Продукты из пшеницы ускоряют старение организма
Продукты из пшеницы ускоряют старение организма
Любовь к макаронам и хлебу может привести к тому, что вы состаритесь раньше времени. Ученые выяснили, что пища из пшеницы, даже цельнозерновой, - усиливает действие окислительного стресса на клетки организма, что делает его подверженным болезням и ускоренному старению.
Читать здесь: http://eva.ru/health/read-18597.htm
Это относится к современным сортам пшеницы, которые начали выращивать в 60-тые годы (засухоустойчивая, определенного "роста", быстрого созревания и тд и тп). Вот попомните мое слово, но скоро подобные статьи появятся и о других зерновых, и не только, культурах, подвергшихся модификации, особенно генной.

Точно! Испанцы на кассе держат под мышкой 10 багетов горячих. Но они не жрут столько пальмового масла и кукурузного сиропа. У них прекрасная дешевая рыба и вкуснейшие овощи за три копейки.
И толстых -жирных там особо нет ( кроме детей)
А я вот от пол-багета прибавлю два кг за раз и буду плохо себя чувствовать от последующей неизбежной гипогликемии .Поэтому хлебушек только нюхаю