Я свинья?
Жизнь дорогая и нелегкая.Я в декрете,деньги считаем, но тратить не умеем.Хожу на рынок к одним и тем же людям,в последнее время мне часто кладут в качестве подарка некондишн-некрасивые бананы - внутри нормальные,но шкурка уже местами почернела, мятое -битое яблоко,слегка подпорченный апельсин или мягкий мандарин.Обрезаю дома и ем.Ребенку могу сделать пюре или коктейль с таким бананом.Могу доесть творог за ребенком,который открытый простоял день в холодильнике - на всем детском написано,что открытое хранению не подлежит.Могу выпить кефир детский с истекший сроком день-два-три,покупался срок хороший - деть не захотел пить,стоял закрытый.Могу сметану,которая открытая дней 5 простояла открытая на курицу пустить и запечь.Могу доесть то,что было приготовлено 4 дня назад.Муж называет меня свиньей,что я ем гниль и питаюсь отходами.От форума хочу узнать - есть еще такие или все королевы и не пердят в туалете и вообще фиалками гадят.....

Если желудок не болит - почему нет? Я с 15-и лет фигню ем, пельмени, супы из пакетов, тоже могу доедать как вы просрочку. Сейчас 43, желудок как новый, в отличие от многих, кто к домашнему привык.

Ага, я такая... Не пержу и гажу фиалками. Никогда не возьму банан "с бочком" и не буду доедать за ребенком. Четырехдневная еда ( даже двухдневная) в моем холодильнике не живет. И ? Что вам это дало? Вам должно быть важно мнение ващего мужа на сей счет, а не мнение чужой тетки с форума. А вашему мужу ваше пищевое поведение неприятно. И Хоть вам 10 человек тут напишут что вы умничка, он своего мнения не изменит. Делайте выводы
Ну это уж клевета. Вы в своей радости. что есть шанс помоями "цветной ник" полить из штанов то не выпрыгните :-P
ого, а кого она кинула?, она вроде сама на "дядю" работает, недавно тут писала что нашла новую работу потому что дома может сидеть пару дней в неделю,типа "заслужила":)

писала девушка, что она ее наняла на работу и не заплатила. пока тут на Еве не ославили ее - денег не перечисляла. ну потом видно все таки отдала.

Не, это старая работа, расслабьтесь ) Просто да, заслужила доверие и дозволение "дяди" работать из дому. Иногда. Когда лень ехать в офис. А так да, все верно, работаю на "дядю", так что персонально-лично никого "кинуть" не могу. Все претензии к официальному работодателю
знакомый такой, он даже за кошкой может спокойно доесть, только что вам даст эта инфа? перестанете есть мусор или станете есть его вдвойне?

Вот давайте по-порядку, просто подумайте.
Обувью заносится почва с улицы. Кошка везде ходит, и в коридоре тоже. Потом лижет себя и лапы свои.
Так что вашей профилактики недостаточно.

вы с кортофелем заносите почву с навозом(как мне в др. топе подсказали) прямо в раковину. А в навозе как раз паразиты человеческие могут быть. Но об этом вы даже не думаете.

Давайте по другому порядку. Подали вы человеку руку, дотронулись до какого-то предмета, до которого дотрагивался тот человек, а где гарантия, что он руки после туалета мыл. Её нет. Основное заражение глистами происходит от человека к человеку. Кошка вылизывает тарелку, а потом тарелку МОЮТ и никакое заражение при таком раскладе человеку не грозит.

Я конечно не прЫнцесса, но на все перечисленное Вами физически не способна, увы... У меня бабушка така же была как я, видимо от нее передалась мне повышенная брезгливость, причем именно в еде, никогда ни за кем не доедаю, не могу, тут же тошнить начинает, тоже самое и "осетрины второй свежести" касается
Так муж обеспечивает вам свежих омаров, чтобы такое высказывает?
Вообще не увидела ничего криминального.

Да есть такие, они везде есть. И что? У нас с ребенком может быть одна баночка с йогуртом на двоих ) Вместе открыли, вместе слопали ;) И с кефиром так же, и с творогом, и даже с пюрешками;)
Яблоки битые покупаю на компот или на пирог. Из некрасивых бананов получается отличный крем :ups2
Это я к тому, что любую вашу экономию можно перевести из разряд недостатка - в достоинство. Ваш муж не узнает о том, какие были куплены яблоки, если эти яблоки будут в пироге.
А вот с 4х дневной едой надо завязывать. Тут я на стороне мужа.
Пройдитесь по кулинарным книгам или кулинарным каналам, там часто в рецептах даны указания по числу порций. Если потренироваться, то готовить получится на определенное число тарелок, а не на роту солдат. Так будет меньше отходов. И экономия тоже будет.
И муж ваш будет доволен.

