Про грибы в Канаде
Скажите мне, кто-нибудь пробовал собирать?
Онтарио. Какие хоть есть?
Знаю, что нельзя, не принято у Канадцев, да и вообще стремно. нет "по грибы". Хочунимагу!
Мы грибы собираем регулярно. В смысле, муж с дочкой собирают, а мы со старшеньким так, на полянке сидим - шашлыки жарим. Я грибы только кушать люблю, а муж балдеет от процесса сбора. В GTA грибы есть всякие - в основном опята с маслятами, но бывают и белые с подберезовиками, очень неплохие дождевики. Только хорошо за всем этим ходить со справочником - местные разновидности могут чуток отличаться от привычных нам, а я, например, пока точно не буду уверена, что за гриб, в жизни его на сковородку не отправлю.
Оооооооо!!! Как я понимаю Вашего мужа! :)
А что за справочник у вас? Скачать можно где-то?
Вдруг найду! :)
А что, дождевики едят? Мы тут видели в лесу огромные! С голову!
Муж себе в мобильник закачал картинки и описание местных и наших грибов откуда-то с сети. Если есть сомнения, смотрим картинки.
Ага, дождевики едят - очень даже вкусно. Главное, чтоб вся мякоть была белая. Верхнюю шкурку снимаем и с луком жарим - мммммм.
Всё тут есть. Собирать можно в определённых местах (не там, где частная собственность).
Я вот тоже так хочу! Но ничего в них не понимаю :( И доступ к ним имею, так сказать. Но не разбираюсь! Так жалко.
Я тоже процесс люблю, но перестала собирать грибы, так как никто их не ест, кроме меня, а сколько я их съем-то.
я вот не люблю собирать грибы, но в русском не купила бы... посмотрите в интернете, есть гораздо дешевле грибы...
Я нахожусь к юго-западу от Торонто, в наших местах особо грибов нет, как на севере Торонто. Есть леса с опятами, там же мы находили иногда подосиновики и подберезовики (но мало), и еще белые грузди. Cлышала восторженные отзывы о местах вокруг Sudbury, но это же так далеко... На севере от Торонто друзья, кто там живет, периодически находят лесочки то там, то сям, но год на год не выходит.
++ за 15 лет нашли мало-мало, ни в Алгонкине ни в Норс Бэй...и где это народ подосиновики вёдрами собирает ;)?
знаем-знаем Дандас :) Мы за грибами вокруг Милтона шаримся, в этом году еще не были. А два года назад я в парке Rattle Snake Point прямо на кемп-сайтах настригла кучу полевых шампиньонов (sidewalk mushroom), только от рейнджеров приходилось прятаться: ножичек в карман, мешок с грибами под куст, в карманы собирала - потом в мешок ;)
В Sudbury действительно грибочки есть. А какая там бывает черника - просто ковром! Правда, в этом году не было - погода была жаркая и сухая. Только вот ехать туда далековато:(((
Ура:) Теперь надо книжку купить по грибочкам. У нас кстати есть общество микологов;) Спасибо! А до "когда" грибы обычно идут?
http://www.myctor.org/
Зависит от года :) Когда-то в августе уже было завалом. А сейчас такая сухость была всё лето, что и не знаю... Пару недель назад только одиночные поганки видела, ничего приличного.
В York Regional Forest опята собираем. Иногда сыроежки попадаются, ни подберезовиков, ни подосиновиков не видели.
Сходила. Не нашла ни одного. Капелька поганок.
Может рано еще? Первый день жара спала. И дождичек прошел!
Должны пойти!!!!!
Завтра попробую еще в другой лесок схожу. Я там пару недель назад огромные дождевики видела.
Я хотела сегодня утром пойти, но проспала до поздна (вчера толпу друзей до полуночи развлекали). Может, вечерком выберусь :) Если чё - дам знать :)
