А вам чего хочется покушать?
Я вот голодная как зверь, а кушать уже поздно. И с какой-то стати захотелось российской копченой рыбы! Вот и вся история :).
Накушалась уже пол-часа тому назад (вермишельки с овощами, стир-фрай)
Ииииии... у меня есть селёдка! Сейчас разделаю, добавлю лучок, лимон и подсолнечное масло! ... а кушать буду завтра на ужин :)
Уже поела :) Не так давно в ресторане попробовала одно блюдо. Оно мне запало очень, решила повторить :) Повторила на Ура :)
Ой, это было Salmon walnut pesto
С спаржей, сладким перцем (я его просто поджарила :)) и голубым сыром
Пользовалась помощью
http://www.yummly.com/recipe/Penne-With-Blue-Cheese_-Pesto_-Walnuts_-And-Asparagus-Recipezaar?columns=5&position=2%2F13
И ещё некоторыми другими, чтобы угадать тот рецепт, что был в ресторане :)
Салмон кусочками маленькими, сыр с песто перетирала.
Я бы хотела сухарики "3 Корочки" (знаю, что гадость, но хочетсяааааа) :) И ряженку с бабушкиным вареньем... ммм... и соленья бабулины всякие. Только следующим летом попробую ето всё...
Гм...(не обязательно все сразу и в таком порядке)
- ВИШЕН! Спелых, так чтоб аж до оскомы.
- Рыбы горячего копчения (гм...лосося пойти купить завтра, что ли? Не хек или скумбрия/, но все же...)
- Творога. Базарного такого, какого тут нету.
-Капусты квашеной (тож надо будет купить в русмагазе).
- Шоколада с вишней и перцем чили (вот ЭТО сейчас пойду и съем!)
у нас такое даже не продается... раньше было другого производителя такое, но сейчас уже нет :( половины моей любимое мороженное :)
вот они вкусненькие:
http://www.google.com/search?q=cactus+dragon+fruit&newwindow=1&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=Oq32Uc2gFc3a4AOGjYCoDA&ved=0CDoQsAQ&biw=1456&bih=674
Хочу халвы, уже давно хочу. :-) Каждый раз когда захожу в русский магазин еле сдерживаю себя что бы не купить эту дрянь. Вот у меня выдержка!!! :-)
Как я тебя понимаю! Я в русский магазин уже несколько месяцев собираюсь, но каждые выходные откладываю, зная, что накуплю всякой гадости, а потом буду жалеть свой организм :)
вот и я с выдержкой обожаю :-), если бы не выдержка то "кирпичик" за минут 10 точно бы утонул в моих "недрах"... :ups2
а что делать тем кто любит и шоколад и халву?
я прям разрываюсь, не знаю на чью сторону встать :-)
Терра, любит сало?! Все, Вы упали в моих глазах так низко, что я даже не знаю что может Вас реабилитировать....
конечно, тебе нужен шоколад вместо мужика, кто б сомневался:-). И буду тебя подкалывать еще, пока не поменяешься))
Вечером у меня планы в аэропорт надо потом огород огурцов сорвать потом спать а то у меня завтра свидание надо быть красивенькой:)
Угу:):) короче в ту залетах сами знаете местов нет ограничены по словам очевидцев:) если чо придется в Макдональд бежать:)
Я лучше баттермилка местного кефира не нашла :) Твой не тот, что в костко продается?
я купила в русском магазине халву. Хотела ее и вот вторую пачку доедаю. И уже чувствую пожирневшие бока.
и правильно делаете,что держите. Я купила 2 кирпичика, сначала съела один, а потом как-то быстро и второй. Дня за 4.
И в итоге уже который день у меня желудок болит.
Лучше бы мимо прошла.
ну я думала шо торты сиськи и жопы это предел блевоности ,оказалось нет!!! вот вам шоб не думали о халве ,я дахзе ланч не доела)
https://vk.com/world_hm#/world_hm?w=wall-23532060_106783
А что там? Торт "Муха" ? :)))
Я лояльно отношусь к творчеству, какое бы оно ни было. По краинеи мере люди не хернеи страдают, а находят применение своеи тяги к прекрасному (гы-гы) . Ну кому-то посчастливилось талант от Бога сразу поиметь, кто-то в детстве начал развивать способности, а кто-то только к 40 прозрел и теперь учится, ну чтожь, простите им их, пока еше, корявые ручки и не развытыи вкус. Может это дает им удовлетворение жизнью.
ну дак удовлетворение можно и другими путями получать ,дрочили бы лучше ,чем такую гадость лепить...
ха-ха, так тут не просто удовлетворение , а подааааарочек, зятю любимому ;) Сделал гадость - сердцу радость :)
Классный тортик! Посылаешь эту ссылку зятю с вопросом "Как там моя доченька? Хорошо ли с нею обращаются?"
А я не дискриминирую Божьих тварей! Ну, пока они ко мне не присосутся конечно кровь мою пить.......
ой блин как тока котлету по киевски не назовут)хорошую котлету и я бы сожрала сейчас....
Brooklyn Cured's Scott Bridi http://www.foodrepublic.com/2013/07/26/brooklyn-cureds-scott-bridi-going-ham-charcuterie
А я хочу мяса. Не простого, а в вине пошированного и с можжевельником. На работе в столовой как-то было. Вот уже два куска говядины извела, пока ТАК не получается: нежное, ароматное, сочное...:-)
Ты давай учись как научишься свисни а то жениха то сырым мясом да еще без можжевельника кормить?:)
кхм... это как?! *с плохо скрываемым искренним удивлением* Я?! и кормить?! :-o :-D Нет, ну, я, конечно понимаю, что если хотите с кем-то счёты свести... Тогда ко мне на кормёжку, конечно, добро пожаловать;-)
Сегодня опять что-то не так сделала... на сковородочке до кондиции доводить пришлось.
А жених пусть поторапливается! Мне наш повар в фирменном ресторане частный урок предлагал уже! Да и интернет у меня до конца июля. Потом - пауза, отдохнёте от меня;-)
ой, Лен_та!,,, Зашла к тебе в паспорт и офигела: крабы, осьминоги, акулы!;... вот уж где раздолье! Кошак-полосатик-рыжик хорош (его мы есть не будем) :D
Слушай, а давай к нам в Онтарио - мой муж вам самое отменное крем-брюле приготовит! А потом мы - к вам - на сырых крабов и осьминогов :D:D:D
ps выпечка (альбом) - no comments - я бы так не смогла :D
Ух ты, спасиб за приглашение!!!!!! Ооочень бы хотелось съездить в Канаду, у нас там друзья по Корее живут, ну и на крем-брюле твоего мужа непременно бы заехали:-)))))
По поводу морепродуктов - у вас там, как я слышала сииильно дешевле. Я читала, что небольшого лобстера можно купить за пятерку, у нас как минимум 20:-О Но не смотря на наши цены - все равно приезжайте, было б классно встретиться!!!!!! Крабов, акул, осьминогов - все купим:-)
И спасиб за комплимент! Ты сама бы все это легко смогла приготовить, честно! Там совсем ничего сложного нет:-)
Зашла по Текилиной наводке - и правда паспорт замечательный такой! А уж кошак просто чудо!
Дак приезжайте))) Ну далековато, да, и дорого, зато коала ж:-)
Често, тут пару лет назад Ловаро (так по-моему, ее ник пишется) писала, что покупала небольших лобстеров по пятерке.