Есть такие. Я вообще кусок боюсь выбросить, за исключением тухлых и гнилых, плесневелых вещей. Считаю, что на рынке дороже, чем в некоторых магазинах. Подсовывают всякое дерьмо, а дают попробовать вкусненькое. В магазине можно все самому выбрать. И метеоризмом страдаем всей семьей. Ведь продукт в магазине совсем испортился.
Одежду ношу заношенную, хотя полный шкаф новых вещей. Ведь сама сижу с ребенком. Жалко хорошую одежду протирать на площадках.

Все нормально с вашими пищевыми привычками, я вот тоже такая, правда у меня это не от экономии денег, а еду жалко выбрасывать. Почерневшие бананы и битые яблоки ем без проблем, вот мандарины и апельсины все же выбрасываю, у них испорченная долька как-то быстро портит и все соседние.
На детском питании пишут, что хранению не подлежит для перестраховки, чтоб какая-нибудь "умная" мамаша не отравила ребенка, грея всю ночь открытую бутылочку кефира на батарее, выращивая там сальмонеллу. А для взрослых можно руководствоваться инструкциями с обычного кефира и творога.
Сметану, простоявшую открытой 5 дней, могу съесть с блинами без всякой термической обработки, главное проверить запах, вид и вкус :). А суп, который не мешали облизанной ложкой, отлично хранится в холодильнике 4 дня.
А вот муж у вас какой-то не сильно вежливый, лучше б денег на продукты побольше приносил ...

Вы не свинья, у Вас просто денег нету.
Муж Ваш не прав хотя бы тем, что чешет языком вместо того, чтобы нормально обеспечивать свою семью.
Муж ваш прав. Спелый. но слегка почерневший банан - это одно дело. Подпорченное с бочка яблоко отрезать и скушать, одно дело, но подъедать за кем то, к тому же просроченное - это да, это край и вы свинья в этом смысле абсолютно точно.

Да, вы свинья.
Я такая же. Но я так про себя и говорю, что я гурман как хавронья. Равнодушна к еде.
Мне по большому счету вообще все равно что есть. Если голодна то что попадется под руку то и слопаю. По-фигу. Желудок у меня всю жизнь "хоть гвозди переварит". Проблем не будет. А когда я сыта то еда мне и не интересна.
У вас наверно тоже очень редко бывает желание вкусненького или чего-то определенного. Обычно еда это то что надо закинуть внутрь что бы снять чувство голода и не более того.
Но это недостаток, это надо скрывать. Другие люди могут испытывать отвращение от такого. Вы бы скрывали это. И уж тем более от мужа.
А мы не бедствуем, но еду выбрасывать я не могу (видимо с детства, когда был кризис и очереди стояли). Доедаю за детьми то, что в ужин не съели - оставляю себе на завтрак. Сметану не знала, что нельзя хранить долго, мне казалось, что главное не дольше срока годности. Разве нет? Просто бывает иногда так лениво идти в магазин за чем-то другим, когда уже есть в холодильнике

