кабачковая икра как магазинная!?
помогите!муж пристал,сделай икру кабачковую как из магазина.у меня никак не получается.может кто рецепт знает?
Мне кажется тут главное пережарить лук с морковкой, потом туда же кабачки, все это пожарить, стушить до готовности и на блендере перемолоть. Специи по вкусу.

Anonymous
Посмотрите у меня в этой папке:
http://eva.ru/albumpage/210761/726292.htm
Получается очень вкусно :)