научите делать чахохбили
мнего разных рецептов, но хотелось бы провенный.
Какой фарнир идет к чахохбили ?
кем проверенный???? разные у всех вкусы, неужели не ясно. кому-то арбуз, а кому-то свиной хрящик
от смотрите по ссылке: http://www.tveda.ru/video-recepty/gruzinskaya-kuhnya/chahohbili_iz_kuricy/, там же рецепт можете посмотреть.
А то:-), у даже на работе успеваю включить и посмотреть, очень много интересных вещей узнаешь.
По-вашему- это по-каковски? :) Элементарное слово признести не можете? Это неуважение к блюду, к рецепту, к народу. Если у вас логопедические проблемы, то не надо думать, что все такие картавые. :)
Какую-то муйню написали, уж простите. Никто там ничего в ступках давно не толчет. А про "много лет училась делать чахохбили" - вообще шедевр)) Но раз вам уж так запомнилась история про многолетнее осваивание этого примитивного блюда, да еще со ступками, то предположу что вы краем уха слышали что-то о сациви. Это блюдо тоже из курицы, более сложное в приготовлении, да. И там может использоваться ступка для перетирания грецких орехов. Но моя грузинская свекровь, как и многие другие грузинки, давным давно использует всю современную технику.
Да нет, ступку я сама изредка использую... Просто вы так забавно написали, что мне так и представились грузинки, которые целыми днями что-то трут в своих ступках:-)
А помидоры использовать автор не сможет, Вы считаете? Какая-то особая в этом сложность?
Ясчитаю, что чахохбили, плов и украинский борщ умеют готовить практически все, но хорошо получается у считанных единиц . У остальных извиняюсь это курица в томате, каша с мясом и щи со свеклой.
Думала, что тоже борщ умею готовить, пока не попробовала настоящий хохляцкий. Он еще и с фасолью был.