вам просто повезло с ЖКТ. ну или возможно повышенная кислотность.
но не очень повезло с мужем. мало зарабатывает.
Ничего криминального не увидела. Кисломолочку тоже и допиваю за детьми и иногда свою оставляю открытую, и пару дней просрочки мой желудок не замечает. Банан - бывает на работу возьму, где-то придавлю и кожура почернеет, но внутри норм. Вот мягкий мандарин и апельсин не люблю. Ах да, и готовка не каждый день, так что даже если супу 4 дня, но он хороший -запросто съем.)))) Но одно но, меня муж свиньей не называет и по этому поводу не заморачивается, он даже не следит чего и кто ест. В вашем случае плохо не то, что тут на форуме скажут и как вас назовут, а то что родной человек так считает и ему это неприятно. Стоит задуматься.
Готовить не люблю. Но готовлю максимум на 2 дня- на 3-й день есть не буду (особенно супы)-не вкусно мне:( Хотя могу сделать много полуфабрикатов в заморозку. Стараюсь покупать не много- что бы не портилось. Из оставшейся несъёденной ( даже, о ужас! просроченной на 1-2 дня) молочки делаю тесто или блины. Подгнившее выбрасываю. Но у меня такое почти никогда не случается. Мой холодильник хорошо просматривается по всем направлениям :) Если у вас проблема с деньгами- не вижу ничего страшного. Главное не афишируйте это при муже.
PS Моя подруга -женщина очень состоятельная, покупает только (!) переспелые с пятнышками бананы- любитнеможет их))
когда траванетесь 5дневной открытой сметаной или 4дневной едой узнаете кто чем гадит
когда и сколько
особенно если и остальных этим накормите
вам желудок видимо уже не нужен, то так с ним обращаетесь
Внешне еда и может выглядеть нормально. Бактерии глазу не видны.
Выбрасываю без жалости, если срок годности истек.
Расскажите мне, микробиологу, о бактериях ))) Я что-то говорила про "глазу видны"? :))) Выбрасывайте, маркетологи ликуют!! )))
Суфийская притча
Женщина привезла с юга персики. Распаковала, перебрала, подгнившие съела, остальные аккуратно сложила в ящик. Время от времени она их перебирала, подгнившие съедала, остальные укладывала. Так она и не попробовала ни одного целого персика.
Не выдавайте свои умозаключения за мои.
Автор спросил, я ответила. Вы можете жевать просрочку. Я - не буду.
Да и, если грамотно подходить к закупке продуктов, она редко бывает.
У нас это обычно йогурт, который мне в магазине захотелось. А потом он тоскует в недрах холодильника, потому как домашние такое не едят. А мне расхотелось.
И, таки, да, кнопочка у Вас явно залипает.
Кнопочка у меня НЕ залипает ))))))))))))) А Вы считаете, что залипает )))))))))))) И во всем остальном Ваши суждения столь же... правильные ))))))))))))) А по поводу "жевать просрочку" - я же говорю, маркетологи ликуют!! Вы, небось, еще и порошка сыпете столько, сколько на черточке в дозаторе показано? :))) идеальный потребитель )))))
У Вас часто случаются истерики, если оппонент с Вами не согласен?
У меня свои тараканы в голове, у Вас - свои. Дальше что?
Оппа )))) Уже и истерики откуда-то взялись в Вашей голове :)))))))))) Откуда они там? Вы этта... берегите себя )))))) Если Вам хорошее настроение истерикой кажется )))))))))))))))))))
Остапа понесло. Что Вы пытаетесь смехом своим мне доказать? Без причины, он, сами знаете признак чего.
Еще раз, просроченным продуктам на моем столе не место. Что творится в других избушках, мне неинтересно.
Всего хорошего.
Я? Смехом? Доказать? :))) Скажите, а почему Вас бесит чужой смех? :))))))) Смех без причины - он признак хорошего настроения )))) Зачем для смеха - причина? :))) ВАМ непременно нужна причина для смеха? А для звериной серьезности - причина не нужна? :)))) Ну, идите к своим НЕПРОСРОЧЕННЫМ продуктам. Радуйте маркетологов. Только НИ РАЗУ НЕ ПОДУМАЙТЕ СВОЕЙ ГОЛОВОЙ!!! Это нельзя. Это опасно. Это, глядишь, смеяться будете ))))))))))))))))))))))))))
Ну вот тут выше в холодильнике "не имеют ничего старше одного дня";-)
Интересно... сметану в баночке... сливки в бутылочке - в один присест поглощают?
Я маленькую баночку сметаны юзаю дней пять. Потому что только в суп ребенку добавляю.
И пол-литра сливок - неделю.
И 200 гр колбасы мы не сжираем сразу.
И компот у меня 5 дней стоит в кастрюльке.
И ничего не тухнет))))
И никто у нас не дрищет, не пердит, не покрыт прыщами, не рыгает, не обсуждает объедки и вообще не делает всего того, что ПРИВЫЧНО на Евасру:ups2
Я на себя примеряла ситуацию. Естественно, сметана может открытая в холодильнике и два-три дня открытая стоять. На выброс идет не открытое с истекшим сроком годности. В магазине ищу более свежую молочку, она обычно в самом конце ряда, спереди стоит с истекающим. Так научена, привычка.
Подпорченные фрукты не обрезаю, выбрасываю. Бананы с точечками считаются спелыми, вовсе не гниль. Но домашние такие не любят.
жесть вы экономите...в этом то ничего плохого нет. Но вот я себя считаю человеком средним( живу не в москве), но никогда какой-то дурной еды( тфу-тфу) у нас не было. Да, могу себе урезать в чем то другом, но вот пища должна быть хорошая, дорогая, мясо.

Муж урод. Мой муж, как то, сказанул - до сих пор смеемся: видишь в холодильнике что-нибудь испортилось, это надо съесть.
Если еда нормальная, я ем. Из перечисленного вами только творожок за ребенком доедать не буду и подпорченный мандарин. В остальном не вижу ужасного. 4 дня стоит еда? Какая? Если это салат, то есть не буду. Если борщ, то с удовольствием.

Не...ну саоат если он не заправлен ничем - почему не поесть даже 4х дневные. ...продукты не испорчены как бы...но не первой свежести. ..мандарин-яблоко-обрезается,тухляк я не ем,но вот иногда могу сожрать безобразие такое.Про понос тему не читала,не моя.Это все из-за голодного детства,когда жрать нечего было,а очень хотелось.Комплексы из детства.Также как и комплекс хомяка-продуктов должно быть много дома,запасов много.В остальном,еда качественная покупается,хоть и немного.

