Что сейчас замораживаете
Девушки, поделитесь, что и как уже сейчас морозите?
Я пока укроп начала, щавель, землянику в ближ время... Цветную капусту немного наморозила...
Мы на даче сейчас живем, в Калужской области. На рынке торгуют с Краснодарских машин. Они каждый год к нам на лето приезжают. С разных станиц. У них и перец покупаю, и капусту)). И остальные овощи-фрукты:).
Ну откуда в Краснодаре капуста цветная свежая в начале июня, как вы думаете?
Я на ярмарке слышала как продавцы рассказывали, что помидоры, вон из Краснодара у них, в начале июня то.
А смысл морозить покупные овощи? Их и купить можно ровно такие же зимой, причем дешевле. Свое выращенное, которое утилизировать не получается еще понимаю, а в чем логика заморозки покупных парниковых продуктов?

А я блендерю и разливаю по небольшим пакетам для заморозки, тоненько чтобы получилось- складываю их стопочкой в морозилке. Зимой отламываю по кускам-очень удобно.