да про дорого я уже не говорю ,меня 24 часа полет сильно смущает) я уже даже шучу,шо Австралию посмотрю перед смертью,типа шоб лететь в один конец и пусть меня там уже и закопают) а еще на выходные посмотрели фильм Австралия ..так ваще хоть плач ....а коалы у вас где дают на ручках поносить?
Если отпуск позволяет, можно взять перелет со стопоувером где-нить в интересном месте, там поспать пару ночей - и к нам:-) Хотя, ты ведь и в Новую Зеландию хотела еще, да? Тогда надо 2 отпуска копить:-)
Коал дают подержать практически в любом зоопарке, там пару раз в день очередь выстраивается на это дело)
как ты догадалась про Зеландию?))))отпуск у менаы 3 недели ,но я так отвратно летаю,что перелет 3 часа до Маями начисто меня быбивает из колеи, а уж про смену часовых поясов я ваще молчу( но коалу так хоца..так хоца...
А я ууумная, я прочитала где то)))
Я тоже плохо летаю, деваться просто некуда, все равно приходится Россию хоть раз в 2 года посещать.
Про коал - может в ваших зоопарках есть где-нибудь они на подержать?
не ,с коалами у нас жопа , их помоему ваще нигде нет)не то шо подержать не дают) есл ибы мне надо был ов Россию так часто летать ,я бы повесилась )
Ага, я посмотрела, в Торонто вроде привозили коал, но обратно уже отправили( Ну что ж, такая твоя судьба- придетыса таки сюда ехать, мечты должны сбываться)))
Вот вот, если уж ехать сюда, то надо и в НВ, но это какой же отпуск то должен быть?
Вомбата не датут на ручки подержать, он тяжелый и кусаецца (меня укусил однажды - я, дуреха, решила его покормить:oops )
Очень добрый у тебя альбом "Моя маленькая родина", свое детство вспоминать начала даже:-) Наш двор теперь тоже на 2/3, даже на 3/4 парковка(
Спасибо :) Езжу домой практически ежегодно и всегда еду в свой старый район и брожу, брожу... Потом в кулинарию захожу на кофе с коржиком, в аптеку цитрамон купить. Был еще книжный магазин в два этажа прямо напротив моего дома, да закрылся лет 7-8 тому назад. Еще квас пью из бочки (они уже одноразовые стаканчики используют). Вот как-то так.
Ежегодно, класс!!!:-) У нас не получается так часто - дорого и далеко, млин. Ездим раз в 2 года, сейчас вообще перерыв получается аж в 3. Правда, все время зимой ездим, хоть иногда Новый Год встретить по-человечески:-) - со снегом и морозцем, а не в жару в 40 градусов)
Угу, нужно смотреть в его вареную морду, хрустеть хвостом перед его выпученными глазами, дергать его за ус и приговаривать: ну что, видал кто здесь главный?
На лобстеров нужно вот сюда http://www.mainelobsterfestival.com/
Наши друзья из НЙ собираются, нас с собой зовут.
я туда каждый год собираюсь, и все не могу доехать
в Сан Фра-ко тоже классно можно по лобстерам оторваться. Самые ближние лобстеры в костко))
кому нравится русское объедение, то вам сюда, отличное качество, не пожалеете:
7004 Reisterstown rd, Baltimore
*записала в блокнотик*
Теперь нужно захотеть и съездить в Балтимор, а то я шо та вообще по штатам не наездилась :(
Деффчонки, срочно сходите в паспорт к Лен_те!!! С её паспортом сразу в три темы можно: Куда помечтать съездить, Хвостатые-рогатые и Чего пожрать (только на голодный желудок не заходите!)
А у меня очень хорошо получается бибимпаб, но это настолько простое блюдо, что его плохо сделать еще постараться надо:-) А вот все остальное... вкусно, но у корейцев лучше по-любому)
А я как-то давно не худела специально. А тут вот, видать, придется. А то "сама по себе" чуть сгоню как надо - потом оно оппа! опять "само по себе" набирается. Пора установить более низкий "нормальный вес"...охохонюшки, старость не радость...(почапала в похуделкины)
Мне не столько похудеть надо, сколько привести в форму верхнюю часть туловища, а то как то я в этих местах заматерела)) Вроде вес тела нормальный для моего возраста, а выше талии выгляжу жирновато:-(
Меньше кушать...ох, сочувствую, мне это тяжело дается.
А у меня как раз форма в норме - ну по моим пропорциям, природным данным, конечно. Спортом занимаюсь, руки-ноги, попа-талия, спина-грудь опять же в рамках возможного нормально так, комплиманы получаю. Из своего наследственного "яблока" поддерживаю некое подобие пропорций с талией.
Но вот все это периодически покрывается ровненьким слоем этакого мягонького. И от этогоь формы кагбе страдают. Как говорю, из танагрской статуэтки превратилась в добротную грЭческую статую и скоро превращусь в могучую "девушку с веслом". Прецеденты известны, даже фотка есть именно с веслом, но там мне 18 и "красит молодость". Сейчас уже кагбе не то, тем более дай себе волю - там и до скифской бабы недалеко...Тоже в общем не худшие персонажи. но...не мое.
А все - достаточно распуститься и позволить себе норму...более вольную. Приду, каэшн, в порядок, продержаться\ бы достаточно, пока привыкну. Вот кушать на ночь надо перестать раз и навсегда.
Если форма в норме, то и похудеть должно получиться быстро, наверное? Тем более, ессли спортом занимаетесь...
Фотки в паспорте - ну очень красиво. Такие горы!!!:-)
В теории - да. На практике..."к хорошему привыкаешь быстро" (с). А горы - таки да, они у нас супер, сама себе завидую. Вы к нам приезжайте в гости что ли. Знаю, недешево, но у нас на курортах все австралийцы и новозеландцы работают: вроде какая программа путешествий есть для них?
Cпасибо за приглашение)) Страшно хотела бы приехать!!! Непременно и съездим когда-нибудь, вот только в горы не поднимусь НИ ЗА ЧТО! я просто безумно боюсь высоты((
И вы, и вы приезжайте) Пойдем коалу держать и акулу ловить:-D
Да лааадно! "высоты боюсь" - тоже мне отмазка. Я тоже вот боюсь (на полном серьезе: фобия). Да и подниматься так чтою страшно было - не обязательно, можно просто чтоб красиво было. Да и без гор хватает развлечений: лошадки, прогулки, речки, кємпинги, рыбалка, опять же пивоварни и винодельни (австралийцы-то должны хнать толк в винчиках, а?)
А к вам тож как-нить выберемся.
Да клянусь!!!! Вот смотрю на ваши фото И знаю точно, что так не смогла бы! Я даже на холм с крутыми склонами иногда забраться боюсь, что уж там про горы говорить( я лучше на них снизу посмотрю и вам ручкой махать буду)
А потом всенепременно на пивоварни!!!! Мы больше по пиву, чем вину, хотя И винчики очень любим))) Вот к нам приедете и тогда в Бароссу по всем винарням на целый день!
