хорошее тесто для пиццы
04.04.2014 16:31
Подскажите,пожалуйста,хорошее тесто для пиццы. Чтобы тонкое,хрустящее,по вкусу, как будто даже пресное,как хрустящий лаваш что-ли,даже описать сложно...Перепробовала массу рецептов....совсем не то...а в любимом ресторанчике только улыбаются...
04.04.2014 16:48
1 стакан муки
треть стакана теплой воды
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л. (с горкой) дрожжей
0,5 ст.л. меда
мне понравилось
04.04.2014 16:52
Стакан молока, 2 яйца, 3 ст ложки оливк. масла, соль, муки до момента пока не станет отставать от рук, вымесить хорошо. Получается именно тонюсенькое, хрустящее.
04.04.2014 18:39
советы для правильной пиццы
http://eva.ru/topic/24/3220986.htm?messageId=84058900
Anonymous
