Гости котрые зож на пороге
аааа, помогите, сегодня практически ждем незванных гостей, только узнала.
Я не знаю чем накрыть стол, есть голубцы и домашний исквит.
Они исключительно правильно питаются, никаких бакалей и кондитерки покупной.
Мне буквально нужно что-то придумать на скорую руку, но что? Мы любим все вредное и в голове одни майонезные салаты и кобласы с ветчинами.
Приготовлю салат греческий и еще что-то нужно придумать, помогите:(

За продуктами еду в супермаркет, так что, любые. Гости близкие родственники из другого города, не виделись два года. Приезжают на один день, но сначала зайдут к моим родителям, там немного отобедают, потом все к нам, да вечера.
Я вот подумала, может стейки семги запечь в фольге? Сделать сливочный соус, но я его никогда не делала:(

ну тогда побольше овощных различных салатов, с заправкой -масло раст. и лимон. Действительно,рыбку запечь, можно и картофель тоже. И еще,я бы сделала тарелку-менажницу с орехами-сухофруктами.
А рецепты соуса можно посмотреть здесь-http://www.gotovim.ru/recepts/sauce/fish/ ,но мне нравятся из них-бархатистый и шведский.
Если они сперва пойдут на обед к вашим родителям, то вам, может быть, обойтись уже сладким столом с чаем-кофе? Какую-то выпечку организовать, десерты?
А мне не нужно ничье признание, мне чужое мнение всегда пофигу. Я это давно переросла :) А вот гости, не уважающие хозяйку- это показатель. Поставить перед фактом в день приезда, да еще иметь претензии к угощению- вот это сильно. Конечно все зависит от отношений, но я таких нагибов в свою сторону не терплю.

А у автора экзамен по принятию нежданных гостей? Для получения звания "хорошая хозяйка"? :)

Нет, это исключительно доя себя. Неуважение по отношению к себе. И дело не в отношении гостей. Они могут не есть совсем, могут оценивать и нет, но организовать прием хозяйка обязана. Не для других, для себя, ИМХО.

Это ваше мнение. Хозяйка никому ничего не обязана. Нужно быть самой собой, а не выгибаться. Самоуважение тут ни при чем. А в случае нежданных-незванных гостей можно вообще расслабиться. :)

а если "на пороге" будут поклонники поедания живых насекомых - вы послушно побежите за опарышами и кузнечиками, шоб их на стол поставить? личные пищевые заскоки каждого гостя вы удовлетворять не обязаны... вернее, они не вправе рассчитывать на то, что принимающая сторона будет под них подстраиваться...