Ну так...эта...так как я - и не надо. Можно по-всякому, горы - они тут даже из окна машины красивые, а можно еще просто гулять по тропинке и на цветы смотреть, или там на подъемнике заехать наверх, медведей посмотреть (с подъемника, а не так), а наверху там на велике покататься. ну или в озере поплавать - прохладно, правда, но можно в лодке :). Кароч, думайте ;-)
Во, на подьемнике было бы отлично, так я не боюсь)) только вот не уверена, когда удастся выбраться к вам, в этом году отпуска отгуляли, а в следующем в Россию надо:-(
Аналогично :-(. Хочется везде и прям щас. Но если есть время - нет денег, есть деньги - нету времени, есть и то, и другое- нет компании (у них или нет времени, или нет денег, а когда у них есть - у тебя нет). Но горы-то никуда не денутся, так?
Я сейчас вот сижу злая, как черт. Планы у кучи народу нестабильные, погода нестабильная, судя по прогнозам, но у нас, блин, солнце светит. А яф сиду во время длинного выходного в городе, как дура...А все потому что в гольф играть не захотела. Французский вот учу.
Ой...сколько у меня очепяток :-0
А выходной длинный потому что ну типа праздники. Никто точно не знает, что за праздники, но у нас практически каждый месяц по "длинным выходным", когда кроме субботы-воскресенья еще и понедельник или пятница. Ну там Рождество, Пасха, День Благодарения - и еще всяко-разно, причем некоторые общие по Канаде, а некоторые отличаются от провинции к провинции. Неплохая идея, только вот севамериканского обычая не давать отпусков или давать минимальные отпуска - не компенсирует :-(.
А у вас с этим как? ну там с праздниками-отпусками?
Я бы не сказала, что у нас богато с длинными выходными. Вот был последний раз несколько недель назад, теперь следующий выходной-праздник только в октябре. А отпуска вродже нормальные - 4 недели) У вас меньше?
Вот хоть один нормальный человек нелюбитель суши попался. А то все: суши-суши, суши-суши...подумаешь, рыба с рисом и водорОслями...
Я хочу сыр Brie с фиговым джемом и кофе , можно с брусничным вареньем и кофе )))
я ни разу не запекала сыр, так сжираем, незапеченый.
нашла такую штуку, нужно купить
http://www.crateandbarrel.com/brie-baker/s672630
кто печет, вкуснее?
у нас местный бренд выпускает бри с фигами, на досточке, для гриля - мммм, объедение :-9
он что прямо с фигами и запекается, как долго его пекут, я хочу купить из костко, тот ,что в деревянной коробочке
а еще вот такая штука классная, запекать чеснок, делать чесночного масло для французских багетов
http://www.crateandbarrel.com/cast-iron-garlic-roaster/s653121
да, прямо с фигами, минут 10-15 держать надо. ах, отвал башки!
Интересно, я в наших Костко не видела :-(
штучка прикольная
прямо с фруктами или просто,
я тдж бри покупаю или небольшими кусочками или в дересянной коробке. Но никогда не запекала
вот этот: :-9
http://www.presidentschoice.ca/en_CA/products/productlisting/pc_cedar_plank_brie.html
это наверное другой президент :-), наш "выбор президента" от Loblaw, они только по Канаде лабают :-)
Сейчас погуглила, они иногда в штаты продают кое-что тоже. Вот Джо Фреш там точно уже обосновался прочно.
ещё один рецепт, подруга как-то делала, мне очень-очень понравилось!
http://www.theblackpeppercorn.com/2012/08/plank-grilled-brie-with-mango-blueberry-jalapeno-salsa/
тоже, но с мармелад из лайма! хотя можно и без бри, а с сухариком, мням мням
*побежала за кофием*
Я нам с тобой завидую прям, такая синхронность!
Последние 2 дня на любимой еботе было нечего делать :-) Посему, я провела много времени в жрачном магазе, а там....мятное желе, желе из красного вина! Так хочеццо купить, тока не знаю на што таку штуку пользовать :ups3
да? я сладкое не люблю, а вот к этим страсть питаю. Кисло красиво и ужасно вкусно. ах ты постоянно соблазняешь меня к вам, я уже готова была бежать ради одной Веньки, а тут еще желе у них из красного вина, плиать
Да-да, у нас красотища ( Венька с желе из красного вина). А так-то Бонька обещалась приехать, года 2 назад поди, и все ей некогда, ога. Карочи, скооперируйтесь и я вас жду тчк целую тчк Лена
Берген, как только ты предоставишь мне план развлечений, я буду говорить серьёзно, а так что там делать? грибы я не собираю, куда мы с тобой пойдем?
Грибы? Ты чо, осенью собираешься?
Говорю печатными буквами - у нас дождь круглый год, осень не советую. Летом бывает по-разному, иногда тепло. На даче хорошо канеш в любое время. Да, забыла, мух тут прикупил ванну на улицу, топиццо на дровах.
А Бонька собиралась на кораблике проехать всю страну Норвегию, тока *посикрету* это и на фиг не надо, потому как дорого. Есть это все у нас - водопады и прочая хрень.
ванна на дровах на улице - заманчиво, даа, но не достаточно для такого перелету, согласись. Причем я капризная. кораблик пофигу, я же говорю - у тебя нет плана для развлечений, только я подумывала про вашу столицу, как ты ее железякой нарекла, и вот скажи, что мы с тобой допустим неделю будем делать? Венька понятно будет у нас на побегушках, но куда?
Не, ну чо ты такая нудная сегодня?
Я тебе покажу все закрома западной Норвегии, которых нет в туристических проспектах ;-)
В вечеру Венька зайде, принесет желе из красного вина.
http://www.visitbergen.com/
Не, ну ты подумай канеш :-) Сцыль тебе выслала на норвежском, туточки на английском
http://www.visitbergen.com/en/
ну извените ,а шо жить в гостинице в вашей Норвегии не дорого??? у вас там цены окуительно "прекрасные"
О! Вот, оказывается для чего таинственная тяжеленная керамическая фигня у нас в шкафу! А бри запекала так, на крекерах или фруктах.
Мы всвязи с ремонтом и прошедшими отпусками поиздержались немного поэтому сегодняшнюю годовщину свадьбы решили отметить дома. Я сделала праздничный ужин среднестатистической советской семьи - селедка под шубой, столичный/оливье изапеченое мясо. На сладкое лимонный кекс. Что то вот так мне захотелось:-)
C годовщиной вас :) А у нас завтра, что-то мне так лень готовить, но чувствую придется...
Идея с майонезными салатами была неклассной идеей, как то отвыкла уже и сегодня плачУ:-(
Как раз наоборот:
1) кто там плакался, что худеть надо? ;-)
2) ну и иллюстрация к тому факту, что ностальгия лечится визитом на родину или хотя бы вот таким путем exposure, гыыы!
А если честно - та же фигня: скучала по салатикам с маянезиками, а оказывается...в общем зря скучала...
Давай. А то вот я вчерась сходила на горячие источники - так прямо такое отрезвление: из купальника вываливалась прям вся. Стыдобааа! особенно перед симпатишными мужчинками: дружбанами. :-0. Им-то все равно, оно от меня от любой в восторге, друззя же (ну харизму ж никуда не денешш!). Но Я-то знаю :-(
Для меня вообще стимулом похудеть обычно является жаркое лето или купальный сезон. когда надо ходить в минимуме и не забалуешь. А последние перу лет с жтим как-то напряг :-(.
Кароче, в отпуск пора, в жаркие страны или на пляжИ. И маянеза я и так почти не ем. Мне надо от алкоголдя отказываться и от сладкого, кароч, от углеводов. И на ночь не кушать. Поддержишь?
Оооооо, ну один в один!!! У меня тоже отрезвление было на горячих источниках в Н. Зеландии, вернее, когда фотографии оттуда увидела! Я там какая то неприятно рыхлая. Бррррр...