Не обсуждайте с мужем ваше пищевое поведение.
Ничего страшного и за гранью я не увидела.
Я бы задумалась, что за человек рядом с вами - обеспечить нормальное питание своей семье не может, а гадости говорить может.
Вы не свинья - вы просто запредельно экономная (скряга) женщина. Я пошла еще дальше - я такое скармливаю мужу, он все равно не смотрит на этикетки)))) Сама боюсь)

До 4-х дней приготовленные блюда у нас не доживают. Все остальное описанное - в пределах нормы. Бананы в пятнышках мне даже вкуснее однотонных.
Класс...я б скормить, но фрукты не ест...кефир творог и молочку не ест...могу сыр немного заветренный в духовку на что-то пустить..или на макароны.. обрезал его....я скряга-пожалуй да.Не от хорошей жизни.Если бы на жизнь было не 40 тысяч, а 400....наверное и я бы бананы не ела с чернинкой..наверное и я бы могла позволить себе целый апельсин,но когда покупаешь 2 апельсина на 2 дня ребенку...и 3 банана на три дня. ...тяжеловато.

4 дня еда - об'ясняю - муж редко ужинать дома-звоню-ужинать изволите-да.Вечер,пятница, готовлю кашу с курицей-типа плов,поужинать троим,плюс пообедать двоим.Вечером приходит - не хочу есть,утром встал, поехал в бургерную,соотв.в субботу я его одна ела...в воскресенье встал - не охота,заказал суши....в пон-ка я опять ем кашу с курицей...так и давлюсь ей 3-4 дня, потом психану и выкидываю.Готовлю себе на 1-2 раза.Почти научилась.Салат из 2-х яиц.

Попробуйте заморозить. я однажды так борщ заморозила.) переливала в контейнер и сама у виска себе крутила. Через неделю разморозила- съедобно и даже вкусно. )
+1. Я тоже всегда супы замораживаю. У меня даже порционные маленькие контейнеры для этого есть. Готовлю кастрюлю супа и сразу разливаю. Ничего не остается.

Я так на НГ мясо готовое тушеное морозила:), слишком много наготовила. Сначала, правда конечно на Еве посоветовалась:), можно или нет. Потом, помню, была одна передача про американскую тетку, которая готовит одну неделю в году. Вот берет, кучу разных блюд наготовит - и в морозилку. Потом весь год они это едят.
Муж у вас отребье, уж простите :(.
Одевайте ребёнка, одевайтесь сама и падайте ему на хвост, в бургерную - так в бургерную.
Это не дело так с собой обращаться.
Даже если вы не поклонник бургеров, походу найдёте, чем там перекусить.

Не готовьте ничего говнюку вашему.
Пусть в бургерной ест.
Себе и ребенку готовьте.
На один раз.
Например, бургеры)))
так автор КАШУ С КУРИЦЕЙ приготовила... кто ж такое жрать будет - беее! месиво с костями. Я мужа ее очень понимаю.
А еще,о ужас,у меня два лифчика,одни джинсы,две куртки и по одной паре обуви на сезон.Две пары колготок и две шапки.Одни духи и две гигиенические помады. Вот и все,что есть за душой.Заюыла про несколько кремов и пилки для ногтей.Заплакать что ли.Как себя полюбить?

В моей семье то, что вы описываете, было и есть норма. Имею ввиду родителей. Я стараюсь уходить от этого, но, наверное, никогда не уйду.
Мама так вообще варит в один день две огромные кастрюли супа по несколько литров....Через дня три варит третий суп, хотя предыдущих даже по половине не съели...и иногда получается, что суп доедается через полторы-две недели!!!!!
Когда я кручу пальцем у виска, она только глазами хлопает и продолжает заниматься вот таким вот маразмом.
Сметана с истекшим сроком годности в неделю - две - за испорченный продукт не считается. Но пара новых банок уже куплена....и одна из них по непонятной мне причине скорее всего уже и открыта.
Никто из родителей и их семей не голодал никогда, откуда эти перегибы, я даже не догадываюсь.
Я только когда подросла узнала, что люди макароны варят на раз-два. А у нас варили макарон ОГРОМНУЮ кастрюлю сразу и ели их НЕДЕЛЮ!
Пирог испечь - нет уж, сразу два! Пусть потом черствеют...папа доедает.
Мама готовить обожает и делает это каждый день. Почему нельзя все маленькими порциями делать - загадка.

В семье свекров так же. Готовится все много, на случай, если кто-то добавки захочет. Потом на следующий день готовится что-то новое, а старое (вчерашнее, позавчерашнее и поза-позачерашнее) раскладывается всем по тарелкам. Получается такое ассорти :) И так КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Я готовлю порционно на каждого. Не наелся, можно догнать яблоками или другими фруктами. И никаких добавок.

По 4 дня у меня еда не хранится, а все остальное не ужас-ужас. Не понятно, почему вы мужу все рассказываете? Доели - ну и доели, вырезали бок у яблока - ну и вырезали. Видите, он же не ценит никакой вашей экономии.
+ много
Ему ещё брезгливо рядом становится.
Автор, мужчины ценят только то, во что вкладываются морально, эмоционально и финансово. То, что даётся дёшево, не ценится и не уважается. Не будьте дурой, ребёнка в охапку, и ездите вместе с ним. Ещё и планируйте, куда в следующий раз поехать. Готовьте раз в неделю, пусть домашняя готовка будет редкостью и событием, тогда вас будут считать не за подъедателя просрочки, а женщину со вкусом, которая сделала большое одолжение - приготовила обед, позаботилась о семье :).

