Желе на бисквит не получилось
Испекла бисквит , вынула из духовки сверху положила порезанные на кружки апельсины, залила желе готовым разведенным из пакета. Ничего у меня не желировалось, а протекло в сам бисквит, мокрый получился, но есть можно. Апельсины сами по себе лежат. Что я не так сделала?
Готовое желе которое продают в пакетиках слабое. Его надо разводить иначе, чем написано в рекомендации на самом пакете. Воды надо наливать минимум вполовину меньше.И перед тем как заливать торт , растворенный желатин надо остудить до комнатной температуры.
Производители хоть бы на пакете написали подобную инструкцию, там написано было, что можно использовать, как украшение для торта и все. Это Русский Продукт был.
Теперь знать буду. Спасибо.
офф. Я дрожжи сухие местные купила(не русские), в двух словах написан процесс,примерно так "смешать тырыпыры, далее по рецепту" :dash1 По какому рецепту? На сайте тоже нет подробного процесса(( Как неопытным хозяйкам учиться? Хочешь поддержать родного производителя, но они не утруждают себя в объяснениях.
