Продукты в США - где покупать?
Год назад переехали в США из Канады и я в полной растерянности где покупать продукты. У меня есть прибор измерения нитратов и я просто в ужасе. Из обычных магазинов все идет с сильным превышением нитратов. На фермерском рынке сезонные овощи и фрукты - со значительным превышением. Даже из Холфудса или на гране или немного превышены. В Канаде у нас такой проблемы вообще не было - даже из обычных магазинов все было в разумных пределах. О фермерских рынках и органике вообще не говорю - не было проблем. Раз пихают нитраты, то и остальную химию тоже явно пихают :( Я в тоске - где вы покупаете продукты нормального качества в Америке? Я в NC.
Может вам прибор проверить? Они, знаете ли, не вечные, приборы эти. Сельское хозяиство Канады и США одинаковое, дофига продуктов вообще экспортированы, так что не верю я в такую значительную разницу.
пысы дайте ссылочку на "прибор".
У меня давно уже прибор. Такой точно не нашла. Вот ссылка на их более новую версию. (Название стерла, чтобы не думали, что разводка) Он у меня не на все впродукты превышение показывает. На некоторые все-таки нет, но редко.
В Канаде гораздо строже стандарты на продукты. Экспортированные я редко покупала. Речь идет о сезонных. Например, у персиков норма 60 ед. Купила сегодня персики из GE. Померяла - 300 :(
Что по себе судите? Лучше бы подсказали магазины. Если вам на свое здоровье пофиг, то мне нет.
Попробуйте найти местных производителей и фермеров. Мы так покупаем мясо, яйца, молоко и сезонные фрукты/овощи. Мы тоже живём недалеко от вашего штата, найти органик фермеров и их рынки не проблемно, по-моему.
Спасибо. Вы прямо напрямую на фермы ездите или на фермерском рынке покупаете? У нас маленький фермерский и больше мяса там - мясо вкусное (по крайней мере на вкус), а овощей очень маленький выбор и органик нет вообще.
А в сетевых магазинах вы в каких покупаете? Холфудс неплох, но очень дорогой. Я там стараюсь только молочку брать. А так у нас Крогерс рядом. Больше пока ничего не пробовала.
У нас фермерские рынки только с мая по октябрь, там покупаем в основном овощи и домашний хлеб. Нашли одну ферму напрямую и ездим туда каждые две недели, она недалеко, у того человека покупаем курятину, яйца и некоторые фрукты, которые он выращивает. О, и он также держит пчёл, так и мёд оттуда. Второй фермер держит коров, и мы обычно закупаем четверть коровы :) Третья ферма тоже держит коров, но у них мы покупаем только молоко, оно не обработано ничем, так что выбирали долго именно идеально чистую ферму с отличными стандартами. Молоко завозят раз в неделю в наш местный органик магазин, забираем прямо из магазина. В Холфудс хожу раз в пару недель. Кстати, в Костко бывают некоторые неплохие органик продукты. В Крогерс особо много выбора не нахожу.
Подскажите, пожалуйста, как вы выбирали "чистую ферму с отличными стандартами"? Они вам какие-то документы показывали? Я столкнулась с тем, что они все говорят, что у них самая лучшая продукция, а на поверку оказывается не совсем так. А молоко, например, на содержание гормонов и антибиотиков я не знаю как самой проверить.
Ездили и смотрели, что за люди и какое хозяйство. Оказалось, что это многодетная религиозная семья, очень организованные и ответственные, и в их доме, как и в остальных помещениях чуть ли не с пола можно есть. Подписали с ними контракт, и уже 7 лет пьём свежайшее необлученное молоко :) Приборов у нас нет, но мы им доверяем, так как знакомы давно и нет причин не верить им об их фермерской философии :)
+1 Кстати, я у аменитов многое покупаю, очень довольна, они только навозом пользуются.
аааа, так вам по дешевке надо и чтобы без нитратов? Тогда в Канаду, в Канаду возвращайтесь
И не впадло вам прибор-то носить с собой постоянно. Страшно жить... Страшно жить...
и покупать продукты в 3 раза помноженные в спецотделах, так?
пс. могу подсказать список сразу:-)