смотрю Оливера и думаю
вот по чесноку - передача приготовить за 30 мин - кто нить пробовал? это реально?
и второй вопрос - пюре из моркови - это вообще едательно? или чтоб просто закрыть последние 5 мин из 30?
Да,пробовали некоторые обеды-реально за 30 минут.Но,рецепты,конечно есть на любителя.Но,есть и очень удачные.
Пюре из моркови - да, как ни странно, вполне съедобно. Ела в сочетании с копченой утиной грудкой - очень хорошо было. Если вас смущает именно пюре, попробуйте просто отварить на гарнир мелкую морковь ( сорт baby).
я нормально отношусь к бейбиморкови, притом, что американцы ее на гарнир постоянно делают. а вот нашу здоровенную могу на вкус тока в ассорти.
но в пюре? хотя я вот ботат ненавижу в любом виде, а Оливер аж слюной исходит - когда готовит с ним.Тут -видимо - на любителя, как с фломастерами.
они решили меня добить сегодня.началось приготовить за 15 мин.
я по-ходу сегодня дома у телека проведу)))))
Я много чего из его 15-минутных идей использую. Не вот прям целиком, но некоторые вещи вполне, и как рис готовить интересный, и карри, а уж мясные блюда - так постоянно. Собственно, наш ужин вокруг этих идей обычно и строится - я не готовлю впрок.
Я сейчас себе приготовила рыбу за 10 минут.
Мясо тоже 10-12 минут максимум.
Если вы в совершенстве владеете ножом, вовремя подготовите и поставите на огонь все кастрюли и сковороды, разогреете духовку, вскипятите чайник, ваша плита обладает той же мощностью, а не Электра с блинами, у вас есть комбайны и блендеры, почему нет, все реально :) а, да, у вас есть хорошие полуфабрикаты и продукты! Тогда вообще вопрос ерундовый :)
он, кстати, овощи редко моет))тоисть так и говорит - жена моет, а я считаю - что тепловая обработка все вредное поубивает...а его мама ему говорила, что немножко грязи в организме не помешает))))
И его мама была права. У детей так иммунитет вырабатывается. Мне тоже мама так говорила, хотя она врач.
Сильный организм сам прекрасно справляется с глистами. А можно конечно держать во всем стерильном ребенка, а потом жаловаться, что болеет три недели из четырех в месяц.
прям по времени- нет, не пробЫвала ...))
пару его рецептов применила. на экране было красиво, убеждал что сьедобно)) неа.. перевод продуктов ( в некоторых случаях )
увы, чаще он пользует такие продукты, которые там на каждом шагу есть, а у нас оч сложно найти. например, маринованные мелкие лимоны, томаты разноцветные,копченая паприка и копченая фасоль консервированная. ну и т.д. И если в мск еще что-то найти, то в регионах можно вообще забить.:(
Смотрю по фокс лайф, только натуральное использует. Записываю рецепты. Много.
Купила журнал- то, о сем вы пишите((( нереал приготовить.
а можно пример продуктов, которые записали? просто что-то интересно стало.
А вы откуда (в плане глобуса)? Выслать? В Москве есть, вот такая стоит примерно 250 рэ за 70 гр. Есть острая, сладкая и остро-сладкая. :-)
Собственно, есть совместная закупка продуктов фирмы, которой он лимончики маринованные пользует, но пока что-то я не вижу конкретно лимончиков в прайсе на Россию... Но можно спросить. :-)
Сайт ........................................................... Оптолюбитель, у lara1974, закупка в названии так и содержит слово "паприка", там же оливковые смеси есть той же фирмы, что и сабж (лимончики) - Белазу.
ой, знаете очень много
я каждую зиму в загородном доме на даче смотрю его)))
А мне еще очень его кус-кус нравится (когда в блендере травок навертеть, туда прям кус-кус, кипяток - и пять минут), и рис лимонный. :-)
оно-то так )) только..скока того чеснока надобно ?)) долька-две ) почистить- меньше минуты ) но можно и не чистить )) те же минуты пойдут на выковыривание из чеснокодавилки ))
угу)) тоже удивляет что за проблема чеснок почистить.. я давкой вообще не пользуюсь, ножом давлю и режу потом, быстро и удобно :)
смотря что готовить, в соус я всегда чеснок именно давлю.резаный не то, а измельченно-давленый ножом-дооолго.
я везде и всегда режу, в соус в ступке с солью еще могу растереть, как пюре получается, давка у меня категорически не прижилась.
не могу сказать что она дорогая :) - http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/60201251/
это смотря какой чеснок. моего озимого нужно много,т.к. он не такой острый.выковыривать ничего не требуется, нажал, открыл, снял пласт кожуры и готово:)
А почему? :) Я люблю, ведь просто сделать надрез на луковице по границе зубчика и изъять его :) потом отрезать хвостик у зубчика и снять шкурку :) Куда неприятнее для меня чистить болгарский перец или рядовые овощи.
Не знаю. Прилипает шкурка иногда. Оливер не чистит. Попробовала, но силенок маловато. Тоже обратила на этот момент внимание.
Ой, все... Идите займитесь мелкой моторикой на кухне - может это вас успокоит, хамовитая психопатка )))))
В каком смысле пачкать? Вы же не один чеснок едите, а делаете блюдо, я может жуткая свинья, но режу в одно блюдо все продукты на одной доске и одним ножом, кроме мяса и рыбы. А третий предмет какой? :)
Ключевой момент в том, что на подготовку еще куча времени уходит. :-)) Так что, по факту получается, что за 30 минут нереально!
я даже не пробовала, я его как кино смотрю, раньше, когда он был помоложе и свежее, оченно мне он нравился, сейчас совсем разъелся, как свинка )))
