Переперчила солянку - как спасти?

01.11.2011 13:10

Могу посоветовать разбавить солянку крепким бульоном.

Feeling C.S.

01.11.2011 15:27

Перец практически ничем не уберете, если только добавить еще столько же продуктов и сделать двойную порцию..

Anonymous

01.11.2011 13:46

рис добавьте

Anonymous

01.11.2011 14:50

Рис, как и картофель убирает соль, но не горечь.

Feeling C.S.

01.11.2011 17:01

риса добавила уже, немного смягчила, но ... видимо буду одна есть(((

janna_sh **K**

01.11.2011 17:21

Спрошу... А зачем в солянке перец? Мы варим без него и знаете - неплохо получается :-)

Feeling C.S.

01.11.2011 18:31

У меня не суп, а тушеная капуста. Детю нельзя морковь и мне естественно тоже, поэтому вместо нее кладем везде перец, тот который не болгарский, а наш.

janna_sh **K**

01.11.2011 18:55

Ааа... а я думала, что суп-солянка, поэтому и посоветовала бульон :-))) Наверное ничем вы не исправите горечь, не будете же вы её сахаром посыпать, в самом-то деле? :-)

Feeling C.S.

01.11.2011 20:27

Сегодня немного получше))) Сделала биточки картофельные, с ними есть можно.

janna_sh **K**