие зеленые бобы и другие фасоли, так же проростыши.
и хотела купить но остановилась, вспомнила репортаж про производство овощей в китае, там проблемы с канализациями и на овощи часто попадают фекалии, что в свою очередь может вызвать .... понятно
увидела в холодильнике пангасус, который я благодаря Мадам Висагинской и ее наводкам на то, как производят пангасус перестала его покупать и была ОЧЕНЬ в полурвотном шоке после просмотра документального фильма о разведениии сей рыбы
вот я подумала. можно ли у них покупать скампи? миникальмарчиков? зеленые овощи?
в какой воде плавают скампи и не содержат ли они в счебе полный набор таблицы Менделеева?
можно ли доверять упаковкам проростышей на которых стоит клеймо Экологические?
какие у вас мыли по этому поводу? может кто то что то читал ужасного про производство и хочет поделиться?
По мне так или не покупать у азиятов, или не задумываться как оно было рощено. А одно с другим не сочетается:) На мой взгляд магазины T&T вроде бы позиционируются повыше, чем всякие китайские супермаркеты. Но вот действительно ли там качество лучше - не знаю.
Мы продукты не покупаем, но ходим в корейские рестораны, там всякие овощные закуски и мясо берем, очень вкусно, и ни разу не было плохо после их еды.
сами китайцы (понаехавшие) не ходят в канадские магазины, считают что все ненатуральное, невкусное, а курицу и вовсе нельзя есть.
я не заезжаю туда потому что лень тащиться, и потому что ходишь и дивишься, а в результате уходишь с пустыми руками. Не любитель экзотики. А так нет сомнений что все качественное.
затариваюсь в азиатских магазинах регулярно, в основном овощи-фрукты, но они местным торгуют, рыба у них свежайшая, мяско приятное. И надо смотреть, конечно, что покупаешь:-). С экзотикой редко экспериментирую, потому как результат обычно таков: народ посмотрит и в отказ и вся экзотичность себе любимой )).
Хожу у нас в корейский магазин,который мне японец порекомендовал.Корейцев в магазине полно затаривается.Кальмар мне у них очень нравиться,а вот нори все же покупаю в японском магазине.
Я там покупаю овощи-фрукты в основном. Скампи покупала один раз, вроде нормальные были. Я бы там чаще отоваривалась, но ехать туда дальше, чем в наш местный магаз. НИкогда ничем не травились оттуда.
Еще тилапию забыли. Эти две рыбы оказываются жрут все подряд и живут в какой угодно грязи. Их выращивают в тошнотворных условиях, а они даже резину жрут, ну вообще все, что попадается. Они реально плавают в сбросах и отбросах и всем этим питаются. Я тоже передачу одну посмотрела, как вспомню, тошнит.
По швейцарскому телевидению была передача.Колят мочу беременных женщин,выпареную и "обработаную".В каждую рыбину,чтоб росла толще и больше.И голос за кадром ,подобно выращивают рыбу дорадо.Я теперь и дорадо не покупаю,ни греческую,ни французскую.
я думаю тебе надо этот фильм посмотреть
я была в шоке после просмотра пару мнсяцев
мы тоже эту рыбу покупли де то с год два и вкусно было
потом у меня вдруг началось само по себе
я ее приготовлю
а есть не могу
кладу врот а она обратно выходит
наш оршанизм на самом деле очень хитро устроен
он сображает лучше чем нши мозги
а вскоре мадам висагинская на форумеигаписала про производство
У меня тоже такая реакция на Тилапию. Никогда не могла ее употреблять. Я ее в рот, а она обратно:( Муж даже одно время бесился что я типО привередливая. Потом когда мы про нее почитали....он притих. Больше тилапии на нашем столе не бывает.
а я про тилапию читала, что она наоборот, только в читых пресных водах живёт и размножается. где правда? а где про тилапию можно почитать? я её так люблю... правда , мы в германии, может у нас другая тилапия? :think *с надеждой*
Yuck! Фуууу! Даже смотреть не хочу. То-то я тиляпию почему-то не ем. дадада, теперь только лосось и только "дикие"! ну или форель
эй, спасибо, а то я думаю, что она такая дешёвая. какой нах мичурин их скрести-вырастил?
А вот где ты меня вспоминаешь:)Не беру ничего китайского,тайского.Кроме (изредко) кокосовое молоко и лимонграсс, трава для том яма.Выискивала всегда днем с огнем для суши нори,вассаби и рис японские(чтоб не китайские).А теперь с Факусимой не знаю,что и выбрать....Не беру испанские продукты,ибо они выращивают свои культуры на запрещенных в Европе китайских удобрениях.Это все наша швейцарская передача,рассказывает :) Беру с удовольствием креветки из ИКЕЯ :) Не покупаю овощи выращеные в стаканчиках и хим.раствором. Обычно это помидоры,баклажаны.Так выращивают Голландия,Испания и наша Швейцария не отстает.У нас пишут на ценниках,как выращена продукция.Рыбу покупаю дикую, с северной атлантики.Ну и лоссося выращеного на засол.
