Куриный бульон выливаете?
Зачем же так сразу?Просто поинтересовалась кто выливает бульон,а может действительно можно чего нибудь из него сотворить

Зачем выливать? Приготовьте супчик какой-нибудь на бульоне, соус к пасте/ризотто и просто можно бульон с яйцом и зеленью покушать.
у меня пластиковые коробки небольшие с крышками .разморозить можно либо на столе ,либо в микроволновке
либо,как вам написали,в контейнерах специальных,либо в специальных пакетах для заморозки,они более плотные,чем обычный целлофан.Размораживаю я обычно при комнатной темп-ре,либо в духовке,у меня с функцией размороки(микро нет)
Если нет подагриков, то можно: заморозить, сварить любой суп, потушить овощи в нем и т.д.
Если подагрики есть - вылить!

))) Можно и не жарить, прям свежее выбросить))) Или вам необходим горелый жир со сковородки, что после жарки мяса останется?)))))