Русское и быстрое
Девочки, дайте идей. Что приготовить быстро более-менее Русское и несложное. Я пообещала двум азиатским подружкам, что будем после тенниса готовить что-нибудь у меня дома.

А что, чтобы отварить нужно много времени?;)
Дама, зачем так болезненно реагировать. Я даже смайлик поставил.
Это я не вам отвечала. Стоит задача не накормить гостей, а что-то приготовить вместе. Варку пельменей едва ли можно назвать готовкой.

а почему и нет?тесто можно заранее сделать,ему в любом случае надо "отдохнуть",пока в теннис играете,тесто в это время полежит,не думаю,что вы по полдня игру ведете.Пока лепите,тут же и поговорить,да и в 6 рук пельмени быстро делаются,потом сразу отварить,варятся они быстро,к ним сметану и все.Иностранцам нравятся пельмени!
Не шучу. По работе с ними часто работаю. В первый день приезда в Россию идут в русский ресторан - дань уважения. Дальше извиняются, говорят что наша пища очень тяжелая для них и пресная. И наши пельмени от их очень сильно отличаются.

"Соленья достать" - мне понравилось))) Ну разве что сгонять в польский магазин. А котлеты и правда быстрый вариант.

Ну вы тогда в тексте пишите место своего нахождения. А то в самом конце всех ответов только указали.
Блинчики с разными начинками, винегрет (если все заранее отварить), данники или оладушки, запеканку, сырники

русская / советская кухня требует массы времени.
и порой может вызвать у иностранцев недоумение:
столько строгать, варить, резать, и что на выходе?
а зачем все смешивать - оно и по отдельности вкусно.
поэтому нужно что-то a-la Russ, но без утомительной готовки. если заранее сварить некоторые ингредиенты, то получится недолго.
Салат из курицы
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37585/
Жульен в булочках
http://yummybook.ru/catalog/recept/grafinya-zhulen-v-bulochkah-zakuski-i-buterbrody
или в формочках
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=54
или
Строганов из курицы с грибами
http://eva.ru/recipes/read-13534.htm
или
Фаршированные блинчики «Мешочки»
http://www.say7.info/cook/recipe/673-Farshirovannyie.html

согласна, что русская кухня-это не быстро...можно запечь заранее мясо с картофелем в горшочках или как смешной вариант, думаю, для Ваших подруг-сделать курицу "в полете" с просто отварным картофелем, который затем полить маслом и посыпать резаным укропом и квашеная капуста с маслом, как салат...пельмени мне тоже, как вариант, очень нравятся, тем более их накануне можно налепить буквально за час-полтора, затем только отварить...нажарить картошки с грибами-луком...вариантов море!
Девочки, дело происходит в Англии и грибочки с селедочкой я сама бы с удовольствием похомячила. Вот прям поразить аутентичной русской едой цель не стоит. Я об этом написала в исходном сообщении. Но, конечно, народ ждет чего-то с русским налетом. Будем готовить суп-солянку. Примерно за час будет готово и все будут заняты нарезкой. Надеюсь, мои малазийско-тайваньские подружки не помрут от кисляка.

Ой, вы представляете, наварили полный казан солянки и вчетвером ее умяли. По две порции на нос. Сказали, что супчик наркотический и его хочется еще и еще. Под это дело умяли по шоту виски. После раскраснелись и долго хихикали по поводу отсутствия гена. Пообещали в следующий раз приготовить вместе китайские dumplings. Чессгря не ожидала такого успеха. Боялась, что останутся голодными.
