Бывшие рыббные котлеты
Сделала рыбные котлеты, что не поджарила - заморозила, но отключали свет - результат понимаете.
Обжарила спустя полдня разморозки - развалились все естественно.
Что можно с ними сделать? Снова "склеить" или есть другие варианты?
Не испортились, просто развалились
может типа макароны по-флотски?
вообще я рыб.котлеты ни очень люблю... я бы выбросила.
я не волшебник, я только учусь :)
но вот пробовала котлеты приготовленные другими людьми и увы! есть можно, но вот чтоб Ах! и не оторваться - такого не было ни разу.
Наверное они тоже все не умеют готовить? :)
В данном случае это чисто мои вкусовые пристрастия.
Рекомендую попробовать тайские рыбные котлеты:-)http://eva.ru/RbKiI А вдруг понравится))))
А что если добавить яичка и переделать на тефтели, и в томатном соусе потушить с луком, морковкой?
А мне,мне помогите, плизззз! Я сделала очень много фарша из семги с треской. Часть пустила на котлеты, часть - на запеканку. Но че-то не удачно все, лука сырого, видать, переборщила, а хлеба недоборщила :(. В общем мне соус какой ко всему этому делу добавить надобно, чтобы лук не так чувствовался,а?