Поддерживаю на все 100! Только надо решить, совсем отказываемся или чуть-чуть можно? Алкоголь я пью максимум раз в неделю полбокала вина или стаканчик пива. Сладкое уже обрезала, но, каюсь, недостаточно!
В общем, начинаем!!!:-) С сегодня или с понедельника?))))
Ой, да я уж вчера начала. Как сообщили неприятную новость по телефону. Не, никто не помер и все здоровы, просто по работе прогорел некий проект, причем ситуация просто абсурдная, из серии смеяться или плакать. Но...кусок в горло не лезет и даже пива не хочется. так что...стрессы мне полезны! Вот питаюсь клубникой и кофе - клубника-то мне завсегда "лезет". А там видно будет
Не, стрессов нам не надо. Я хоть и худею от них тоже, но чувствую себя швах.
Ты не переживай только сильно, хорошо? Как говорят - "И это пройдет". Держись!
Уже прошло...вовремя объявленный официальный нервный срыв, контролируемая истерика - и уже все тебя жалеют, понимают и поддерживают, включая собстьвенного мужа :-).
Притом, что когда просто пытаешься не расстраиваться и пролучить какую-то пожддержку, то...ну на Еве обычно получают срач и плевки от анусов (сама не пробовала, но видела), друщья просто впадают в ступор: С ТОБОЙ??? ТАКОЕ??? (у них я тскать эталон здорового пофигиста, сильной женщины в хорошем смысле слова, спокойного удава и человека, за которым халява ходит). Психологи вешаются, психиатры спиваются, а юристы плачут. А муж :"Ну я же говорил: иди в продавщицы или официантки, зачем тебе эта нервная работа?" (сам он ваще когда-то работал продавщицей? или официанткой?- то-то!) или просто уходит в ступор, как они умеют :-).
А тут...все вдруг такие понимающие, а муж так вообще выдал такую поддерживающую. фразу, которая бы сделала честь любому психотерапевту. Вот что крест животворящий тщательно наведенная галлюцинация сформулированная истерика делает!
Но кушать все равно стараюсь меньше: памятую душераздирающее зрелище меня в микро-бикини :-(
Вот умеют же люди даже из нехороших историй что то положительное найти!:-) Респект!!!
Ситуация как то разрулилась или все по-прежнему?
Ну как сказать разрулилась...в смысле никто не помер и никто не пострадал. Но с проектами, на которые я ОЧЕНь расчитывала - теперь полная опа. То есть один пролетел ВООБЩЕ (очень по-дурацки), второй отодвигается на неопределенное время. И если учесть, что еще имеют место быть некие реорганизации, то с конктрактами у меня сейчас ПОЛНАЯ опа, частную практику я несколько притормозила из-за ожиданий проектов - на которые уже все было подписано и тскать схвачено :-(, да и лето сейчас. отпуска, так что существующие и потенциальные клиенты пока кто где. В общем, перехожу я опять в статус бездельницы на шее у мужа, надеюсь, временно. Притом что устроиться куда попало тоже не получится: надо мониторить то, что есть, а "где попало" работать надо фулл тайм. Зато время освободилось, только шщо со временем делать...без денег особыз и...без мужа, потому что у него в бизнесе сейчас самая страда и так, чтобы куда-то поехать вместе - никак не получится. Ну хоть вот до гор доберусь. Или доведу искусство безделья до совершенства.
ну а замечать и высвечивать позитив везде - так этому меня доооолго учили во всяких школах и работа у меня такая, так шо приходится. В смысле назвался сапожником - надевай сапоги и не жужжи!
Дадада. Вот вчера сходила в спа, сделала маникюр-педикюр, маски-шмаски. Что удивительно - маникюр не свалился начисто даже в скалолазном зале. Сегодня вот подруга приезжает из Эдмонтона, завтра в горы едем... в общем, жизнь таки хороша. Чего и вам всем желаю :-)
Ха, а говоришь высоты боишься:-) Не, серьезно, я б даже в зале скалолазном на эту учебную "скалу" не залезла бы. Вернее, залезла, наверное, но снимали бы меня на страховке, точно)
Я правда боюсь. Настоящая фобия с гипервентиляцией, сердцебиениями и прочей шнягой, даже когда на веревке. Но когда веревки нету - просто не можешь себе позволить бояться...ну как-то так. Потому мне первой идти легче, чем второй, если, конечно, это маршрут, который я могу сделать. Только...это...иногда икаю: гипервентиляция же...
Ну а снимают и так на страховке, так что тут уже и бояться нечего ;-). особенно на всяких учебных: висишь себе на веревке.
А вот чего я совсем боюсь - так это воды. В смысле большой воды типа океана. Хотя научиться серфингу просто хочу-немогу.
Если "хочу-немогу", то совершенно точно должно получится!!!!! Если уж боязнь высоты получается перебороть, то и с водой проблем не должно быть:-)
А я хочу сырника, но не амеровского притьорного чизкейка, а настоящего такого сырника, как бабушка пекла...Кстати, кто знает, какой творог на такой сырник лучше: рикотта аль специальный покупать. Не cottage cheese же магазинный.
мне днем вдруг захотелось чего-то творожного.Совершила подвиг и днем вышла в магаз и купила творог для готовки.И за 15 минут приготовила ленивые вареники и угостила ими сотрудницу из местных.Вышли чудо как,не всегда так получается и сотрудница,при ней готовка происходила,очень впечатлилась быстротой приготовления и вкусом блюда.
Вы, наверное, в ресторане работаете. Иначе представляю картину раската теста и варки ленивых вареников в офисе :)
Разве их не в трубочки закатывают, а после режут? Вкусный рецепт я бы тоже хотела, но там углеводыыыыыыыы......Куча муки....
Ну на какой-то поверхности нужно же нужно эту трубочку раскатать, чтобы потом резать :) А потом в кастрюлю с водой.
рецептиком с радостью поделюсь:
около килограмма творога для готовки
1 яйцо
щепотка соли
(можно ложку сахару,но я не добавляюю)
муку добавлять постепенно и месить.
потом выложить на разделочную поверхность,присыпав ее мукой предварительно.Замешивать до того ,что можно будет скатать трубочку,но стараться не забить мукой.Нежное тесто должно быть.Делите на части и из каждой катаете трубочку и режите ножом на небольшие кубики,места среза в муке обвалять и выкладываете на поверхность с мукой.Потом в морозилку.
Чтобы сварить кипятите воду и бросаете в нее замороженные вареники.Как всплывут нужно поварить минуты 3-4 и подавайте к столу,cдобрив сливочным маслом.Можно подавать со сметаной,с вареньем,с корицей,с шоколадом,с медом.
Варить можно только после хотя бы 10 минут в морозилке,по-другому вареники могут распасться в воде.Приятного аппетита.
дома это было.Я сейчас не работаю.Сотрудница в перерыв в гости заглянула,офис рядом с моим домом.
Как щас помню: урок труда в 5-ом классе. Вареники как бы знала, но не белорусское это блюдо. Ленивые вареники - мечта домохозяйки: быстро, вкусно, сытно. Надо бы своим домашним сделать. Спасибо за напоминание!
А я еще помню бутерброды (это в 4-ом классе). Одна девочка сделала такой: черный хлеб, томатная паста, соль, перец, репчатый лук.
