А круассаны из покупного теста можно?
Если тесто слоенно-дрожжевое и не раскатывать, а порезать на треугольнички, смазать маслом и скатать, то очень даже.
Вот я так и задумывала. Но в оригинальном рецепте маслом смазывать надо не один раз... вообщем сложновато. Поэтому усомнилась.
так там маслом смазывают для приготовления слоев в тесте. а тут тесто уже готовое, все масло давно между слоями.
но по вкусу все-равно, конечно, отличается. немного другое тесто выходит.

Anonymous