азиаты это едят только так :sick4
у них даже считается, что тухлая рыба полезна для суставов :animal2

Я бананы вообще не ем.
Но как минимум половина из известных мне любителей бананов предпочитает именно такие - с пятнышками на шкурке... очень мягкие и ароматные.
И во фруктовых лавочках самые дорогие - именно такие бананы... чтобы вообще без зеленого оттенка на шкурке... и уже появлялись темные пятнышки.
давайте я исчо дровишек подкину :-7
Директор Института пищевых продуктов при Тартуском университете Райво Вокк говорит, что часть товаров вполне годится в пищу и после того, как становятся просроченными. Хотя некоторые при этом теряют вкус, но вреда не нанесут.
"В случае хлебобулочных изделий, например, страдает прежде всего текстура продукта. Чтобы их освежить, нужно просто подогреть в духовке, — утверждает ученый. — С печеньем другая ситуация. Если при приготовлении использовалось излишне много жира (масла или маргарина), то может возникнуть прогорклый привкус, от которого уже никак не избавиться".
По его словам, вполне пригодны к употреблению просроченные горчица и томатные соусы. После окончания срока годности в этих продуктах происходит отделение воды. Чтобы вернуть им "товарный вид", их нужно всего лишь хорошенько встряхнуть и перемешать. А вот максимальный срок хранения кофе — 2 года. После этого кофе начинает терять свои свойства, и вернуть первоначальное качество уже невозможно.
http://rus.delfi.ee/press/mk_estonia/prosrochennye-produkty-vybrasyvat-ili-sedat?id=39047621
в США вон ващще супермаркет исключительно просроченных продуктов
http://i-bright.livejournal.com/474572.html
Не буду есть просроченные продукты , особенно молочку. Если фрукт уже с гнильцой-то фрукт есть нельзя, он весь поражён этой бякой-доказано ! Для меня просроченные продукты -только на помойку . Так же конечно лекарства и крема. Автор, вы не свинья-вы просто не понимаете , что это реально опасно .

Моя приятельница-врач говорит, что год после просрочки можно антибиотиками пользоваться. Не помню точно, на 10%, кажется, снижается эффективность.

Моя свекровь врач , а брат врач -хирург . Более людей нерях и наплевательских к своему здоровью ещё поискать и теперь равняться на них ? При чем тут это? Все врачи люди и среди них свинтусы ещё похлеще найдутся .

При том, что эти люди знают существенно больше о здоровье и гигиене, чем обычные люди. Обычные люди не знают фактически ничего, они больше любят страшилки. Мои дедушка и бабушка -хирурги и у нас в семье например нет маниакальной тяги судорожно мыть руки везде и всюду, как это делают люди, далёкие от медицины.
Да все просто. Они знают конкретно, какие микроорганизмы каким путем к каким заболеваниям приводят. И при какой обработке они НЕ приводят к этим заболеваниям )))
Вот это да. Вторая жена отца тоже хирург и она преспокойно делает компоты. А я,начитавшись, что это самая сложная консервация с высоким риском отравиться, не могу делать. Другую консервацию делаю, чуть ли ни по сто раз обливая уксусом или спиртом доски, ножи и прочее - тупо боюсь напортачить. А она лишь посмеивается над моими страхами:)
Не может продукт испортится за минуту :-) Вот в 23-59 был хорошим, а в полночь превратился в тыкву :-))
Все сроки годности даются с запасом, и если не нарушены условия хранения, то есть можно. Понятно, что лучше этого не допускать. Все бы таджики-дворники померли бы давно от отравления, они просрочку берут из магазинов.
У лекарств - точно так же, разные группы - разный срок возможности использования после истечения срока годности . Основная группа - до года!!!! Кардио - до полугода, ферменты - месяц.
Про готовую 4хдневную еду: смотря что, рис, макароны, борщ, щи, тушеное мясо - можно. Знакомая готовит суп на 5 дней!!! В семье трехлетний ребенок. Котлеты - на неделю. Мне сказать ей, что она свинья?
Уважение к подруге при разовых обедах "разжаренными" макаронами, сваренными в честь взятия Кёнигсберга и единство взглядов супругов на ведение совместного хозяйства - разные вещи:-)))
Это не экономия, а когда готовят с запасом. Жалко же выбрасывать, вот и растягивают на неделю.

Ну вас и занесло ))) это миф , что лекарства изготавливаются с запасом . Слышала такое от продавца в аптеке ))))

Продует может испортится и ранее срока , если не соблюдены правила хранения . А уж многие магазины стараются над этим . Особенно сетевые . Про лекарства - так охота рисковать?

