Вегетарианский бургер
Вегетарианский бургер
К последней неделе Великого поста организм устал от однообразной и постной пищи, поэтому особенно хочется чего-нибудь вкусного и запрещенного, но надо укрощать свои желания, ведь Пасха уже совсем скоро. Вам в помощь - вегетарианский бургер!
Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-23613.htm
Да на глазок все - по вкусу)))
Основа творог и травы. Можно добавлять: любое любимое растительное масло... сливочное масло... грецкие орехи... любые специи... соль, конечно.
Я люблю "грузинскую нотку"... поэтому из зелени беру петрушку, кинзу, реган (красный базилик) ... мяту тоже хорошо... Чеснок обязательно! Из специй - уцхо-сунели и сванецкую соль. Масло добавляю из грецкого ореха. Ну и сами грецкие орехи.
Масло (растительное или сливочное) нужно не только для вкуса, но и для пластичности... чтобы хорошо намазывалось.
Спасибо! Прочитала ваше сообщение в кафе. Напротив увидела подходящие магазины. Все купила, сейчас буду делать и баловаться.

Весна, спасибо! Сделала по вашему рецепту. Получилось вкусно и легко. Вот бы еще ваши рецепты посмотреть. Периодически встречала их, но ленилась записывать. Может тему откроете? Было бы интересно.
