Дует Capuccino
1790926.jpg
Рецепт - немного измененный "Трио" (450 гр.сметаны, 450 гр.мягкого творога+сахарная пудра по вкусу). 4 чайных ложки желатина предварительно замочить в холодной воде на 40 минут, распустить на водяной бане, смешать с массой, разделить пополам. В одну часть добавить шоколадку "Кофе с молоком" и 2 чайных ложки растворимого кофе (предварительно развести), а в белую часть - ваниль. Далее - по принипу трио, наливаем по 4 чайной ложки в центр формы по очереди.
После того как торт застывает, он становится похож на пенку от кофе капуччино, и очень вкусный, не просто красивый, а вкусный.
1790927.jpg