Смешно, когда человек свято в верит в качество продуктов суши-баров и бургерных, но ужасается при виде "переспелого" банана:-)
А если по теме: разработайте комплекс блюд на ужин, которые готовятся за 20 минут: хочет ужинать, пусть немного подождет, не хочет - значит не надо ничего готовить на всю семью. Ну и "каша с курицей типа плова" - ну это реально невкусно в разогретом виде, нафиг копить эти лоточки "на обед следующего дня", рис варится 15 минут....
Определяю качество еды визуально и по запаху и вкусу, а не по надписям - работала на пищевом предприятии. Готовое блюдо, что четыре дня простояло - есть бы не стала. Бананы черные люблю - покупаю детям зеленые (они требуют именно зеленые), себе с чернотой.
Курицу ела неделю:) Так получилось -нажарила полную жаровню, а сами внезапно уехали на выходные за город.
Потом всю неделю брала на обед в офис аж до самой пятницы:) Вкуууусная была:)
И борщ однажды также ела дня 4 ...Он на четвертый день еще вкуснее был. И все это не из экономии-а мне просто вкусно.Что не очень вкусно, даже если свежатина-есть не буду.
Да нормально это. Только все же стоит подкорректировать немного для себя - сметану использовать за день до истечения срока годности, творожок доесть на ужин или в выпечку его, бананы переспелые (не гнилые) обожаю, но надо смотреть, чтобы внутри он целый был... Готовые продукты пытаться переработать в другое блюдо побыстрее - картошка в запеканку, курицу в салат или омлет, что-то неплохо замораживается, одна-две порции того же риса в холодильнике - прекрасное подспорье. Старайтесь меньше готовить "мешанину", например, тот же отварной рис можно было бы превратить в запеканку или молочную кашу наутро, если по каким-то причинам он не идет с курицей, а к курице сварить другой гарнир.
А отношение мужа - свинское, хоть как.

Меня бы гораздо больше мнения чужих теток волновало то, что муж меня свиньей называет... Неважно за что.
Что бы я ни сделала, от мужа я таких слов слышать не желаю.
Срок годности продукта понятие относительное, так что день-два может и не быть просрочки, а вот подпорченные фрукты есть бы не стала совершенно точно. Еду из холодильника.... ну суп на третий день могу съесть или забрать на работу остатки ужина.

Я не доедаю за детьми, но они все съедают сами)), а сметану, если она живая, чтож не пустить на курицу? И тигровые бананы в мелкое пятнышко в сто раз вкуснее полузеленых, их очень люблю. Кстати, почитайте, именно такие и надо есть. А вот любые фрукты с бочками(не от удара, а с плесенью) есть и правда нельзя - этот грибок поражает весь фрукт целиком и он очень канцерогенен, по этому все что с бочками в помойку. Не вижу проблем в открытом в течении суток творожке. Нормальный он, не плохой.
Абсолютно неблевотно все это делать.
А уж бананы некоторые любят именно такие - чтобы с пятнышками на шкурке... суперспелые (я бананы вообще не ем, есличо)...
Сметану "доесть"? А что... кто-то съедает банку сметаны за один присест?
Ну... разве что от нищеты такое в голову придет.
Я на неделю покупаю 200 мл. По ложечке в первое блюдо ребенку кладу. Могу салат заправить парой ложек... Но уж точно баночка стоит во фрешзоне больше трех дней...
Мне вот другое БЛЕВОТНО.
Сам факт обсуждения-обмусоливания этого с мужем.
И дальнейшее вываливание этой МЫШИНОЙ ВОЗНИ и голимой хуиты в Телефон (млять) ДОВЕРИЯ.
Вам не надоело обсуждать пуки, говны, грязь из-под ногтей... а теперь еще и ОБЪЕДКИ?!:dash1
Я боюсь отравиться... Ничего такого не ем. И мне кажется, в качестве подарка давать некондицию - фу. Это не подарок, просто не надо нести до помойки...
Странно, когда я ходила на рынок к одним и тем же продавцам - они всегда тоже клали в подарок что-то, но хорошее.
А уж если с ребенком приходила, то полный пакет накладывали фруктов. Ни о каком гнилье и речи не было (
Хорошо определяю несвежесть продукта по запаху. У меня нос заточен под это ) И ребенок, кстати, такой же. А вот бананы люблю - о ужас, зеленые!! Которые, твердые-твердые, но в окружении меня так извращенцев больше нет. Как раз, обычно, все любят именно мягкие с темными пятнами...
Я люблю не совсем зеленые, а такие... наполовину, чтобы немного жестковатые и кисловатые. Спелые "ватные" не люблю, хотя иногда доедаю чтобы не пропали :oops
нет, норм, ничего из перечисленного меня особенно не покоробило, муж идиот. А вам должно быть пофиг, что думают окружающие, если вы взрослый человек. Мужа поставить на место. Он идеален?

