Гастрошкола - куда поехать?
Прошу! очень и очень сильно - не переносить! НИ в питании, ни в путешествиях не СМОГУТ мне посоветовать!!!
Девы, куда поехать в кулинарную школу - прошу совета и ссылок! Цены разумные желательно - не Мишлен, а просто фермерские продукты. В какую сторону смотреть, где такие искать?
Заранее спасибо всем!
К Элладке в Италию или к Мармоту во Францию.
Я к Мармоту очень хочу, но мне очень далеко ехать :-(
А еще есть варианты или только эти два?
Мне кажется, что у них цены выше среднего.
Посмотрите одну из самых знаменитых школ: Le Cordon Bleu
https://www.cordonbleu.edu/home/en
Они есть во многих странах и цены средние для школ такого уровня.
Вот ее сайт http://www.franceintheglass.com
У неё можно и в группу попасть и индивидуальный тур сделать, причём она может быть и целый день с вами, и пол дня, программа согласно ваших предпочтениний. Мне очень хочется к ней попасть- винодельни, устричная ферма, Джипси Кингс и Франция "изнутри", плюс, мастерклассы. Когда я узнавала, цена не была запредельной, другое дело, что нам перелёт дорого будет стоить.
В прошлом году ездила вот сюда с мужем. https://www.hotels.com/ho431763/domaine-de-la-baume-tourtour-france/?rffrid=sem.hcom.RU.google.003.00.04.s.kwrd=ZzZz.39700017894217776.0.95077050039.700000001527422.d.c.CNqe0Inz6tICFUu6Gwodp2YJMw.aw.ds&semid=27523867119.382092519.3t1.aud-129051557789:dsa-87391128309.1000998.9040838&gclid=CNqe0Inz6tICFUu6Gwodp2YJMw&gclsrc=aw.ds Это в прошлом домовладение принадлежало одному очень известному экспрессионисту. Потом его продали под отель. Место выше всяких похвал, а что еще может быть в Провансе. В этой усадьбе и виноделие, и производство оливкового масла, и мастер классы шеф давал каждый день. Это не кулинарное путешествие, но оч. рекомендую. Мне очень понравилось. И это совсем рядом с Лазуркой.
О. спасибо за ссылку - уже что-то!
А как вы нашли его и сейчас это тоже школа?
Ой, это давняя история, я Бернара Бюффе коллекционирую, это мой любимый художник, поэтому поехала так сказать по причине любви к нему. Но от него в усадьбе мало что осталсь, он умер в 98 году, дети продали это место сетевикам. Но место очень красивое. Вот что хочу сказать, Вы предварительно уточните, будут ли масер классы в дни, когда Вы планируете. Это НЕ кулинарная школа.
Да-да, я поняла спасибо. Место сохраню на будущее, но ищу все же больше кулинарную школу с полной занятостью для скучающих домохозяек) не для профи.
Я несколько лет назад была вот здесь https://www.tripadvisor.com/Attraction_Review-g33000-d102977-Reviews-The_Culinary_Institute_of_America_at_Greystone-St_Helena_Napa_Valley_California.html
на классах
Очень понравилось Хотя классы били не те на которые хотела бы попасть
В Напе были много раз и всегда проезжая эту школу останавливались там
Узнала что там есть классы на которые можно записаться (только нужно это сделать заранее) Удалось попасть на класс по приготовлению десертов к Крисмасу Учились печь и декорировать джинжербредхаус и другие десерты
Еще посмотрите в Миннесоте город называется Granite City или Saint Cloud (не помню именно где они рядом )
Автор, а вы заинтересованы в классах или сертификат получить? А какую кухню хотите? Я бы пошла на tripadvisor и посмотрела бы где и какие школы рекомендуют, Еще там форумы хорошие, люди может обсуждали ваш вопрос.
Хотите во Вьетнаме классы брать, хотите в Риме. На любой вкус и цвет. Еще можете на сайт пойти по ссылочкам и там посмотреть цены, и все тонкости.
Я бы с этого начала
классы
https://www.tripadvisor.com/Search?geo&redirect&q=Cooking+Classes&uiOrigin&ssrc=A&returnTo=__2F__Attractions__2D__g297463__2D__Activities__2D__c36__2D__t203__2D__Chengdu__5F__Sichuan__2E__html&pid=3826&startTime&searchSessionId=1D61BD654FFA0672B6DB5EC6429976871490389859638ssid
школы
https://www.tripadvisor.com/Search?geo&redirect&q=cooking+schools&uiOrigin&ssrc=A&returnTo=__2F__Attractions__2D__g297463__2D__Activities__2D__c36__2D__t203__2D__Chengdu__5F__Sichuan__2E__html&pid=3826&startTime&searchSessionId=1D61BD654FFA0672B6DB5EC6429976871490390622401ssid