Папа у тебя молодец, однако :) У моей училки в муз.школе сын вязал, она его иногда с собой на работу приводила, так пока я по клавишам клацала, он в углу класса шедевры творил :)
А я за ребенка подушку меховую шахматную сшила. Уже в Канаде. Потому что когда он записывался на курсы классе так в 7 - проворонил все, остались места только в...эта..."дизайн моды". На самом-то деле просто кройка и шитье. Причем его тут же заклеймили сексистом, когда он сказал, что это дело больше для девченок. Ну я ему объяснила, что во-первых, тут могут придроаться к любому слову, а во-вторых, как раз большинство дизайнеров и крутых портных исторически - мужчины. Но...мотивации ему это не прибавило, хоть и выбрали мы самый простой проект. А нам надо было срочно ехать в отпуск и ребенку экстерном сдать все курсы. Ну и...
зато эту подушку он до сих пор хранит, о! И в стиле разбирается, хотя ни разу не дизайнер
И вязали шапочки, шарфы и свитера)))
Юбка была кажется из джинсов и оборки многослойной. У моей малой есть сейчас платье, вполне себе выходное, а сверху надевается пояс-корсаж джинсовый, похоже на ту юбку отдаленно.
Опять роллов хочу! Новые есть, с вялеными томатами и сезамом там что-то, завтра попрусь поем!
Ну да, раньше были еще и с туной и томатами, а теперь томаты, не знаю что еще и в сезаме обваляны. Короче все они фигня и на японские не тянут, но вкусно мне вдруг стало. Друзья все прикалываются, я раньше ни суши, ни роллы не ела (траванулась ими в Париже, где устрицы, ага-ага))), как я расширила вдруг гастрономические пристрастия, от скосорыленности, до полного восторга.
Там еще какая-то трава, может это рукола?
Не, я не в магазине, мы в суши-бар ходим. Пойду возьму там меню, перепишу потом тебе что у нас дают трудящимся.
Такое еще не пробовала, а помидоры вяленые (у нас это sun dried tomatoes) обожаю!!! Строгаю их в салаты понемножку, а последний рецептик Калипса подсуетила (с козьим сыром и оливками - мням!....)
Жаренные грибы (опята) с картошкой. Запотевшая рюмочка водочки, и..., корнишончик...
Русский ресторан в Торонте http://elitebanquethall.com/
- Котлета по-Киевски - 4,9 баллов из 5 (только косточки в ней не хватало!)
- Копченая осетрина/лосось - 5 из 5
- Фуа-гра - презентация 5, вкус - могу только догадываться, что тоже 5 (уже никуда в меня не влезало)
- Rack of Lamb - 5 из 5 (муж уговорил всё до последней крошки, со мной не поделился)
- Плов!!! Вот это ПЛОВ! Рассыпчатый, с морковочкой, бараниной мммм...
- Роллы (калифорнийские) - сделаны красиво, выглядят аппетитно, но я б туда настоящих крабов напихала бы (а не крабовые палочки). Но, ширпотреб - и это пошло на ура
- Мидии и скаллопс запеченные (Боня, тебе нельзя!): очень вкусно и сытно, не overcooked, но начинка с майонезом (ыыыы!)
Это я по свадьбе прошлась (прошлая суббота). Хочу еще туда набег совершить в ближайшем будущем :)
И то, и другое http://www.yelp.ca/biz/elite-grande-restaurant-and-banquet-hall-toronto
Работают как и ресторан тоже, но график свой
Их и не видно даже (с улицы Финч), скромненько так два юнита на плазе
пысы: танцоры у них там - ах, молодцы! (танго, полька, цыганское што-то...)
хм... может я рестораны путаю? думалал Медяник в Елите лабает, или я Елит с Императором путаю? :mda
для меня они все на одно лицо. :-)
неее Медянник в Императоре) и давно уже не зажигает...сильно пчальное зрелище.... сильно(
ресторан ,наверно единственный приличный русский в городе сейчас. хотя говорят еще один неплохой ,блен забыла название его бывший певец из Елита держит.
Она не ест изюм))) А других мюсли у мнея нет сейчас, но здоровое питание решили начинать прям с утра)))
Нуууу, Фелинка: это уже фэнси-шменси. Карась! ага, щас: у нас в америках?
В Беларуси их навалом http://be.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%8C
А тут? Где? Тут салмоны в реках плавают, и окуни, щуки и сомы,,,
А карасей вот нету. Карпы, правда, те же караси...но не то...Карасей хачуууу(капризничает). Пойти что ль золотых рыбок из пруда наловить? Еженька вот ниже советует в зоомагазине - но это как-то...ну вроде как домашнего любимца съесть. Лучше я в пруду, втихаря, ночью...
Только бы еще найти, кто бы их мне в сметане пожарил, как я люблю... :chr3
А я просто хочу ЕСТЬ!!! Мне на данный момент уже даже все равно что именно)) А муж только через полчаса придет на ужин.
Эх...
Лента, а хошь прикол? Мужу мойному в прошлое воскресенье приспичило устрицы. Короче, сорвался и понёсся в магазин. А я к тебе в паспорт пошла за рецептами соусов. Приготовила все ингридиенты, и хорошо, что не начала смешивать: муж вернулся не солоно хлебавши, устриц в воскресенье вечером ну нигде рядом не оказалось :(
Прикол))))
А у вас там магазины в воскресенье вечером работают????:-О У нас везде в это время тишина(
Вот, живут же люди!... Тут в америках все живут в режиме "go,go,go!!!" Розничная продажа выходных не имеет, ну разве что маленькие частные магазинчики могут себе позволить воскресенье off. У нас даже пару гигантов есть, которые открыты до полуночи каждый день, и, кажись, один круглосуточный.
Так удобно же, если магазины работают допозна? Мне совершенно не нравится этот ленивый австралийский образ жизни! Правда, улучшения есть все же - 8-9 лет назад супермаркеты здесь по воскресеньям не работали вообще!!! :-0
Я лазанье делала с цуккини. И недавно пыталась шайбы запечь с брынзой, зеленью и чесноком. В процессе цуккини безвозвратно истпортились, пасту с картофелем съели.
А как они на вкус? Я уже от многих слышала про оладьи кабачковые, но как-то мне страшно было попробовать их сделать - почему-то "оладьи из цуккини" для меня звучат как "оладьи из огурцов"..... Они сильно водянистые получаются? И с чем их едят - со сметаной? С вареньем?
Дай рецептик - может, решусь?
я их очень люблю, делаю обычно: цуккини на тёрку, яйцо, мука, соль и обжарить, в общем как дируны. я их с соевым соусом люблю.
