Что передать на Ямал из Ростова-на-Дону?
Знакомая приехала на несколько дней и привезла гостинцы-грибы сушёные,солёные,всякие одним словом. Я довольна,как таракан! Хочется ей тоже что-нибудь в качестве гостинца передать. Варенье из абрикосов или фейхоа с сахаром ,например,нормально будет? Или этого добра там есть? Было б лето...:((
Это ж здорово. Не думаю, что на Ямале есть все....
Я раньше жила в Сибири и у нас не то что фейхоа, даже инжир не привозили свежий (далеко очень). С фейхоа познакомилась после переезда в среднюю полосу - в свежем виде продают, в виде варенья встречала один раз - невкусное (не протертое, а как джем). Мы в этом году домашнее вишневое варенье возили в качестве презента.
И варенье, и орехи, сушеная хурма, аджика, мандарины-апельсины-лимоны (абхазские) - все будет хорошо, там это если и будет (сомневаюсь), то втридорога.
Почему же, будет. Сейчас самолеты летают и машины ездят, но будет действительно втридорога и не такого качества, как домашнее и отборное, тут Вы правы. :)
Я прожила на Ямале 6 лет. Сейчас там много знакомых - передаю им все подряд от детского питания и домашних заготовок до прикольных канцтоваров, шмоток и постельного белья. Когда ко мне прилетают они покупают тут практически все, там нет такого выбора как тут и ценник совсем другой - если надо купят по любой цене.. Стандартно 3 дня на ТЦ тратим, потом почтой сами себе пересылают что бы за перевес не платить.
Есть города где получше с магазинами и снабжением, есть где совсем беда.
А у вас там пастила ручной работы есть?
Я не помню, из какого города, но в ваших краях точно, есть небольшой семейный бизнес по производству этой самой пастилы. Выглядит потрясающе, на вкус, скорее всего, тоже. Я в юности привозила подобное с югов. :-)
Мы в СССР жили немного южнее Ямала, и нам присылали из Ростова необыкновенные - огромные, душистые, вкуснейшие - местные яблоки. Не знаю, насколько это сейчас актуально.
Фейхоа на Ямале, наверное, есть, но по грабительским ценам. В Москве уже продают по 200-250, так что на Ямале это будет ценный подарок, я думаю. Особенно если сопроводите подарок рассказом о его полезности и нежном клубничном вкусе. :-)
Грецкие орехи и фундук, масло подсолнечное салатное кубанское, пастила, цукаты, вкусный краснодарский чай.
Орехи, фрукты-ягоды в любой форме (варенье, джемы, пастила, сушеные, вяленые, чурчхела), травы, специи, приправы (Ямал - край небольших городков, хорошие приправы достать непросто).
Я не в ЯНАО, я в Ханты-Мансийском живу. На за такое бы расцеловала!
P.S. В ответ клюквы северной попросите или брусники моченой. ;)
Знала бы хороший рецепт - дала бы, честно. Сама беру у бабушек, руки у меня из пятой точки в отношении кулинарии. :)
В чистые банки кладете бруснику, не совсем полную банку, засыпаете сахаром, (я люблю много сахара, потом сок будет отличный), возможно можно и без сахара,заливаете крутым кипятком и закрываете полиэтиленовыми крышками. Храните в холоде.
Спасибо!
У меня рецепт был с корицей,гвоздикой - это точно помню. Шведский рецепт,там тоже много брусники.Очень вкусно с мясом.Вот его-то я и потеряла.Не помню нужен сахар.Вода со специями тоже кипятилась,вроде бы.
Вот блогер, которая живет на севере, в городе Ноябрьске, она распаковывает посылки, и рассказывает, о северных ценах и о том, что будут рады получить северяне с юга.
https://www.youtube.com/watch?v=-melSGW-1WU&t=2282s