Испорченное (гниловатое) ничего не едим. В готовке, например, в тесто, могу использовать старую сметану. Но если муж делает замечание, то лучше, по крайней мере, не есть самой остатки.
Единственное - 4-хдневной давности еду не стала бы есть, просто потому, что самой не хочется. Поэтому и в холодильнике не держу, выкидываю.
Тоже только дети едят. Баночку покупаю, когда в планах использовать её. Если только в суп будет на неделе-порционную. Конечно открытую сметану хранят, чего к ней прицепились-непонятно. Чай не просроченный кефир или лекарство.
Я щас скажу ужасное....Я съедаю каждый день по банке сметаны..С вкусным хлебом.С оладьям.Просто сижу и ем большой ложкой на работе.Чаще 15 проц.иногда и 20...вот только что сожрала:(:(:(.ужОс как люблю:)
Это другое дело))
Моя бабушка ела сметану с хлебом. Просто на завтрак.
А я простоквашу ем густую. С черным хлебом и солью.
Была бы в такой комплекции, как вы - возможно, и сметану бы ела;-) Т.к. за кисломолочку родину продам:ups3
Так ее можно сначала просто есть, потом куда-нибудь извести. Обожаю смешать ее с рубленными помидорами (можно из пакетов) и в этом соусе запечь тефтели или котлеты. Тесто, само собой, те же блинчики или оладьи, в обычный хлеб прекрасно можно закинуть. Мясо или курицу в сметане потушить. Грибы в ней же. Хотя все равно иногда портится, даже под крышечкой в холодильнике с ноу-фростом, два-три дня и готово, мерзкая пленка сверху. Надо переливать в герметичный контейнер, наверное. Но возиться лень, всегда кажется - завтра оладьи сделаю, а завтра куда-нибудь умчишься с утра, глядь - уже вместо сметаны мерзкая гадость.

Ну не ешьте вы перед ним гниль. Вы же в декрете, у вас весь день на то, чтоб испорченное подъедать, зачем вы мужу докладываете, что всё это трескаете? Я, например, не ем несвежее и ребенку гнилого-тухлого не даю, и если бы мой мужчина порывался просроченный кефир выпить или гнилой апельсин съесть, мне было бы, наверно, физически это неприятно. Действительно, как свинус какой-то. Правда, у меня и не гниет ничего - успеваем съедать вовремя.
Сами расскажете, как у соблюдающих тараканы толпами ходят, после наготовленного в пятницу и постоянно подогреваемого? И про вшей и вонь за 300м у ортодоксов?:-) Чистюли, чё уж.

Сметана у них хранится... я покупаю в неделю 5-6 банок сметаны по 0.4 кг. Съедается моим подростком на ура! В суп, на хлеб, с сахаром, с солью, лишь бы сметана)

А зачем? Это же чисные сливки, кроме жира ничего нет. Уж лучше йогурты, там белок хотя бы есть.

Автор,а вы не пробовали себя уважать?Некоторые бомжи,к себе намного лучше относятся,ей Богу...
Эдак Вы скоро по мусоркам лазить начнете,имхо у вас деградация и асоциализация началась уже...

Заключение, фантасмагорическое по своей глупости и безапелляционности.
Эдак вы скоро до психиатОра докатитесь... с такими тенденциями.
Никогда ничего не доедаем. Не из-за того, что боимся неких мифических бактерий, качество продукта прекрасно определяется органолептическим методом. Просто не любим. Едим мало, готовлю специально так, чтобы съесть за 1 раз, второй раз никто не хочет. А фрукт с бочком если образовался, съем, сметана может стоять несколько дней и пойти потом в готовку. Все определяется нашими вкусовыми пристрастиями, они у нас немного отличаются от традиционных постсоветских.

Даже не заморачивайтесь, если здоровье позволяет, ешьте.
У меня вот с детства болел желудок от несвежей пищи ( мама борщ варила на неделю). Мы с ней вдвоем жили, пока эту кастрюлю доешь, дней пять пройдет.
Постоянно были рези в животе. Лечить меня не лечили, других девочек по врачам и больницам родители водили, меня нет ( я не жаловалась).
Сейчас от силы вчерашнее могу сьесть. Я просто боюсь. Была у мамы на каникулах детских, она сварила курицу, поставила бульон в холодильник и дня через четыре сварила щи , у меня жуткоо болел живот, а маме хоть бы хны.
Так вобще в жизни желудок меня не донимает ( на стрессе и на гомеопатии схватило сильно), поэтому не могу сказать что я хронически больная и немощная, но несвежее для меня табу.

