Про грибы в Канаде

копировать

Скажите мне, кто-нибудь пробовал собирать?
Онтарио. Какие хоть есть?
Знаю, что нельзя, не принято у Канадцев, да и вообще стремно. нет "по грибы". Хочунимагу!

копировать

Мы грибы собираем регулярно. В смысле, муж с дочкой собирают, а мы со старшеньким так, на полянке сидим - шашлыки жарим. Я грибы только кушать люблю, а муж балдеет от процесса сбора. В GTA грибы есть всякие - в основном опята с маслятами, но бывают и белые с подберезовиками, очень неплохие дождевики. Только хорошо за всем этим ходить со справочником - местные разновидности могут чуток отличаться от привычных нам, а я, например, пока точно не буду уверена, что за гриб, в жизни его на сковородку не отправлю.

копировать

Оооооооо!!! Как я понимаю Вашего мужа! :)

А что за справочник у вас? Скачать можно где-то?

Вдруг найду! :)
А что, дождевики едят? Мы тут видели в лесу огромные! С голову!

копировать

Муж себе в мобильник закачал картинки и описание местных и наших грибов откуда-то с сети. Если есть сомнения, смотрим картинки.
Ага, дождевики едят - очень даже вкусно. Главное, чтоб вся мякоть была белая. Верхнюю шкурку снимаем и с луком жарим - мммммм.

копировать

А можете спросить мужа?, пожалста! Я бы тоже скачала!

А поищу сама, но вдруг не найду :)

копировать

Всё тут есть. Собирать можно в определённых местах (не там, где частная собственность).
Я вот тоже так хочу! Но ничего в них не понимаю :( И доступ к ним имею, так сказать. Но не разбираюсь! Так жалко.

копировать

Что есть, я знаю :) И что на прайвит проперти низзя собирать, тоже :) И что в консервейшен эриа если поймают, заставят выложить для зверят.
Но есть тут у меня лесок на примете :)

копировать

Тогда вперёд :)

копировать

Попробую :)

копировать

мухоморы собирайте

копировать

для тебя даже говна жалко :-7

копировать

ну благородные то грибы отличите? Белые, подосиновики? Ой, так тоже в лес хочетсяяяяя.....

копировать

Нет :( Совсем нет :( Хотя в детстве ходила с бабушкой и дедушкой по грибы..

копировать

белые, подосики, подберезовики, маслята. Еще находили много опенков.
Но год на год не приходится.

копировать

Спасибо, спасибо! :)

копировать

в русских магазинах их полно замороженых.А собирать надо знать места где можно,а то тут везде частная территория-нильзя

копировать

в русских магазинах весь товар просроченный

копировать

прям весь?;-)

копировать

прям весь

копировать

Не! Это не то! Я сам процесс люблю :)

копировать

Я тоже процесс люблю, но перестала собирать грибы, так как никто их не ест, кроме меня, а сколько я их съем-то.

копировать

Ну можно собирать только супер-пуперские выборочные :) У меня тоже вряд ли будут есть.

копировать

У нас все любят грибы, особенно дети. Я маслята и опята собирала, иногда за подбререз. ездили. Что только не делали: солили, мариновали, сушили, жарили, естессно, еще я их отваривала немного и в морозилку. Зимой - аки свежие:))

копировать

Ой, как вкусно пишите!!!!!!!!!!

копировать

я вот не люблю собирать грибы, но в русском не купила бы... посмотрите в интернете, есть гораздо дешевле грибы...

копировать

Я нахожусь к юго-западу от Торонто, в наших местах особо грибов нет, как на севере Торонто. Есть леса с опятами, там же мы находили иногда подосиновики и подберезовики (но мало), и еще белые грузди. Cлышала восторженные отзывы о местах вокруг Sudbury, но это же так далеко... На севере от Торонто друзья, кто там живет, периодически находят лесочки то там, то сям, но год на год не выходит.

копировать

++ за 15 лет нашли мало-мало, ни в Алгонкине ни в Норс Бэй...и где это народ подосиновики вёдрами собирает ;)?

копировать

Ну мы почти соседи :) Мы к западу :) в Дандасе.

копировать

знаем-знаем Дандас :) Мы за грибами вокруг Милтона шаримся, в этом году еще не были. А два года назад я в парке Rattle Snake Point прямо на кемп-сайтах настригла кучу полевых шампиньонов (sidewalk mushroom), только от рейнджеров приходилось прятаться: ножичек в карман, мешок с грибами под куст, в карманы собирала - потом в мешок ;)

копировать

:)

копировать

В Sudbury действительно грибочки есть. А какая там бывает черника - просто ковром! Правда, в этом году не было - погода была жаркая и сухая. Только вот ехать туда далековато:(((

копировать

:) мечта моя грибочки пособирать:) за 20 лет НИКАК:) ну, возьмите меня кто нибудь;) ПЛИС.

копировать

Приезжай в нам и собирай вёдрами :) Мне часть дашь ;)

копировать

Ура:) Теперь надо книжку купить по грибочкам. У нас кстати есть общество микологов;) Спасибо! А до "когда" грибы обычно идут?
http://www.myctor.org/

копировать

Зависит от года :) Когда-то в августе уже было завалом. А сейчас такая сухость была всё лето, что и не знаю... Пару недель назад только одиночные поганки видела, ничего приличного.

копировать

В York Regional Forest опята собираем. Иногда сыроежки попадаются, ни подберезовиков, ни подосиновиков не видели.

копировать

Сходила. Не нашла ни одного. Капелька поганок.

Может рано еще? Первый день жара спала. И дождичек прошел!
Должны пойти!!!!!

Завтра попробую еще в другой лесок схожу. Я там пару недель назад огромные дождевики видела.

копировать

ну щас можно пошататься по лесу,клещи уже не активные,вот весной летом не желательно

копировать

Я хотела сегодня утром пойти, но проспала до поздна (вчера толпу друзей до полуночи развлекали). Может, вечерком выберусь :) Если чё - дам знать :)

копировать

И я сегодня не пошла. Ленимся дома целый день.
Поплавали только.
Дам грибам время подрасти :)
Жду свиста, ежели они уже!

копировать

Девочки, рано еще. Опят и маслят в середине октября собирали всегда.

копировать

шляпка гриба и помидор (можно без кожи) на гриль отличный гарнир!

копировать

Ммммм!