Лечебная диета №5
Что можно вкусного приготовить варено-тушеное? овощное рагу уже надоело, крупы мне можно только 1-2 раза в неделю, углеводы не перевариваются, патология поджелуд.железы. Жареное нельзя, капустные котлеты в пароварке не получаются вкусные..
Совсем грустно..подскажите, хоть немного разнообразить питание

Я себе из куриного фарша с тертой морковкой, картошкой и кучей петрушки делала тефтельки, на воде тушила. Обожала. Тыква паренная в сахаре - радость поджелудочной. Нарезаете тыкву и засыпаете сахаром на ночь, утром в том сиропе который выделился и парите.

Сладкая она относительно, там на кг тыквы ложки три столовых сахара. Моя поджелудочная была рада. Потому, как без удовольствия совсем тоска.

Овощи можно любые? Мясо?
Супы-пюре едите? Вкусно из тыквы и брокколи.
Тыкву и яблоки можно запекать в духовке.
Из мяса и овощей (кабачки, фасоль и пр) делать котлеты.
Из вареного мяса индейки можно приготовить мусс.

вчера копалась в рецептах и на одноимённом форуме в рубрике Популярные рецепты видела, что есть тема про 5-й стол. Вот вам ссылочка; может, что-то найдёте для себя http://eva.ru/topic/24/2928780.htm