макропене
Хочу приготовить торг с макропене, но он очень дорогой, посоветуйте, чем его можно заменить?

Да чего там дорогова-та?
Взяли баллон у монтажников или у установщиков окон, мона даже украсть, деловта!
Макрофлекс берите, с ним любые затеи доступны *ржот*
Блин, а я только что умудрилась за 174 руб 250 гр прикупить. Жаба задушила после вашего поста :) Ну ладно, на ошибках учатся. Мне простительно, я в первый раз Маскарпоне покупала, хочу Тирамису замутить.
Не поняла в чем дороговизна??? Тоже купила сегодня в Ашане, 70.. с копейками цена за 250 грамм... Шарлотка и то дороже выходит )))
Купить печенье юбилейное, залить его растворимым кофе, сверху сливки из баллончика, посыпать золотым ярлыком. На свете ничего незаменимого нет, как говорицца. Ну или следовать рецепту. Тут либо вкусно, либо полет больной фантазии.
А если маслом сливочным? Купила я тут недавно маскарпоне, так на вкус и аромат - чисто масло сливочное. И жирность 82%. Понятно, что аутентичность блюда нарушится, но, по-моему, можно попробовать.