вот недавно нашла рецепт (соус выглядит аппетитно ) тоже хочу его опробовать:
http://www.bonappetit.com/recipe/zucchini-fritters-2
нет ,я ничего фаршированое не делаю ,у меня это никто не ест )я и смаа не особо,но голубцов например иногда поела бы,тока кто их делать будет)
ах да, я забыла про твой "пунктик" с перемолотым мясом :-)
я перцы и голубцы обожаю :-9
перемолотое мясо я тока вне дома не ем(почти) ,домашенее без проблем) я против голубцом ничегоне имею ,тока делать лень)
Ну вот ломтиками я и жарю - а больше и не знаю куда? В прошлом году пыталась замариновать цуккини как в СССР мариновали кабачки... вышла редкостная гадость.:sick2
ещё можно в кесадильи забацать :-)
http://www.mindbodygreen.com/0-10382/healthy-zucchini-quesadillas-vegetarian-recipe.html
попробуй, расскажешь
http://www.carina-forum.com/ricette/appetizers/verdura/0000003.php
Я икру кабачковую лет 20 уже не ела - даже и забыла что такое делали. Надо будет попробовать
вот, ещё так иногда так делаю
http://blog.williams-sonoma.com/baked-zucchini-tomato-tian/
тогда на тебе ещё два рецепта, я всё их не опробую, но звучит очень вкусно
Grilled Zucchini Roll-Ups With Herbs and Cheese
http://news.health.com/2013/06/11/recipe-of-the-day-grilled-zucchini-roll-ups-with-herbs-and-cheese/
Zucchini Bites with Harissa, Goat Cheese, Lime & Mint
http://www.bloggingoverthyme.com/2013/06/07/zucchini-bites-with-harissa-goat-cheese-lime-mint/
Террочке уже пора свой ресторанчик открывать *облизнулась*
нужен проджект менеджер
Я маркетинг и рекламу беру на себя (волонтирю!!!)
смотри что у Карины ещё нашла! мням :-9
Флан из цуккини
http://www.carina-forum.com/ricette/appetizers/verdura/0000034.php
Глянула одним глазком: дюжина ингридиентов +, время приготовления час+ Не для меня, однозначно
Но выглядит очень аппетитно (Я б отдала 10-12 баксов за "попробовать" )
Нету больше ни ракунов, ни ракунят. Всех койот сожрал. :( Вакантное место у меня освободилось на должность ракуна - но он должен быть очень хитрым и проворным, иначе ему тут не выжить Поэтому городских ракунов не предлагать - они привыкли жить на сытых помойках, жрать лазанью с шоколадными капкейками и страдать ожирением. Нам нужен дикий, тощенький и проворненький, желательно из лесу, в крайнем случае - из парка или фермерского возьмем.
Ну, койоты тоже люди: вкусно кушать хотят всегда...
Слушай, у меня к тебе вопрос как к ботанику: поливала свой сад-огород сегодни, и вот этот кустик у меня самый survivor. А как оно обзываеццо - я в упор не помню. Я его посадила, как только въехали в этот дом; если его потрепать-потеребить - источает можжевеловый запах, цветёт желтыми цветочками небольшими (шарики размером с ноготь). Растёт в глине уже 9 лет, неприхотливый никак, я только обрезаю сухие веточки по весне
Надо же - почему у меня дпо сих пор такого нет? Люблю растения с серебристыми листьями.
Погуглила - похоже на Lavender Cotton. Написано, что во Франции его веточки держали в клозетах чтобы отгонять моль.
http://www.houzz.com/ideabooks/3611899/list/Great-Design-Plant--Lavender-Cotton
Точно!!! Оно!!! Калипса, спасибааааа! Я со своей девичьей памятью помнила, что каким-то боком к лаванде оно имеет отношение :D (записАла себе в блокнотик, завтра табличку в землю воткну)
Одно мне непонятно - как он может у тебя так спокойно перезимовывать?!!! Написано, что это средиземноморское растение и зимует в условиях 6 зоны и выше....Ну, ладно - ты может и в 6 зоне (с натяжкой), а у меня такое не перезимует.
iDunno!... Я помню, что я его прикупила в яслях где-то на Ниагаре (за черешней ездила). Я тогда вообще ничего в зонах не смыслила. Привезла - воткнула - растёт! Правда, он у меня с одной стороны голубой елью защищён, с другой - забором, с третьей - Роза Шарона :D (может, у них любоффф?) Зимой его снегом заметает по самую макушку. Северная сторона. Но вот правда: это единственный выживший куст за 9 лет.
А откуда ты знаешь что это именно койот их сконзъюмил? Может они того, мув эвэй? Или они предсмертную записочку оставляли, или койот знак выцарапал на дереве - я съел ваших енотов?
Знаю, потому что если бы они "мув эвэй", то они бы исчезли все сразу одновременно. А так: сначала пропала мамка, оставив двух своих бебиков совсем одних. Потом пропал один бебик, а неделю спустя пропал и второй.
К тому же, наши соседи сказали, что видели на своем бекярде маленького олененка, а на следующе утро нашли его на том же бекярде загрызенного и наполовину сьеденного.
Или лиса или койот (надеюсь, что хищники крупнее тут не водятся).
У нас же заборов здесь нет ни у кого (запрещено у нас ставить заборы - во как), зверюги спокойно перемещаются по всем бекярдам и по лесу.
Я делала типа лечо по рецепту Фырки, только соус пришлось доводить "до ума" самой, т.к. слишком сладко получилось.
И еще рецепт маффинов у меня в паспорте есть (папка Несладкая выпечка)
Глянь, што я нарыла
http://www.tasteofhome.com/Recipes/Zucchini-Parmesan
Еще не опробовала, но завтра мужу любимому welcome-home-ужин забабацаю (цуккини уже куплены, остальное всё в наличии имеется)
нам понадобятся следующие продукты:
1 СтЛ кунжута
6 средних цуккини
3 СтЛ ОМ
150 г феты
мята по вкусу
заправка:
4 СтЛ ОМ
1 СтЛ лимонного сока
1 зубчик чеснока измельчить
морская соль и СМЧП (свежемолотый черный перец)
Приготовление:
1. Кунжут обжарить на сковороде. Дать остыть.
2. Цуккини порезать по диагонали, смазать ОМ и грилить с каждой стороны по 2-3 минуты, снять с решетки и дать остыть.
3. Для заправки смешать все в банке, закрыть крышкой и потрясти хорошенько. Посолить и поперчить.
4. Разложить цуккини по тарелкам, посыпать фетой, заправить заправкой и посыпать мятой.
пеку хлеб из зукини, броуниес делаю и мариную. Самое любимое блюдо маринованые зукини с чесноком.
Такое чуйство, что я тут одна чего-то хочу и ежедневно кушаю :D
Вот сегодня обожрались раклетом у друзей.
Всё! Баста! Завтра начнем питаться травяными коктейлями.
Погоди завидовать: я вот на чек посмотрела (из японо-китайского магазина - там всё дёшево, типа) Лобстер (американский) живой - $13.21 кило!!! ага! Не верь про 5 долларов за штуку, не бывает такого в канаде :D
а я это УЖЕ покушала. Позолоченный кофе (еще один пакет нашла, ура!) и клубнику со сливками. Взбитыми. И шоколадом. О!
Оттутечки
http://freshcoffee.com.ua/
Я все время заказываю с оказией из Львова. Это из серии "что передать в подарок за границу тому, у кого "все есть"?" Так вот для меня это всегда троксевазин, "ирида" и золотой кофе: там зерна действительно покрыты золотой пылью.
А я иногда в икеи покупаю финский или может быть тоже норвежский. Такой мягкий вкус, кофеина может там и нет, но нравится. Напоминает бочковый кофе из питерской пончиковой )))
Я обычно не слишком разборчива, где именно покупается кофе. Мне главное - чтобы в зернах (мелю непосредственно перед готовкой) и "проверяю на нюх". Кофе-то выращивают в ограниченном количестве регионов, а уже разница только в качестве жарки и хранения. Я все больше по костариканскому и колумбийскому супремо, но последнее должно просто лосниться от масла.
А что плохого в кипяченом молоке? Разве, скажем, капуччино не с кипяченым?
