Самодельный кефир.
Сегодня на работе узнала, что оказывается можно делать кефир самостоятельно. Просто ложку ммагазинного кефира на стакан молока и на следующее утро стакан кефира готов! И ложку уже самодельного кефира в молоко и так далее и каждый день свежий кефирчик. Кто пробовал? Не развели меня случайно:)?
тогда зачем магазинный кефир покупать, вы не можете подсказать. для этих целей кефирный гриб существует :)..............
гораздо лучше с кефирным грибом получается. Обзаведитесь - не пожалеете, если кефир любите
Мне больше нравиться то что из МАГАЗИННОГО молока и ложки МАГАЗИННОГО кефира сделать что то непонятное :)
Делаю сама кефир - добавляю в молоко кефирный гриб. Очень вкусный и полезный кефир получается.
Я перепробовала разные рецепты - и из магазинного кефира, и с бифидумбактерином, и с линексом, и гриб мне давали... Остановилась на закваске Эвита-Роз. На мой взгляд самый вкусный, к тому же еще и полезный! Моя младшая дочка (ей год) пьет только из этой закваски, все остальные когда я делала, то она пробовала глоток и больше наотрез отказывалась пить кефир. В интернете поищите, если интересно. Продается в маленьких пузыречках в сухом виде.
А еще творог из кефира вкусный получается, ряженку из молока тоже можно делать и йогурт, даже без йогуртницы! ;-)
Мне подруга принесла,вы узнайте у кого-нибудь из знакомых,обычно он переходит к людям через родню, друзей растет и размножается он очень быстро.
Кефирным грибом тоже нельзя увлекаться. Он считаеться лечебным. Две недели можно пить такой кефир, потом неделю перерыв и опять пить ( доктор так сказала)
Если вы не против, я с удовольствием подъеду за грибком (работаю на Академической).
Отправлю вам в личку почту и телефон и с удовольствием забрала бы завтра, если вы не против.
Спасибо.
В каком городе Вы живете?
поспрашивайте в гомеопатических или грибных аптеках. Или в ресторанах и индийской или вегет. куней
я в аптеке купила Эвиталия, сухие бактерии, сделала по рецепту, по вкусу получилось, как мацони, или домашний йогурт
очень вкусно и полезно для флоры
В Москве на Павелецкой есть какой-то нии не то молочной промышленности, не то что-то в этом роде. Там продаются хорошие бактерии, из которых получается, говорят, очень классный кефир. Сама все хотела туда доехать, но так и не доехала пока.