Это называется "слабый желудок"... и, разумеется, является следствием проблем ЖКТ.
Можно решить эту проблему, наверное.
Прочитала весь топ. Трындец какой! Большинство людей считает, что есть тухлятину - нормально. Слушайте, а ради чего вы все это делаете? Экономия, готовить не хочется? Поделитесь, плиз. Мы, например, не едим разогретое, готовим на один раз. Просто разогретая еда - невкусная. Деньги есть (уж на еду точно), поесть любим - ну что за потребность пить просроченный кефир? Нет денег новую бутылку купить? Дайте обратную связь, а то мне уж начинает казаться, что я ненормальная.
Что есть "просроченный кефир"?
Если я его допью через три дня после открытия, но при этом срок годности не истечет - норм? Или в хлев пора?:scared2
Мы разогретоЭ - едим. Да, я не настолько люблю готовить, чтобы делать четыре котлеты. Делаю 12-15. На три дня.
Если хотим чего-то непременно свежеприготовленного на единственную порцию - идем в ресто)))
Суп готовлю на три-четыре дня. И он абсолютно свежий все это время. Разогреваю порционно, разумеется.
У нас абсолютно здоровые желудки и у кого-то нет - а у кого-то уже почти не осталось - комплексов из детства, связанных с приемом пищи (типа "отдай собаке, а лучше сам доешь за сестренкой").
Поэтому мне презабавны как раз те персонажи, которые ВОЗМУЩАЮТСЯ Автором (закатывая глаза, затыкая нос и попердывая от своего неизбывного несварения:ups2
Ну, я тоже готовлю на один-полтора раза, родители вообще свято соблюдают правило - не разогревать (за исключением папиной фирменной солянки-супа). При этом в холодильнике вполне может потеряться банка сметаны, из которой получится прекрасное дрожжевое тесто или те же яблоки окажутся невкусными и через какое-то время будут утилизированы в компот или пирог. Никто не ест тухлятину, но выкидывать на второй день совершенно любую еду, не глядя на нее - тоже глупость. Пятидневные супы и готовка раз в неделю меня лично пугают до заикания.

Поддержу. Никто не говорит, что надо все выбросить на второй день, но доедать за всеми или есть фрукты с гнильцой - мне противно, например. Слава Богу, я достаточно зарабатываю, чтобы не экономить на еде.
Мы уже из первого сообщения поняли, что вы - не бедные.
Дело не в бедности вовсе, кстати.
Я люблю себя и не фанат готовки. Поэтому я готовлю не-каждый день, и часто-едим разогретое и нам вкусно. Картофельное пюре, даже наоборот, муж просит разогреть- любит корочку:) каждый день есть свежее- это мне только у-плиты и стоять- нет уж, увольте. Протвино котлет в духовке- на три дня, борща-кастрюля- тоже. Плова казан - тоже. Салаты заправленные сметаной- на раз, понятное дело.

Есть крестьяне - им и в голову не придет выбрасывать фрукт из-за подгнившего бока. Я ем спокойно и ни разу не отравилась. Паданку, например. Портится бок сразу, при ударе о землю, в остальном спелые, вкуснейшие фрукты, куда лучше, чем целые на ветках.
Из разогретого мы едим только суп, максим 2 дня. Но я спокойно ем подгнивший фрукт или молочку с истекшим вчера сроком годности, если она на вкус нормальная, или открытый 3 дня назад кефир или сметану. Работала на пищевом предприятии, там всегда с запасом небольшим дают сроки. В голодной юности питалась просрочкой, муж держал палатку, все с истекшим сроком шло нам домой.
НЕ читала весь топ:), но отвечу - всегда испытываю дискомфорт, когда выкидываю еду. Вот как-то на подкорке у меня - еду выкидывать нельзя! Для меня это кощунство.
Если я что-то не готова есть (например, был у меня мешок некондиционных яблок, переданный родственниками) - не выброшу, потому как может кто-то этих яблок вообще не может себе купить. Положила в подъезде на подоконник, очень быстро его кто-то забрал.
Готовлю на несколько дней, по мере необходимости разогреваем. Открытую молочку храню в холодильнике, опять же несколько дней, как правило испортиться не успевает. Испорченное в помойку, сомнительное туда же. При покупке смотрю на срок годности - есть понимание что за какое время будет съедено, от этого и отталкиваюсь. Естественно не считаю себя свиньей. Но речь не обо мне. Автору нужно ориентироваться на мужа и либо подстраиваться под его восприятие либо делать неугодные ему вещи втихаря)) Это не тот повод, когда стоит ломать копья, доказывая свою правоту. А быть свиньей в глазах мужа - совсем уж за гранью

не доедаю ни за кем,порченое,мятое не ем.вырезать ничего не стану.Сметану могу пустить пятидневную но с нормальным сроком.

Свиньи те, кто доброе выбрасывают.
Положи в тарелку столько, сколько сможешь съесть.
Иначе ты паршивая овца и не ценишь труда других людей.
Тухляк надо выбрасывать.

я раньше бананы на дух не переносила, когда-то мама рассказала, что в период беременности мной ей "бананы пахли земляничным мылом", потом потихоньку начала их кушать в виде добавки в молочный коктейль, но именно переспелые с пятнышками, и чем спелее банан- тем вкуснее он для меня...но не покупаю в пятнах, покупаю нормальные и выдерживаю их, пока не переспеют...кладу пару связок в темное место и неделю-другую они вылеживаются....не знала, что это признак свинства))) пойду похрюкаю)))