я мне сырник львовский привозили, а то я начиталась у всех в жж, что это вещь и так захотелось
кста, очень понравился
что-то про пыль у меня сомнения закрадываются )))
надо посмотреть в русских магах, думаю, что тоже где-нибудь есть
Не думаю, что ЭТО есть "в русских магах", хотя бы потому что в том самом заведении они жарят кофе маленькими порциями, там прямо в фойе или что там сразу у входа - печь стоит: любуйся! Так что разве если ИМЕННО ТАКОГО ТИПА ЗАВЕДЕНИЕ БУДЕТ.
А сырник да...у нас есть магазинчик-кафешка-кулинарийка называется "Эдельвейс виллидж" (или "Деревня Эдельвейсовка", как я, юудучи пуристкой, люблю ее называть). Так вот ТАМ как раз большой выбор всякой привычной изысканному европейскому скусу еды. Причем (да не в обиду другим вскусам) именно той части, которая промежду западными республиками Бывшего и, пожалуй, Венгрией-Австрией. Потому что дальше уже всякая франйцузская, немецкая, итальянская кухня - эт не то. Но и не "русская".
Пахнет у них как у моей бабушки на кухне. Эклеры из настоящего масла, сырники...настоящие "львовские", тоже прям моей бабушки...Кароч, съездить что ле в Эдельвейсовку за вкуснятиной?
Так-так-так... Что-то я пропустила кофе с позолотой: духи были с золотыми хлопьями (пшык-пшык распылялись, пахли вкусно и долго); ликёр коричный Golden Шлягер покупаем регулярно и потребляем вовнутрь. А вот коффэ еще не опробовала :D
А я грушевым вареньем отзавтракала, из своих груш, три литра вчера сварила. Вкуснятина:-)
В Вест Вирджинии все вызревает, только олени всё сжирают, спасти от них что-то ооочень трудно, их толпы, а я одна :-(, вот второй фИговый куст на выходных сажала, а так у меня три груши, два персика, три яблони, пара слив и абрикосов растет, правда урожай пока меленький, с каждого дерева штук по десять приплода всего.
это не хлеб ,это сухарики из Костко, жуткая вещ.....остановиться жрать не возможно)
О, спасибо, что напомнила про бискотти костковские. У мя тоже завелось домашнее земляничное варенье, так вона с чем я его буду!
Упс...сорри. Но это была не последняя банка!
Офф: ты как определишься, где ты седня вечером - сообщи!.
Вот здорово: и вкусно, и полезно. Мой муж делает шоколадный торт со...свеклой - ну и шоколадом, конечно. Получается обалденный шоколадный цвет теста, текстура классная и не так калорийно, как обычный шоколадный торт. Правда...кгм...мало его съесть невозможно.
Рецепт чего-то похожего с цуккини у нас тоже где-то есть. Только я цуккини так ем: жареными, печеными, в салате, в оладьях...не доживают до торта.
Вот в этом и проблема как мало сьесть..... со свеклой не делала, но заинтересовалась. Надо поискать рецептик))) Текстура у брауниз, я так подозреваю, как у вашего шоколадного торта...ням, вкусные очень...с орешками (walnuts)
Я зукини люблю мариновать в лiмонном соку с чесноком, травами и оливковым маслом. Тогда я их ем, пока не закончатся :D
Спрошу мужа насчет его рецепта, напишу, если что.
А маринуете цуккини сырыми? А можно рецептик?
спасибо:)
Да пожалуста, здесь кто-то похожее давал. Это я называю так маринованые зукини:)
Натираю пару небольших зукини на терке, туда ложку оливкого масла, чеснока пару зубочков давлю ( по вкусу, я люблю побольше) Туда зелени которую любите, парслеый например или еще какую вы любите, я положила укроп сегодня. Ничего больше под рукой не было, а ехать в магазин было лень. Соли, перца по вкусу. И сок выжатого одного лимона. Все перемешиваете и в холодильник. Я держу 24 часа и потом ем.
Кстати похожий рецепт я видела на фуд нетворк по-моему, под названием итальянский салат:)
были в России 2 недели, питались в кафешках-ресторанах исключительно русской пищей,плюс в отель я регулярно покупала творог и черный хлеб, бородинский.
Ну что сказать,приехала домой с обострением гастрита
А,еще до пирожков дорвались, с разной начинкой.,безумно вкусные были,но и безумно вредные.
Вобщем, стремно господа. Надо питаться рационально и аккуратно, а русская кухня ваабче враг желудку.
Не знаю, я месяц питалась пирожками, окрошкой, варёной кукурузой и арбузами. Никаких обострений, я бы даже сказала - улучшение наступило:-) А, ещё семечек по меньшей мере 2 кг стрескала.
кафешки и рестораны это фаст фуд,дешевый скорей всего, не важно в какой стране,последствия одинаковые вообщем-то.
я тоже все время из украины-россии приезжаю с разлаженным пищеварением, хотя питаюсь не в кафешках, но видимо продукты там другие...У меня сначала запоры...потом диарея...
Продолжаю осваивать вок :) Сегодня был лосось с морковью и луком, посыпанный кунжутными семечками. Муж очень проникся. Теперь собираюсь гребешки в вок зафигачить. С чем их хорошо вместе подать? Рис? Или салат какой?
Ты знаешь, есть отличная книга повара из Багатели из Осло. Ресторан закрылся, но книга есть :-) Посмотри лучше там рецепты. Думаю, в вок не стоит. У него есть рецепты с рисотто, есть с зеленым горошком (свежим) и даже целые меню + выбор вин.
http://www.bokkilden.no/SamboWeb/produkt.do?produktId=137904
издеваЕШСО? Мне только на еве норвежского не хватало!
Я теперь на курсы каждый день хожу, перевели в продвинутую группу - ношк прёве тре в январе сдавать - башка пухнет. Ты мне по-русски скажи, с чем гребешка жрут!?
Та ладно, рецепты почитать - самое то для языка :-) Слов мало, опять же новый опыт в готовке получишь.
Их лучше в суши конеш, ну или жарить только одну сторону минуты 3, ну либо 10 раз перевернуть за 3 минуты. Морская еда не должна кипеть или долго жариться. А вот еще, может в самом конце вока подкинуть? У тебя свежие или мороженые?
Не скажешь значит по хорошему что к ним в компанию? Запомним!
У меня мороженые, где я свежих наловлю? :)
не, ну как я тебе скажу-то, если и не знаю :-) Всегда подается как стартер, не как основное блюдо. Или как часть основного блюда. В воке никогда не видела.
Главное, не удивляй муха креветками в маёнезе :-) Это пздц. http://a-natali.narod.ru/krevetki.html
дико,да? Прикинь, не умел! Пиво отдельно, креветки отдельно. Брал только чищенные. Я когда сказала, што правильные креветки, это те, что по 29 крон за кило, он не поверил сначала, типа, а как их есть то? Купила, научила :)
Блин, надо креветок купить завтра и пива, руку сегодня сломал :( Прикинь, мы с детьми ушли за грибами в соседнюю рощу, подберезовики там, ненадолго ж ушли совсем, звонит, навернулся с мотоцикла и сломал руку :( Итить. Сейчас сосед в больницу повез :(
Чищенные? Пардон мой френч :-#
Можно в Киви купить замороженные, это гренландские креветки, за 3 копейки. Хорошие, покупала. Способы разморозить разные. Сейчас новика какбэ - просто выкладывать на бумагу, 30 минут и можно жрать. Раньше я их кидала в холодную воду с солью, тоже было нормально.
