заправка для борща
13.04.2010 16:41
кто знает как сделать? чтобы можно в банке хранить (впрок). знаю что обжарить лук морковь, а дальше?
Anonymous
13.04.2010 17:37
а зачем в банке? Я просто в комбайне тру свеклу и морковку, затем в пакетиках замораживаю. Мне кажется в банке не так долго хранится будет. да и место занимает..
13.04.2010 17:40
да морожу сырые. Когда собираюсь готовить борщ, то ночью перекладываю пакетик в холодильник (утром на мойку). К моменту готовки уже все разморозилось, я обжариваю и т.д. Можно в принципе и обжарку заморозить, но мне возиться лень. Да и большое кол-во долго возиться.