эти китайские удобрения труба канешна, в штатах их не пропускают, но они могут их тащить через другие страны через другие компании..
у нас есть корейский огромный магазин, я там не могу покупать, там такая вонь от рыбы. Только Тофу там беру, и экзотические фрукты, типа лечи, груши их или айву. Цены такие же как в магазине, где я все покупаю. Так что мне вроде и незачем там шапать.
покупаю только в китайском большом супермаркете T&T.Заходила в небольшие печальное зрелище,просто страшно что то брать,и вонизма.
овощи-фрукты, повторюсь, у них ок, рыба свежайшая, мяско прелестно выглядит и кура. из мороженного я бы у них купила козу и кролика, но у испанцев дешевле.
тогда и не экспериментируй, езжай к нам кушать)), тут по сезонам можно всю экзотику опробовать, чтобы натуральное и свеженькое, мы в данный момент ананасами обдалбываемся, и кусочками ,и смузи..
ой, ты мой ангел, ты так девственно тут выглядишь:-). Расскажи, если ты что с сушеной морской капустой сотворяешь, мне нужен подробный рецепт, хочу свою сделать:-). или копья обломаю!!
А я почти ничего из рыбы не покупаю у них.они её моют и она воняет. Нафига когда в костке бест королевские шримпы и сцалоп и калмары и рыба свезгайшаяааа
Так Китай во все магазины продает. У нас в американских супермаркетах полно их продуктов, и не догадаешься даже. Надо свой огородик и курятник заводить :) Или хотя бы у фермеров брать, тогда будет больше шансов, что качественный продукт.
Свзэие овощи-фрукты все берут у хоулсейлеров, из Китая специально не повезут. Вот интересно с рыбой, ее везут? Мясо заморозить можно.
Дело в том, что мы никак не защищены от азиатских продуктов и в самих супермаркетах:-(
Как почему, там никакие нормы не соблюдаются, и вообще контроля нет. Не от всех ведь загрязнителей сразу коньки отбрасываешь, многие можно годами есть и потом на здоровье скажется.
Западные страны не в состоянии контролировать качество всего, что в них завозится. Я бы даже сказала, мало что проверяется.
если честно, думаю жизнь слишком коротка чтобы какие-то там загрезнители успели навредить. все равно они проходят тесты прежде чем их разрешать тут продавать, так что совсем отраву не привезут.
Потом, что может быть более отравным чем те же курицы которые у нас тут продают, канадские, нашпигованные гормонами? вот это отрава, еще и безвкусная. Уважающий себя китаец такую курицу не купит, он идет в китайский супермаркет потому что те вкуснее, нежнее, и здоровее.
Кстати, там эти замечательные черные курицы, забыла как называются. Страшные на вид, но очень вкусные.
Ничего не проверяют, шутишь? У правительства нет средств на его. Проверяют иголку в стоге сена. Китайцы вообще мастера сделать продукт из неизвестно чего. Наварят сахарный сироп с загустителями, добавят отдушек, и не догадаешься, что не мед. И они не стесняются ето в америку слать, например. Даже если заловят, концов не найти, китайское правительство не дает расследовать. Там все повызаны деньгами. Уж не говорю о случаях, когда люди натурально мрут от китайских продуктов, или как мясо китайское в темноте светилось, случайно заметили. Куда хуже наших гормональных курей.
Сами китайцы (китайские) сделанное в китае предпочитают не покупать.
интересно, а как обстоят дела в самих китайских ресторанах? Несколько раз туда ходила, вроде бы все нормальное на вкус и цвет. Хотя, фиг его знает откуда они свою еду берут..?!
Покупаю в китайских магазинах только зеленый чай, больше ничего ( dovol'no redko). В арабских покупаю сладости, чай, мясо, приправы.
Смотреть нужно на упаковке где произведено. Подруга-китаянка сказала ни в коем случае не покупать продукты китайского производства - никогда не знаешь что понапихано, может отходы производства. Она не покупат даже рисовые крекеры - могут быть на плохом масле. Корейские и японские продукты лучше.
Мало того, надо еще смотреть, чтобы был продукт произведен из местных ингридиентов.
1. зависит от магазина... у нас есть большой китайский магазин и есть большой индийский магазин, там покупаю рис, тесто для их дамплингов, отростки бобов... а вот есть маленькие магазинчики, они грязноватые какие-то ... туда не хожу, просто потому, что неприятно...
2. замороженные овощи и рыба свежими не называют ;)
3. креветки там бы не купила... чем они лучше тех, что в магазинах или на фармерс маркет продаются? в такие магазины ходят за соусами, приправами и пр. недоступными в обычных магазинах товарами...
релортаж про пангасус на французском
http://www.dailymotion.com/video/xo87j_quest-ce-quun-panga
Покупаю только морскую капусту, но оооооочень редко.
Рыбу беру только в супер маркете, свежую, иногда мороженную из Канады, какую то sole dove по-моему.
Брезгую из китайского, да, есть немного:)
Скампи лучше не брать. Может, они и не в таком дерьме плавают, как пангас, но берут в себя много гадости. Их лучше органик