Ну а может он вырос не на море? Мой мух сильно потребляет морскую еду, дедушка ловит крабов и рыбок, бабушка все это вкусно готовит, ну и я как-то научилась слегка :-)
да я такие и покупаю, которые в пакетик сам насыпаешь? Просто кидаю прямо замороженные в кипящую подсоленную воду с перцем и лавровым листом, жду как закипят, сливаю и....блин! надо до завтра продержаться как-то :)
Он нет, не на море вырос, это я морская :)
я люблю горячие, мы так всю жизнь делали. Но сегодня попробую по твоему совету - купила полный пакет креветок и пива, мужа обещали из больницы выпустить вечером.
Горячих задесь не бывает, все креветки варятся на кораблях. Горячими они могут быть, если еще не остыли, и были куплены с корабля опять же.
слушай, мы по-моему недопонимаем друг друга :)
Горячие креветки будут у меня через 20 минут!
Я всю жизнь так креветки с пивом ем, и все, кого я знаю тоже. Замороженные креветки кидаем в кипяток с лавровым листом и перцем, ждем закипания, снимаем и едим :) Горячие и ароматные.
Кстати вопрос, а чего они заморачиваются с варкой на кораблях? Морозили бы прямо сырыми! Меня всегда занимал этот вопрос, почему нам креветок продают уже вареными?
Не-не, это не скампи. Норвежские продаются всегда вареными.
Горячими их никто не ест обычно. Разморозил, почистил, поел :-) НУ или свежевареные купил и сожрал :-)
Что б такое с индюшачьим фаршем сотворить по-быстрому, чтоб с салатом употребить? А то я на диете, а ноги уже не ходят :-)
сыр можно?если да ,то натри грамм 150 сыра на 500 гр фарша,формируй котлетки не большие,и на протвень .на сковородке поджарь лучок,чесночок, помидорки ,мелко порезаные ,всем этим залей котлетки и в духовку минут на 30 .
Аж слюной захлебнулась. А в сам фарш больше ничего не надо - ну там булку, лук, чтоб мягко? А тефтелькам дать потомиться без соуса, в конце зались луком- помидорами, или все одновременно?
Бонь, а ты не пробовала сыр добавлять в фарш из бифа? Будет вкусно и сочно?
Я давеча купила хороший фарш, а котлеты получились какбэ не очень, им чего-то явно нехватало.
есл ипросто в котлеты то можно даже рикоту добавить ,будет сочно. а по момему рецепту я тоже с бифом делала,нормально было
Чо серьезно? Я не догадывалась даже ;-)
А тут купила фарш из чистого мяса и вспомнила, что дома-то мешали телятину и свинину, да и сало добавляли. Короче сыр может заменить сало, главное не обжираццо. Понил. Записал.
ну че ты такая кислая!))) женька бы пошла Плавленый сырок искать, а ты все испортила!
Диетический рецепт и вкусно, только я без говядины готовлю http://eva.ru/jsf/forum/board-start.xhtml?boardId=64
Интересный гарнир. Я обычно рис обжариваю перед варкой, очинно вкусно получается :-)
Бонь, ты случайно не знаешь, где найти сайт или блог чей-то там, было много рецептов салатов и закусок слоями в фужере. Ну и вообще, может, кто-то подобными штуками увлекается, поделитесь рецептиками? Такие штуки называются "тапа" в Испании, их к вину поддают. Я, к сожалению сей сайт потеряла, комп накрылся, а теперь найти не могу.
френдленту практически не читаю, но добавила. У тебя есть еще сцыли по сервировке стола?
В Испании нам как раз веррины под тапасами приносили. А само слово "веррины" - это с какого языка?
еще у Белоники посмотри. я не особо слежу за этим ,пару раз попробовала ,слишком много время уходит на это,а у меня госей меньше 6 человек редко бывает)
Ой,как красиво, люблю такое :-) , но вот сама сделать еще не сподобилась, нодо освоить новый стиль в приеме гостей..
я один разх сподобилась) пролкяла все на свете)это знаимает столььько времени и сил шо пипец)
неее ,вопервых стаканчиков много ,во вторых раскладывать в кажый слоями это не быстро. есл иодин такой салат сделать то нормально ,а есл иразных и много да еще не на 2-4 человека ,а не компанию....поверь мне кошмар)
Нужен хрен! Скажите где найти в GTA?
Для пятнично-скучающих: я имею в виду растение из семейства Brassicaceae, а не то, что вы подумали. Так что не надо выставлять здесь скабрезные картинки с... хреном. :)
Поясню: именно корень, а не уже горовый соус в банках.
Калипса, а как мне посадить ревень? Я из России привезла семена. Или совсем плохая затея?
Не знаю - я никогда не выращивала, но если судить по тому что я видела в Украине - то сорнячище будет невиданных размеров. :) так что готовь большую грядку. Правда, ждать будешь года 3 пока можно будет нормальный урожай собрать (как и со спаржой - все это многолетние овощи сильно долго ждать надо).
Может, проще купить кустик в гарден центре? По-крайней мере, годик ожидания скосишь. Впрочем - дерзай, мы не ищем легких путей :)
Просвящайся:
http://www.youtube.com/watch?v=RzvpcyRKk1M
http://www.youtube.com/watch?v=gtqUBQv4imE
http://www.rhubarbinfo.com/fromseed
не надо!!!! ты его потом не выкопаешь, у него корни очень глубокие, он тут как сорняк @#$%#%*$^... Бриты любят его у себя в саду садить :-)
Да у меня места много, пусть живет. Я его тогда в лесу посажу, подальше от благородных. У нас он дорогой в магазите три палки $4, а я уже десять лет о пироге с ревенем и черникой мечтаю, чернику уже вырастила :-)
по-моему он в любом гросери, в овощном отделе есть, тем-более сейчас когда засол идёт :-)
Кто тебе сказал, что не растет? Посадила. :chr2 Но пока он ряазрастется - а надо сейчас.
elr, ты писала кажется, что у тебя муж винегрет любит? А где ты пусть не соленые, ну хотя бы маринованные огурцы берешь, чтобы не сладкие? Они ж у них все сладкие! Это ж ужас!
А вот где достать КОРЕНЬ сельдерея. А то здесь весь сельдерей такой...с листьями. А мне нужен правильный, "европейский", такой с белым корнеплодом и листьями типа как у петрушки.
Мозг Франкенштейна озадачил...Я ыот о таком:
http://www.vkusedi.ru/images/stories/cooking/Articles/For-figure-dig-vegetable-patches3.jpg
http://sante.lefigaro.fr/sites/default/files/media/field_visuel/celeri-rave.jpg
Так это "мозг Франкенштайна" :) Как раз такие вроде везде продаются? По крайней мере зимой точно, лето не знаю - я летом вершками, а не коерешками питаюсь :)
Ладно, тогда скажи, как оно по-английски называется. Я чет не видела, что оно у нас "везде" продается.
Хм...и де его искать? у нас в супермаркетах "белых" и на рынках что-то не видела, а в китайские ходить боязно.
Та ХЕЗ что происходит вишен (не черешен, а именно вишен) не видела в продаже, хоть у свекрови в саду растет вишня. Сельдерея корневого тоже не замечала, хотя расти должен, как сорняк. кстати. корня петрушки тоже не замечала. Но хоть буду знать как называется, буду знать о чем спрашивать.
